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Siebtr√§germaschine Test 2020 ‚ÄĘ Die 8 besten Siebtr√§germaschinen im Vergleich

Kaffeeindividualisten sch√§tzen es, ihren Kaffee ganz nach ihrem Geschmack zubereiten zu k√∂nnen. Das funktioniert besonders gut mit einer Siebtr√§germaschine, da sie das Einf√ľllen der Kaffeemehlmenge, das Einstellen der Temperatur und des Br√ľhdrucks ganz nach Gusto erlaubt. Die Redakteure des bekannten, mehrfach ausgezeichneten und im ganzen DACH-Raum popul√§ren Verbraucherschutzes ExpertenTesten haben im Netz nach Vergleichen, Testergebnissen und Kundenstimmen gesucht und diese gewissenhaft ausgewertet. Als Resultat entstand eine umfassende Vergleichstabelle der besten Siebtr√§germaschinen, die es gegenw√§rtig auf dem Markt gibt, Werfen Sie einen Blick auf die Tabelle und entdecken Sie zeit- und geldsparend die Siebtr√§germaschine, die zu Ihnen passt.

Siebtr√§germaschine Bestenliste  2020

Letzte Aktualisierung am:

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Was ist eine Siebträgermaschine und wie funktioniert sie?

Was ist eine Siebtr√§germaschine Test und Vergleich?W√§hrend bei einem Kaffeevollautomat der gesamte Vorgang des Kaffeekochens automatisch abl√§uft, haben Sie bei einer Siebtr√§germaschine mehr kreativen Spielraum – beispielsweise in Bezug auf die Menge des Kaffeepulvers, der Temperatur und des Br√ľhdrucks.

Sofern Sie kein fertig gemahlenes Kaffeepulver, sondern Bohnen kaufen, werden diese zun√§chst in der – oftmals integriertenKaffeem√ľhle zu feinem Pulver gemahlen. Dabei gilt: Je feiner die Bohnen gemahlen werden, umso aromatischer wird der Kaffee. Anschlie√üend f√ľllen Sie das Kaffeemehl in einen Siebtr√§ger um und pressen es mithilfe eines sogenannten Tampers fest in das Sieb hinein. Danach stellen Sie manuell die Temperatur sowie den Br√ľhdruck ein.

Das Kaffeekochen nimmt im Vergleich bei einer Siebtr√§germaschine also mehr Zeit in Anspruch als als bei einer klassischen Kaffeemaschine oder bei einem Vollautomaten. Daf√ľr werden Sie mit einem au√üerordentlich aromatischen Kaffee belohnt.

Sofern ein Aufschäumer in die Siebträgermaschine integriert ist, können Sie sogar einen Cappuccino oder Café Latte mit Milchschaum zubereiten. In diesem Fall ist kein separater Milchaufschäumer erforderlich.
Der Test zeigt au√üerdem, dass viele Siebtr√§germaschinen zugleich eine Funktion als Vollautomat erf√ľllen. Sollten Sie es also einmal eilig haben, k√∂nnen Sie Ihren Kaffee mit diesen Ger√§ten auch bequem auf Knopfdruck zubereiten.

Diagramm zum Preis-Leistungs-Verhältnis der Siebträgermaschinen

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Anwendungsbereiche РSiebträgermaschinen im Einsatz

Siebtr√§germaschinen wurden fr√ľher vorrangig von Baristas in der Gastronomie verwendet. Inzwischen gibt es jedoch auch eine gro√üe Auswahl an Modellen f√ľr den Privathaushalt. Der Test beweist, dass die Ger√§te f√ľr die allt√§gliche Zubereitung von Kaffee gut geeignet sind. Auch zu besonderen Anl√§ssen kommen sie zum Einsatz, da Sie f√ľr jeden Gast den bevorzugten Kaffee zubereiten k√∂nnen.

Welche Arten von Siebträgermaschinen gibt es?

Welche Arten von Siebtr√§germaschinen gibt es in einem Testvergleich?Klassische Siebtr√§germaschinen arbeiten ausschlie√ülich mit einem Kaffeepulver-Siebtr√§ger. Das hei√üe Wasser wird hier mithilfe von Druck durch das fein gemahlene Kaffeepulver im Sieb gepresst. Wie bereits erw√§hnt, ist diese Art des Kaffeekochens im Vergleich etwas aufwendiger, daf√ľr kann das Ergebnis auf ganzer Linie √ľberzeugen.

Dar√ľber hinaus finden Sie im Handel Modelle, die zus√§tzlich √ľber einen Pad-Siebtr√§ger verf√ľgen. Hier k√∂nnen Sie also Ihren Kaffee schnell und unkompliziert mithilfe eines Kaffeepads zubereiten. Allerdings k√∂nnen Sie nicht jeden beliebigen Pad verwenden. Stattdessen funktionieren die meisten Siebtr√§germaschinen mit sogenannten E.S.E. Kaffeepads, die speziell f√ľr Espressomaschinen mit Siebtr√§ger entwickelt wurden.

Diese Geräte bieten Ihnen den Vorteil, dass Sie flexibel bleiben und ganz einfach zum Pad greifen können, wenn es einmal schnell gehen muss. Beachten Sie jedoch, dass Pads im Vergleich teurer sind als normales Kaffeepulver oder Kaffeebohnen.

Des Weiteren ist beim Test und Kauf einer Siebträgermaschine zwischen manuellen, halbautomatischen, vollautomatischen und supervollautomatischen Geräten zu unterscheiden. Hier ein kurzer Vergleich:

1.) manuelle Siebtr√§germaschine: Druck wird √ľber Hebel manuell erzeugt (heute eher selten)
2.) halbautomatische Siebträgermaschine: Druck wird durch elektrische Pumpe erzeugt (am weitesten verbreitet)
3.) vollautomatische Siebträgermaschine: sobald eine festgelegte Menge Wasser durch den Siebträger geflossen ist, schaltet sich die Pumpe automatisch ab
4.) supervollautomatische Siebtr√§germaschine: gesamter Vorgang der Kaffeezubereitung automatisiert (nur f√ľr den professionellen Einsatz)

Kurzinformation zu f√ľhrenden 7 Herstellern/Marken

  • De’Longhi
  • Gastroback
  • ECM
  • La Pavoni
  • QuickMill
  • Bezzera
  • Krups
Das italienische Unternehmen De’Longhi wurde 1902 gegr√ľndet und hat seinen Hauptsitz heute in Treviso. Der ehemalige Handwerksbetrieb entwickelte sich innerhalb k√ľrzester Zeit zu einem wichtigen Lieferanten der Hausger√§teindustrie und ist heute europaweit als Hersteller hochwertiger Kaffeemaschinen, Espressomaschinen und Siebtr√§germaschinen bekannt. Ger√§te von De’Longhi schneiden im Test meist gut ab.
Gastroback m√∂chte professionelle Technik, die vorrangig f√ľr den Gastronomiebereich gedacht ist, auch f√ľr den normalen Verbraucher nutzbar machen. Die Premiummarke legt dabei gesteigerten Wert auf ein ansprechendes Design und einen hohen Bedienkomfort. Auch die Siebtr√§germaschinen von Gastroback schneiden im Test und Vergleich f√ľr gew√∂hnlich gut ab.
Das Unternehmen ECM ist bereits seit mehreren Jahrzehnten im Kaffeegesch√§ft t√§tig. Es war sogar ma√ügeblich an der Einf√ľhrung der italienischen Kaffeekultur in deutsche Haushalte beteiligt. Kaffeemaschinen und Siebtr√§germaschinen von ECM zeichnen sich im Test meist durch eine hohe Verarbeitungsqualit√§t, eine einfache Bedienung und erstklassige Ergebnisse aus.
La Pavoni z√§hlt zu den wichtigsten Marken im Kaffee-Business. Ein typisches Merkmal der Siebtr√§germaschinen von La Pavoni sind die gl√§nzenden, verchromten Oberfl√§chen, die die Ger√§te zu einem tollen Blickf√§nger in jeder K√ľche machen.
QuickMill bietet ein umfangreiches Sortiment an Espressomaschinen, Kaffeem√ľhlen und Siebtr√§germaschinen f√ľr den privaten und professionellen Bedarf an. S√§mtliche Ger√§te werden vollst√§ndig von QuickMill entwickelt und in eigenen Produktionsst√§tten hergestellt. Ein besonderes Ausstattungsmerkmal ist der QuickMill Thermoblock, dessen Kupferrohr das Ger√§t vor Kalkablagerungen sch√ľtzt und zugleich eine sehr schnelle Erw√§rmung gew√§hrleistet.
Bezzera ist ein Unternehmen aus Mailand, dessen Produkte sich bei Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt großer Beliebtheit erfreuen. Die Geräte zeichnen sich durch hochwertiges Edelstahl und eine umfangreiche Ausstattung aus. Auch im Test und Vergleich schneiden Bezzera Siebträgermaschinen in der Regel sehr gut ab.
Krups wurde 1846 in Solingen gegr√ľndet. Inzwischen handelt es sich um eine Marke des franz√∂sischen Unternehmens Groupe SEB. Zur Produktpalette z√§hlen neben Kaffeemaschinen und Siebtr√§germaschinen auch Teemaschinen, K√ľchenmaschinen und vieles mehr.

 

So werden Siebträgermaschinen getestet

Nach diesen Testkriterien werden Siebtr√§germaschinen bei uns verglichenBeim Test und Vergleich von Siebtr√§germaschinen m√ľssen eine Vielzahl von Kriterien ber√ľcksichtigt werden. Besonders wichtig ist der Bedienkomfort, denn die beste Siebtr√§germaschine l√§sst sich unkompliziert handhaben, ohne immer wieder die Bedienungsanleitung hinzuzuziehen.

Auch die Verarbeitungsqualität wird bei einem Test genau in den Blick genommen, denn schließlich handelt es sich um einen Gebrauchsgegenstand, der einer alltäglichen Benutzung standhalten muss.

Aus diesem Grund sollte sich auch die Reinigung im Test m√∂glichst unkompliziert gestalten. So verf√ľgt die beste Siebtr√§germaschine √ľber ein automatisches Reinigungsprogramm. Ebenfalls von Vorteil ist es, wenn die abnehmbaren Teile im Geschirrsp√ľler gereinigt werden d√ľrfen. Nicht zuletzt wird bei einem Siebtr√§germaschinen Test gepr√ľft, ob die Maschine das beste Ergebnis liefert, damit Sie wundervoll aromatischen Kaffee genie√üen k√∂nnen.

Kriterien

Getränketypen

Getr√§nketypen im Siebtr√§germaschine Test und VergleichWenn Sie sich eine Siebtr√§germaschine zulegen m√∂chten, sollten Sie zun√§chst √ľberlegen, welche Kaffeespezialit√§ten Sie favorisieren. Die meisten Siebtr√§germaschinen kochen Espresso und Cappuccino. Einige Ger√§te sind zus√§tzlich in der Lage, klassischen Filterkaffee zu kochen.

Druck

Siebtr√§germaschinen arbeiten f√ľr gew√∂hnlich mit einem Druck von 15 bis 20 bar – und weniger sollte es auch nicht sein, denn der Druck sorgt daf√ľr, dass √Ėle und andere wichtige Geschmacksbestandteile aus dem Kaffeepulver herausgel√∂st werden.

Leistung

Die Leistung der Siebträgermaschine wirkt sich auf den Druck aus, sodass es sich lohnen kann, zu einem Gerät mit hoher Leistung zu greifen. Der Test und Vergleich zeigt, dass die beste Siebträgermaschine eine Leistung von mindestens 1.100 Watt aufweist.

Gehäusematerial

Siebtr√§germaschinen aus dem g√ľnstigen Preissegment weisen oftmals einen hohen Anteil an Kunststoff auf.

Optisch ansprechender sind Modelle aus Edelstahl – f√ľr welche Variante Sie sich entscheiden, ist jedoch letztlich Geschmackssache. Ger√§te aus Edelstahl zerkratzen allerdings nicht so schnell und sind im Vergleich pflegeleichter.

Extras

Extras im Siebträgermaschine Test und VergleichJe nachdem, wie Ihre Kaffeegewohnheiten aussehen, sollten Sie beim Test und Kauf einer Siebträgermaschine auf verschiedene Extras achten. All jene, die gerne Milchkaffee trinken, greifen am besten zu einem Gerät mit integriertem Milchaufschäumer.

Bei einigen Modellen k√∂nnen Sie sogar die Konsistenz des Milchschaums individuell an Ihre Vorlieben anpassen. Weitere n√ľtzliche Extras sind eine Abschaltautomatik, ein Tassenvorw√§rmer und eine Wasserstandsanzeige.

Leichte Reinigung

Achten Sie beim Test und Kauf einer Siebtr√§germaschine auch auf eine leichte Reinigung. Ein herausnehmbarer Wassertank ist in diesem Zusammenhang sehr praktisch – zumal er auch das Bef√ľllen erheblich erleichtert. Auch die Tropfschale sollte herausnehmbar sein, damit Sie sie unter flie√üendem Wasser oder in der Sp√ľlmaschine reinigen k√∂nnen.

Sind weitere Funktionen erw√ľnscht/vorhanden?

Viele Siebtr√§germaschinen erm√∂glichen ein H√∂chstma√ü an Flexibilit√§t. Dies gilt zum Beispiel, wenn das Ger√§t auch ganz normalen¬†Filterkaffee zubereiten oder mit Pads best√ľckt werden kann. Teetrinker sollten vorrangig darauf achten, ob die Maschine √ľber eine Hei√üwasser-Funktion f√ľr Tee verf√ľgt, denn diese macht den Wasserkocher √ľberfl√ľssig.

Häufige Mängel und Schwachstellen Рdarauf muss ich beim Kauf einer Siebträgermaschine achten!

Obwohl auch g√ľnstige Siebtr√§germaschinen im Test und Vergleich oftmals gut abschneiden, treten einige Schwachstellen besonders h√§ufig auf.

  • So beklagen viele Nutzer eine unverh√§ltnism√§√üig lange Aufheizzeit, aber auch der Milchschaum kann im Test nicht immer √ľberzeugen.
  • So ist er bei vielen Ger√§ten viel zu fl√ľssig, und auch Einstellm√∂glichkeiten sind nicht vorhanden.
  • Des Weiteren bem√§ngeln viele K√§ufer im Test die komplizierte Bedienung mancher Ger√§te. Das Kochen eines leckeren Kaffees dauert im Test einfach zu lange, weil immer wieder ein Blick in die Anleitung geworfen werden muss.
  • Besonders √§rgerlich sind Siebtr√§germaschinen, die mit zu wenig Druck arbeiten, denn dann l√§sst auch das Aroma des Kaffees zu w√ľnschen √ľbrig.
  • Weitere Kritikpunkte, die von Nutzern im Test und Vergleich immer wieder ge√§u√üert werden, sind eine zu hohe Lautst√§rke, eine allgemein schlechte Verarbeitung sowie eine sehr aufwendige Reinigung.

Internet vs. Fachhandel: wo kaufe ich meine Siebträgermaschine am besten?

Wo kaufe ich eine Siebträgermaschine Test- und Vergleichssieger am besten?Gerade bei einem so komplexen Gerät wie der Siebträgermaschine ist es ratsam, dieses im Internet zu kaufen. Denn: Hier können Sie einen umfangreichen Vergleich in puncto Bedienung, Leistung und Funktionalität anstellen Рbeispielsweise, indem Sie Test-Ergebnisse lesen oder Kundenmeinungen studieren.

Auch der Vergleich der Preise gestaltet sich im Internet wesentlich einfacher und zeitsparender als im Handel vor Ort. Die Siebtr√§germaschine Ihrer Wahl wird Ihnen nach der Online-Bestellung innerhalb weniger Tage bequem bis an die Haust√ľr geliefert.

Lange Anfahrten, √ľberf√ľllte L√§den und l√§stiges Warten an der Kasse fallen also weg. Auch bei der Bezahlung sind Sie flexibel, denn die meisten H√§ndler bieten ihren Kunden verschiedene Zahlungsmethoden an.

Ein weiterer wesentlicher Vorteil beim Kauf einer Siebtr√§germaschine im Internet ist das zweiw√∂chige gesetzliche Widerrufsrecht. Innerhalb von 14 Tagen k√∂nnen Sie das Ger√§t also ohne Angabe von Gr√ľnden an den H√§ndler retournieren. Informieren Sie sich jedoch vorab, wer in diesem Fall f√ľr die R√ľcksendekosten aufkommen muss.

Auch hier kann sich ein Vergleich und Test der verschiedenen Onlineshops durchaus lohnen! Viele H√§ndler √ľbernehmen die Retourenkosten in jedem Fall, andere nur dann, wenn die Siebtr√§germaschine einen Defekt aufweist oder nicht der Produktbeschreibung entspricht.

Wissenswertes & Ratgeber

Verschiedene Kaffeespezialitäten im Überblick

Verschiedene Kaffeespezialit√§ten aus einem Siebtr√§germaschine Test und VergleichBei einem Espresso handelt es sich um einen stark konzentrierten Kaffee, der im Vergleich einen hohen Gehalt an Koffein aufweist. Ein besonderes Merkmal ist die sehr dichte, hellbraune Schaumschicht an der Oberfl√§che. In einigen Regionen wird er daher auch als Caf√© Crema bezeichnet. Das f√ľr den Espresso notwendige Kaffeepulver stammt aus dunkel ger√∂steten Kaffeebohnen.

Cappuccino ist ein Gemisch aus Espresso, heißer Milch und Milchschaum. Er nimmt in der italienischen Kaffeekultur einen festen Platz ein und erfreut sich auch hierzulande großer Beliebtheit. Cappuccino wird vorzugsweise aus einer dickwandigen Porzellan- oder Steinguttasse getrunken.

Alles wissenswerte aus einem Siebtr√§germaschine TestDer Caf√© Lungo ist eine besondere Zubereitungsvariante des Espresso – n√§mlich mit mehr Wasser (daher die Bezeichnung ‘Lungo’ f√ľr ‘lang’).

Caf√© Latte bedeutet nichts anderes als Kaffee und Milch. In Italien wird die Kaffeespezialit√§t vorrangig zum Fr√ľhst√ľck getrunken – zumeist stark ges√ľ√üt. Als Grundlage dient ein Espresso oder ein Caf√© Lungo, der mit viel Milch vermischt wird.

In welchem Verhältnis Kaffee und Milch gemischt werden, hängt dabei von den eigenen Vorlieben ab. Wird der Café Latte in einem hohen Glas serviert und mit einer Schicht Milchschaum abgerundet, wird er als Latte Macchiato bezeichnet.

Wie unterscheidet sich Kaffeepulver f√ľr die Siebtr√§germaschine von normalem Kaffeepulver?

Die besten Ratgeber aus einem Siebtr√§germaschine TestF√ľr die Siebtr√§germaschine werden die gleichen Rohkaffeebohnen verwendet wie f√ľr Filterkaffee – also beispielsweise Arabica¬†Bohnen.

Diese werden jedoch dunkler ger√∂stet, damit die nat√ľrliche S√§ure der Kaffeebohne unter dem hohen Druck in der Maschine schneller gel√∂st wird. Nur so entsteht das typische Espresso-Aroma.

In der Regel verwenden die Hersteller f√ľr Kaffee, der f√ľr eine Siebtr√§germaschine vorgesehen ist, an Stelle von Robusta Bohnen mehr Arabica Bohnen. Kaffeemischungen mit einem hohen Anteil an Robusta Bohnen ergeben h√§ufig einen sehr s√§uerlichen Kaffee.

Die ExpertenTesten-Crew empfiehlt Ihnen, beim Kauf von Kaffeemehl immer darauf zu achten, dass die R√∂stung der Bohnen f√ľr die Herstellung von Espresso geeignet ist.

Stiftung Warentest Siebträgermaschine Test Рdie Ergebnisse

Siebtr√§germaschinen sind wesentlich teurer als klassische Filtermaschinen. Doch der Test von Stiftung Warentest zeigt, dass der h√∂here Anschaffungspreis in den meisten F√§llen gerechtfertigt ist. Vor allem Modelle aus dem oberen Preissegment √ľberzeugen in der Regel durch einen hohen Bedienkomfort und eine erstklassige Verarbeitungsqualit√§t.

Sie sind sehr funktional und eignen sich h√§ufig nicht nur f√ľr die Zubereitung von Espresso und Cappuccino, sondern auch von normalem Filterkaffee. Auch Einsteigermodelle k√∂nnen jedoch im Test punkten – unter anderem mit einer unkomplizierten Bedienung und einem fairen Preis-Leistungs-Verh√§ltnis.

Die Entwicklung der Siebträgermaschine im Laufe der Zeit

Die Entwicklung der Siebtr√§germaschine im Test und VergleichVor Erfindung der Kaffeemaschine wurde Kaffeepulver in einen einfachen Filter aus Keramik gegeben und mit hei√üem Wasser √ľberbr√ľht. Der fertige Kaffee lieft anschlie√üend direkt in die Kanne.

Erst im 19. Jahrhundert entstanden halbautomatische Kaffeemaschinen, die jedoch f√ľr den Normalverbraucher zu teuer waren und auch funktional nicht √ľberzeugen konnten. In Deutschland verbreitete sich die erste elektrische Kaffeemaschine in den 1950er Jahren, und seit den 1970er Jahren sind die Ger√§te in fast jedem deutschen Haushalt zu finden.

Die ersten Patente f√ľr eine Siebtr√§germaschine wurde im 19. Jahrhundert angemeldet. Erste gebrauchsfertige Modelle entstanden Anfang des 20. Jahrhunderts in Italien, dem Heimatland des Espresso.

Zahlen, Daten, Fakten rund um die Siebträgermaschine

15 bis 20 bar: √úber so viel Druck sollte eine Siebtr√§germaschine mindestens verf√ľgen, denn nur dann √ľberzeugt der Kaffee im Test durch ein vollmundiges Aroma.
2 Tassen pro Br√ľhvorgang: dies ist im Test der Standard bei Siebtr√§germaschinen f√ľr den normalen Hausgebrauch.

7 Tipps zur Pflege & Wartung

Damit Sie m√∂glichst lange Freude an Ihrer Siebtr√§germaschine haben und Ihr Kaffee immer gleich gut schmeckt, sollten Sie das Ger√§t sorgf√§ltig pflegen und regelm√§√üig warten. Die sieben besten Tipps hat die ExpertenTesten-Crew hier f√ľr Sie zusammengestellt:

Tipp 1

Tipp 1

Entkalken Sie Ihre Siebträgermaschine etwa einmal pro Monat.

Tipp 2

Tipp 2

Entfernen Sie etwaige Reste von Kaffeepulver nach jedem Br√ľhvorgang, um der Schimmelbildung vorzubeugen.

Tipp 3

Tipp 3

Falls vorhanden, nutzen Sie das automatische Reinigungssystem der Siebträgermaschine.

Tipp 4

Tipp 4

Abnehmbare Teile wie die Tropfschale und eventuell der Wasserbeh√§lter k√∂nnen meist bequem im Geschirrsp√ľler gereinigt werden.

Tipp 5

Tipp 5

Wischen Sie Ihre Siebträgermaschine regelmäßig mit einem feuchten Tuch ab, um Staub zu entfernen. Auf scharfe Reinigungsmittel sollten Sie hingegen verzichten.

Tipp 6

Tipp 6

Das ExpertenTesten-Team r√§t Ihnen, das Br√ľhsieb einmal pro Woche mit sogenanntem Kaffeefettl√∂ser zu reinigen.

Tipp 7

Tipp 7

Falls m√∂glich, sollten Sie die Dampflanze der Siebtr√§germaschine einmal pro Woche demontieren und √ľber Nacht in einem Wasser-Sp√ľlmittel-Gemisch einweichen, um Milchreste zu entfernen.

Häufig gestellte Fragen zu Siebträgermaschinen

Welche Kaffeebohnen soll ich verwenden?

Fragen zu Siebtr√§germaschinen im Test und VergleichKaffeebohnen der Sorte Arabica erweisen sich im Test als besonders hochwertig, weshalb sie gut f√ľr die Verwendung in der Siebtr√§germaschine geeignet sind. Die Sorte Robusta ist g√ľnstiger, jedoch auch minderwertiger. Dar√ľber hinaus finden Sie im Handel noch die Sorten¬†Excelsa und Liberica. Bei Excelsa Bohnen unterliegt die Qualit√§t jedoch starken Schwankungen, w√§hrend Liberica Bohnen grunds√§tzlich sehr minderwertig sind und daher nur noch selten angebaut werden.

Welche Siebtr√§germaschine ist die beste f√ľr Zuhause?

Professionelle Ger√§te f√ľr die Gastronomie sind f√ľr den Privathaushalt in der Regel viel zu kostspielig. Au√üerdem ist die Bedienung h√§ufig sehr kompliziert, weshalb die Ger√§te professionellen Barristas vorbehalten sind. Das beste Ger√§t f√ľr Zuhause zeichnet sich im Gegensatz dazu durch eine √ľberschaubare Anzahl an Funktionen und Einstellm√∂glichkeiten aus, damit der Bedienkomfort gew√§hrleistet bleibt.

Wie häufig soll ich meine Siebträgermaschine entkalken?

Bei der Zubereitung von vier bis sechs Tassen Kaffee pro Woche laufen im Monat mehrere Liter Wasser durch Ihre Siebträgermaschine. Selbst dann, wenn das Wasser in Ihrer Wohngegend sehr weich (das heißt kalkarm) ist, sollten Sie Ihre Siebträgermaschine in regelmäßigen Abständen entkalken. Der Test zeigt, dass dabei ein vierwöchiger Turnus empfehlenswert ist.

Wie entkalke ich meine Siebträgermaschine richtig?

F√ľr die Entkalkung Ihrer Siebtr√§germaschine k√∂nnen Sie entweder auf Entkalkungstabs oder Entkalkungspulver aus der Drogerie zugreifen oder auch ganz normale Zitronens√§ure verwenden. Wichtig: Nach dem Entkalken m√ľssen mehrere Liter Wasser durch das Ger√§t laufen, um s√§mtliche R√ľckst√§nde des Entkalkungsmittels zu entfernen. So erhalten Sie stets beste Kaffee-Ergebnisse.

Welche Vorteile bietet eine Siebträgermaschine mit Mahlwerk?

Vorteile von Siebtr√§germaschine mit Mahlwerk im Test und VergleichViele Siebtr√§germaschinen im Test verf√ľgen √ľber ein integriertes Mahlwerk. Das bietet den Vorteil, dass Sie individuell entscheiden k√∂nnen, wie fein die Bohnen gemahlen werden sollen. Sie k√∂nnen sogar verschiedene Bohnensorten miteinander mischen und auf diese Weise immer wieder f√ľr neuen Kaffeegenuss sorgen. Ein separates Mahlwerk ist bei diesen Ger√§ten also nicht erforderlich.

Wie erreiche ich beim Anpressen (Tampern) des Kaffeepulvers den empfehlenswerten Druck von 15
Kilogramm?

Um den erforderlichen Druck zu erreichen, ist etwas √úbung erforderlich. Probeweise k√∂nnen Sie Ihre Hand auf eine Personenwaage dr√ľcken, um ein Gef√ľhl daf√ľr zu bekommen. Im Laufe der Zeit werden Sie jedoch ganz automatisch eine geeignete Technik entwickeln. Dann k√∂nnen Sie auch variieren und Ihren Kaffee morgens kr√§ftiger und abends etwas milder zubereiten.

Die Crema ist nicht zufriedenstellend, woran kann das liegen?

Die Crema im Siebtr√§germaschine Test und VergleichL√§sst die Crema zu w√ľnschen √ľbrig, kann dies den Kaffeegenuss deutlich mindern. Weist der Kaffee zu wenig Crema auf, waren die Bohnen wom√∂glich zu fein gemahlen.

Auch eine ungepflegte Maschine kann dazu f√ľhren, dass zu wenig Crema produziert wird. Gleiches gilt, wenn die Crema zu dunkel ist.

Dies kann jedoch auch an einer zu hohen Br√ľhtemperatur oder an einem zu hohen Druck beim Anpressen des Kaffeemehls liegen. Ist die Br√ľhtemperatur hingegen zu niedrig, resultiert dies h√§ufig in einer zu hellen Crema. Bei einer zu fl√ľssigen Crema war der Wasserdruck zu niedrig oder Sie haben die Tasse zu stark vorgeheizt.

Alternativen zur Siebträgermaschine

Kaffeevollautomat

Die besten Alternativen zu einer Siebtr√§germaschine im Test und VergleichEine beliebte Alternative zur Siebtr√§germaschine ist der Kaffeevollautomat, denn dieser √ľbernimmt auf Knopfdruck den gesamten Prozess des Kaffeekochens. Das Ger√§t mahlt die Bohnen, br√ľht den Kaffee und f√ľgt anschlie√üend eine vorprogrammierte Menge Milchschaum hinzu.

Filtermaschine

Die nach wie vor am weitesten verbreitete Alternative ist jedoch die klassische Filterkaffeemaschine. Tipp: Wenn Sie sich f√ľr ein Modell mit Thermoskanne entscheiden, bleibt der Kaffee l√§nger hei√ü und beh√§lt sein Aroma.

Espresso-Zubereiter

Espresso-Zubereiter im Siebtr√§germaschine Test und VergleichWenn Sie vorzugsweise Espresso trinken, k√∂nnen Sie auch zu einem Espresso-Zubereiter greifen. Hierbei handelt es sich um eine meist achteckige Kanne, deren unterer Teil mit Wasser gef√ľllt wird. Anschlie√üend den Filtereinsatz mit Kaffeepulver f√ľllen und die Kanne auf den Elektroherd stellen.

Sobald das Wasser kocht, wird es durch den oberen Teil der Kanne und somit durch den Filter mit dem Pulver gedr√ľckt. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer, vollmundiger Kaffee. Da er sehr stark ist, ist er jedoch nicht jedermanns Sache.

Stempelkanne

Die Stempelkanne ist eine zylindrische Glaskanne, in die Wasser und Kaffeepulver gegeben werden. Sobald das Wasser die gew√ľnschte Temperatur erreicht hat, wird der Stempel mit starkem Zug herausgezogen, um das Pulver aus dem Kaffee zu entfernen. Diese Form der Kaffeezubereitung ist vor allem in Frankreich weit verbreitet.

Weiterf√ľhrende Links und Quellen

https://www.kaffee-netz.de/threads/kaufberatung-siebtraegermaschine.100474/
https://www.coffeecircle.com/de/b/espressomaschinen-reinigen
https://kaffee.org/kaffeesorten/
http://www.kaffeetipps.com/kaffeesorten/
https://www.kaffee-welt.net/index.php/Board/2-Siebtr%C3%A4germaschinen/

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