Küchenmaschine Test 2026 • Die 9 besten Küchenmaschinen im Vergleich

Was ist eine Küchenmaschine und wie funktioniert sie?

Mixer, Handrührgerät, Küchenwaage, Slow Cooker, Dampfgarer – die Küchenmaschine kann alles auf einmal sein. Auch eine Küchenwaage und Kochfunktionen können integriert sein. Die Funktionen sind allerdings komplett abhängig vom jeweiligen Modell.

Einige Küchenmaschinen können nicht nur Teige glattkneten und Smoothies pürieren, sondern auch Fisch und Gemüse dünsten, Marmelade und Suppe kochen und zuvor noch die Zutaten abwiegen oder auch zum Entsaften eingesetzt werden. Auf dieser Seite können Sie diese mit einem Mixer vergleichen.

Ein Induktionskochfeld mit 60 cm Breite ist eine platzsparende und effiziente Möglichkeit, in der Küche zu kochen. Diese Kochfelder nutzen Induktionstechnologie, um Töpfe und Pfannen direkt zu erhitzen, anstatt die Oberfläche des Kochfelds zu erwärmen. Dies ermöglicht eine präzise Steuerung der Temperatur und eine schnellere Erhitzung, was sie zu einer beliebten Wahl für moderne Küchen macht.

Diagramm zum Preis-Leistungs-Verhältnis der Küchenmaschinen

Anwendungsbereiche – Die Küchenmaschine im Einsatz

Hacken, kneten, mixen, pürieren – das kann so ziemlich jede Küchenmaschine. Die Einsatzbereiche müssen sich aber durchaus nicht nur auf die Zerkleinerung oder das Vermischen von Zutaten beschränken.

Zerkleinern

Mixen, pürieren, hacken, raspeln – ob Kräuter, Nüsse oder Gemüse für einen Salat, das lästige und teils aufwendige Zerkleinern können viele Küchenmaschinen übernehmen. Das spart Zeit und Arbeit.

Kneten

Ob Brot oder Kuchen, leichter oder schwerer Teig, nahezu jede Küchenmaschine kann mehr oder weniger gut kneten. Um wirklich eine sinnvolle Hilfe in der Küche zu sein, müssen sie Teige gut verarbeiten können. Zu diesem Zweck darf es keinen großen Abstand zwischen Knethaken und dem Rand des Rührgefäßes geben. Anderenfalls könnten sich Mehl und andere Zutaten am Rand des Gefäßes ablagern.

Kochen

Die Allrounder unter den Küchenmaschinen können auch kochen. Ideal ist es, wenn die Temperatur dabei festgelegt werden kann und die Maschine fortlaufend rührt. So kann zum Beispiel das Anbrennen und Anhängen vermieden werden.

Dünsten und Dampfgaren

Mit speziellen Aufsätzen kann manche Küchenmaschine auch dampfgaren beziehungsweise dünsten. Gerade bei der schonenden Zubereitung von Fisch und Gemüse ist das ein entscheidender Vorteil.

Entsaften

Schlagen

Eischnee, Schlagsahne oder luftige Baiser-Teige – diese Funktion wird zum Kochen nur selten benötigt. Wer leidenschaftlich gerne bäckt sollte aber darauf achten, dass die Küchenmaschine darüber verfügt.

Wie gut die jeweilige Küchenmaschine jede Funktion ausführt, verraten Test und Vergleich aber auch Erfahrungsberichte.

Welche Arten von Küchenmaschine gibt es?

Die Arten der Küchenmaschine werden im Prinzip nur nach den Funktionen unterteilt. Die grobe Einteilung umfasst:

• Küchenmaschinen zum Zerkleinern und Kneten
• Küchenmaschinen zum Zerkleinern, Kneten und Entsaften
• Küchenmaschinen zum Zerkleinern, Kneten, Entsaften und Garen

Ein allgemeiner Nachteil ist, dass der Preis durch jede zusätzliche Funktion steigen kann. Die Vorteile liegen unter anderem in der Vielseitigkeit.

Allgemeine Vorzüge und Nachteile der Küchenmaschine

Welche Vorzüge und Nachteile im individuellen Fall von Bedeutung sind, muss allerdings genau abgewogen werden. Daher ist der Sieger in einem Test oder Vergleich von Küchenmaschinen nicht immer die beste Wahl.

Bekannte Küchenmaschinen-Hersteller und -Marken

In so manchem Test rund um die Küchenmaschine finden sich immer wieder die gleichen Marken. Bei diesen Herstellern handelt es sich unter anderem um:

Vorwerk (Thermomix)
Kenwood
Bosch
KitchenAid
Philips
De’Longhi
Quigg

Sie schneiden in einem Test häufig gut ab oder gehen sogar als Sieger aus dem Test hervor.

Bekannte Marke oder No-Name Küchenmaschine? Vorzüge und Nachteile

Ein Vorteil bei Küchenmaschinen bekannter Hersteller ist, dass sie meist mehrere Modelle anbieten und zudem in mehr als einem Test vertreten sind. Wer sich an einem Test orientieren möchte, findet also deutlich mehr Ergebnisse. Neben dem Testsind die bekannten Küchenmaschinen häufiger auch in Erfahrungsberichten vertreten.

Es ist also einfacher, Informationen zu den Modellen zu finden.

So werden Küchenmaschinen getestet

Um bei einem Test oder Vergleich überhaupt verschiedene Küchenmaschinen gegeneinander antreten lassen zu können und vergleichbar zu machen, müssen im Vorfeld verschiedene Vergleichskriterien festgelegt werden.

Hierbei ist es wichtig, praktische Faktoren heranzuziehen. Dennoch dienen die von uns verwendeten Kriterien lediglich als Orientierung. Wer sich mit der Auswahl von verschiedenen Küchenmaschinen konfrontiert sieht, kann die Kriterien m Test als Anhaltspunkte verwenden. Empfehlenswert ist es jedoch, eine individuelle Liste anzufertigen.

Lesetipp: Unser Küchenrollenhalter Test könnte Ihnen auch gefallen, hier finden Sie zusätzliche interessante Informationen.

Die Küchenmaschine in Test und Vergleich – wichtige Kriterien

Bei unseren Kritierien handelt es sich um;

den Umfang der Funktionen und Programme

Kann die Küchenmaschine Lebensmittel nur zerkleinern oder auch Entsaften und Dünsten? Lassen sich die Geschwindigkeit anpassen und die Zeit vorwählen? Der Umfang der Funktionen ist ein wichtiges Kriterium für Test und Vergleich.

die Umsetzung der Funktionen

Auch wenn die Küchenmaschine über zehn oder gar mehr verschiedene Funktionen verfügt, macht sie das nicht automatisch zum Sieger in Test und Vergleich. Entscheidend ist, wie die Funktionen und Programme umgesetzt werden.

Nur wenn sich wirklich zufriedenstellende Ergebnisse erzielen lassen, ist die Küchenmaschine eine Hilfe beim Kochen.

das Preis-Leistungs-Verhältnis

Entscheidend für ein gutes Abschneiden in Test und Vergleich ist jedoch nicht der Preis allein, sondern das Preis-Leistungs-Verhältnis. Umfang der Programme und Funktionen, Umsetzung und Qualität der Küchenmaschine spielen hierbei wichtige Rollen.

die Lautstärke

Wenn sich die Küchenmaschine abends oder in der Mittagsruhe nicht verwenden lässt, weil sie erheblichen Lärm erzeugt, ist das natürlich unpraktisch.

Auch Eltern kleiner Kinder oder geräuschempfindliche Menschen sollten darauf achten, dass das Gerät möglichst leise arbeitet.

das Volumen der Behälter

Die Programme und Funktionen können ausgesprochen praktisch sein und viel Zeit sparen – sind die Gar- und Mixbehälter aber zu klein für die Familie, muss dennoch mehrfach zubereitet und gekocht werden.

die Reinigung

Zum Kochen gehört der Abwasch, das ändert sich auch durch die Küchenmaschine nicht. Die Anzahl der Geschirrteile und sonstiger Utensilien lässt sich jedoch reduzieren.

Das kann von Vorteil sein, wenn sich die Teile der Maschine einfach reinigen lassen. Längst nicht jeder Behälter ist aber für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet oder lässt sich einfach abwaschen.

Müssen für die Reinigung erst mehrere Teile auseinandergeschraubt oder gar mit Zahnstocher und Pinzette zu Werke geschritten werden, ist das ausgesprochen lästig. Bei vielen kann es sogar dazu führen, dass die Maschine kaum oder gar nicht mehr verwendet wird, da es sich durch den Aufwand der Reinigung nicht zu lohnen scheint.

die Bedienung

Programm A mit Geschwindigkeit 4 für zehn Minuten – wie ließ sich das doch gleich einstellen?

Wer auch nach mehreren Verwendungen immer wieder die Gebrauchsanweisung studieren muss und selbst dann noch verwirrt ist, wird schnell die Lust am Einsatz der Küchenmaschine verlieren. Die Bedienung sollte sich einfach gestalten und auch in Test und Vergleich erwähnt werden.

Wie erwähnt, müssen nicht alle dieser Kriterien auch bei der eigenen Kaufentscheidung eine Rolle spielen. Sie dienen aber zum einen dem Vergleich und der Bewertung der Küchenmaschinen im Test. Zum anderen sind es wichtige Anhaltspunkte für die eigene Auswahl.

Häufige Mängel und Schwachstellen – darauf muss ich beim Kauf einer Küchenmaschine achten!

Küchenmaschinen können wunderbare Helfer bei der Zubereitung von Speisen sein, Zeit und Arbeit sparen und sogar die Lust auf das Kochen steigern.

Schließlich kann durch sie vieles einfacher werden und auch nach einem anstrengenden Arbeitstag kann so noch ein gesundes Mahl auf den Teller wandern – anstatt zum fettigen Fast Food gegriffen werden. So lässt sich unter anderem Geld sparen, weil weniger auswärts gegessen wird.

Diese Vorteile ergeben sich aber nur, wenn das Modell keine Schwachstellen und Mängel aufweist, vor denen auch Küchenmaschinen nicht gefeit sind. Neben den Kriterien für Test, Vergleich und Kaufentscheidung sollte daher auch auf typische Schwachstellen geachtet werden. Diese fünf sind die häufigsten Mängelpunkte:

Stabilität

Vor allem für die Verarbeitung schwerer Teige oder das Entsaften hartschaligen Gemüses aber auch bei anderen Aufgaben muss sich die Küchenmaschine als stabil und standsicher erweisen.

Geräuschpegel

Abends schnell noch etwas backen oder morgens für das Frühstück Obst und Gemüse entsaften – das ist eine schöne Vorstellung. Wenn die Küchenmaschine aber alle Hausbewohner aus dem Schlaf reißt, wird es auch bei der Vorstellung bleiben.

Einige Modelle sind – gerade bei schweren Teigen und anderen schwierigeren Aufgaben – etwas lauter. Andere erzeugen bereits beim Schlagen von Sahne oder Eischnee ohrenbetäubenden Lärm. Hierauf sollte vor der Auswahl dringend geachtet werden,

Qualität

Eine Küchenmaschine die bereits nach sechs Monaten aufhört zu funktionieren oder Schäden aufweist, ist gerade im mittel- und hochpreisigen Segment sehr ärgerlich.

Umständliche Reinigung

Gerade bei Küchenmaschinen, die auch zum Garen eingesetzt werden können, ist eine einfache Reinigung wichtig. Allerdings gestaltet sie sich gerade bei einigen dieser Geräte das Abwaschen schwieriger, weil die Gefäße nicht in jedem Fall spülmaschinenfest sind und zudem oftmals auseinander gebaut werden müssen.

Reichen hierfür ein paar Drehungen aus, ist es noch problemlos. Auch wenn passende Hilfsmittel dazu geliefert werden, um beispielsweise die Hackmesser zu entnehmen, ist das von Vorteil. Muss jedoch jedes Mal viel Kraft aufgewendet werden oder lässt sich ein Gefäß nur innen ausspülen, stellt das eine Schwachstelle dar und vergrößert den Aufwand.

mangelnde Leistung und schlechte Ergebnisse

Auch, wenn die Maschine eine zu geringe Leistung für schwerere Teige aufweist – aber speziell zum Kneten dieser angeschafft wurde, ist das natürlich ärgerlich.

Die maximale Leistung und die tatsächlich damit zu erreichenden Ergebnisse sollten also zum einen in Test und Vergleich beachtet werden. Zudem anderen sollten sie vor dem Kauf berücksichtigt werden, damit die Küchenmaschine auch zum persönlichen Bedarf passt.

Aber wie lässt sich am besten schon vor dem Kauf und vor dem ersten eigenen Test herausfinden, ob die Mängel bei der gewählten Küchenmaschine vorkommen? Hierfür bieten sich online drei praktische Hilfen. Denn zu nahezu jedem Modell finden sich Vergleich und Test mit entsprechenden Angaben. Eine einfache Suche im Internet reicht dafür aus. Werden hier Schwachstellen bemängelt oder wird auf potentielle Nachteile hingewiesen, sollte der Kauf noch einmal überdacht werden.Die dritte Hilfe kommt in Form von Erfahrungsberichten anderer Käufer.

Die Sicherheit der Küchenmaschine – ein wichtiger Faktor im Test

Ein überaus wichtiger Faktor im Test und Vergleich von Küchenmaschinen ist deren Sicherheit und damit der Schutz für den Verwender. Zu beachten sind bei der Auswahl daher die folgenden Punkte:

Kindersicherung

Wenn buntes Gemüse oder Obst lustig im Mixbehälter durcheinanderwirbelt, könnten Kleinkinder dies anziehend finden. Auch wenn sie schon mal vom Teig naschen möchten oder Obst zum Entsaften nachschieben wollen, kann das bei Geräten ohne entsprechenden Verschluss und Kindersicherung gefährlich sein.

Bei Küchenmaschinen, die sogar noch dampfgaren oder kochen können, kommen als mögliche Gefahren heißer Dampf und kochende Flüssigkeiten. Vor allem wenn Kinder oder auch Tiere im Haushalt leben, die die Maschine erreichen könnten, sollte großer Wert auf die Sicherheit gelegt werden. Entsprechende Prüfsiegel und Hinweise des Herstellers aber auch Angaben anderer Nutzer sind hier hilfreiche Anhaltspunkte.

Überhitzungsschutz

Um den Motor vor Überhitzung und Schaden zu bewahren, muss das Gerät über einen Überhitzungsschutz verfügen. Anderenfalls könnte es beim ersten Test mit einem schweren Brotteig oder auch bei der Zerkleinerung von härteren Lebensmitteln gefährlich werden und die Küchenmaschine einen Motorschaden aufweisen.

Automatische Abschaltung

Damit beim Kochen oder auch bei der Zubereitung kalter Speisen nicht ständig auf das Gerät geschaut werden muss, ist eine automatische Abschaltung erforderlich. Diese ist aber nicht nur praktisch, sondern trägt auch zur Sicherheit bei. Denn es kann jederzeit passieren, dass das Klingeln an der Tür oder ein Telefonat die Aufmerksamkeit doch länger in Anspruch nimmt, als geplant.

Überkochen, Anbrennen und die damit verbundene aufwendige Reinigung oder versehentlich zu Mus geschlagenes Gemüse, dass eigentlich für den Salat gedacht war, sind zwar ärgerlich, aber nicht unbedingt gefährlich.

Kommt es jedoch zum Überhitzen oder zum Dampfausstoß kann die fehlende automatische Abschaltung und Temperaturregulierung gefährlich werden, zu Verbrennungen und Verbrühungen führen oder den Motor schädigen.

Verschluss

Der Verschluss aller Aufsätze für die Küchenmaschine muss sicher schließen und stabil sein. Eine Ausnahme stellen hier die Knet- und Rührbehälter dar. Diese werden oftmals offen gehalten, damit der Teig oder anderes Rührgut einfach von der Innenwand des Behälters gelöst werden sowie einfach und schnell weitere Zutaten zugegeben werden können.

 Das reduziert das Risiko von Verletzungen. Auch hier lohnt es sich wieder, zum einen Test und Vergleich heranzuziehen. Zum anderen sollten auch Erfahrungsberichte und Meldungen berücksichtigt werden.

Auf welche Faktoren muss ich beim Kauf einer Küchenmaschine achten? Tipps für die individuelle Auswahl

Auch ein noch so durchdachter Test für Küchenmaschinen oder ein Vergleich verschiedener Modelle muss sich auf bestimmte Kriterien beschränken, um den Vergleich überhaupt zu ermöglichen. Die Faktoren in Test oder Vergleich müssen zudem nicht für jeden von Bedeutung sein.

So kommt es auch, dass der Sieger aus Vergleich oder Test zwar zahlreiche Vorteile bieten kann – aber dennoch nicht optimal zum eigenen Bedarf passt.

Es ist daher sinnvoll, eine eigene Liste für den Vergleich und die Kaufentscheidung aufzustellen. Besonders wichtig für die langfristige Zufriedenheit sind unter anderem die folgenden Faktoren:

Größe der Behälter

Funktionen

Wer viel bäckt, möchte vielleicht schwere Teige leichter kneten können, Zutaten mahlen oder raspeln und zum cremigen Abschluss Sahne schlagen lassen. Hierfür muss es kein Modell mit unzähligen Funktionen sein.

Eine einfache aber leistungsstarke Küchenmaschine tut es ebenso. Soll mit Küchenmaschinen auch gekocht werden, um Reis, Cremesuppen oder Babybrei zuzubereiten. Fisch und Gemüse fettarm dünsten oder vielleicht sogar einen Teig für die Pizza gehen lassen – hierfür muss die Maschine schon etwas mehr leisten und über entsprechende Funktionen verfügen.

Hier ist außerdem ein genaues Fragen wichtig. Wofür brauchen wir die Küchenmaschine? Was wird wirklich gegessen oder getrunken?

Leistung

Die Leistung ist vor allem dann entscheidend, wenn schwerere Teige verarbeitet, hartschalige Gemüse- und Obstsorten zerkleinert oder entsaftet werden sollen. Je belastbarer die Küchenmaschine sein muss, umso leistungsfähiger sollte sie sein. Für einfache Aufgaben muss es jedoch durchaus nicht der erste Platz im Test der Leistungsfähigkeit sein.

Zubehör

Dampfaufsätze, auswechselbare Knethaken, Schneebesen, Messer, Edelstahlkörbe – die Liste möglichen Zubehörs ist bei manchen Küchenmaschinen recht lang.

Die Frage ist jedoch, ob das gewünscht und notwendig ist. Wer sich eine Küchenmaschine zum Zweck der Platzersparnis zulegen möchte und nur wenige Funktionen davon erwartet, kann mit einem 12-teiligen Set an Zubehör vermutlich wenig anfangen. Auch hier muss also individuell und angepasst ausgewählt werden.

Kosten

Für den Gelegenheitsnutzer, der sich nur beim Backen die Arbeit etwas erleichtern möchte oder eine vielseitige und dennoch einfache Küchenmaschine wünscht, wären Kosten und Funktionen aber vollkommen übertrieben.

Ein sinnvolles Vorgehen wäre daher unter anderem auch, ein festes Budget für die Küchenmaschine zu wählen und von diesem ausgehend das bestpassende Modell für die eigenen Ansprüche zu finden.

Der Sieger aus Test oder Vergleich muss also nicht immer die beste Wahl sein. Viel wichtiger ist, dass die Küchenmaschine zum Haushalt und Hobbykoch passt.

Internet vs. Fachhandel: wo kaufe ich meine Küchenmaschine am Besten?

Küchenmaschinen gibt es im Handel in Hülle und Fülle. Von günstig bis preisintensiv, von einfach bis multi-funktional, von simplen Maschinen zum Zerkleinern und Kneten bis hin zur Küchenmaschine, die fast komplett selbstständig Marmelade kochen kann – die Auswahl ist riesig.

Aber wo wird die Küchenmaschine am besten gekauft, nachdem die Auswahl durch Testoder Vergleich schon etwas eingeschränkt wurde?

Das ist natürlich jedem selbst überlassen, die folgenden Faktoren können jedoch bei der Entscheidung helfen:

Auswahl

Die Anzahl und Auswahl an Küchenmaschinen im Ladengeschäft ist meist recht begrenzt. Das ist nur verständlich, da kein unendlicher Präsentations- und Lagerraum vorhanden ist.

Beratung

Im Ladengeschäft kann direkte Beratung in Anspruch genommen werden. Allerdings bieten einige Online-Händler ebenfalls Beratungsmöglichkeiten an.

Telefon, E-Mail oder Chat – auch wenn nicht vor Ort mit dem Verkäufer gesprochen werden kann, besteht also ein umfassendes Angebot an Beratung.

Zeitfaktor

Zum Geschäft fahren, Parkplatz suchen, an Öffnungszeiten halten, eventuell noch im größten Kundenansturm einen Verkäufer finden – bis zum Kauf im Ladengeschäft kann es dauern.

Dafür können die Küchenmaschinen bereits direkt in Augenschein und zum Test vielleicht auch in Betrieb genommen werden. Online geht der Kauf schneller, dafür stehen jedoch nur Bilder zur ersten optischen Orientierung parat.

Test

Vergleich

Soll es diese oder jene Küchenmaschine werden? Online ist der Vergleich sehr viel direkter möglich. Das macht es einfacher, eine Entscheidung zu treffen.

Erfahrungen

Online kann nicht nur ein Test oder Vergleich zur jeweiligen Küchenmaschine gefunden werden. In der Regel stehen auch bereits Erfahrungsberichte zur Verfügung.

Schwachstellen und potentielle Mängel, typische Fehler oder Probleme lassen sich aus diesen ebenso entnehmen, wie die jeweiligen Vorteile.

Komfort

Obwohl Test, Vergleich und Erfahrungsberichte studiert wurden, erfüllt die Küchenmaschine dennoch nicht die Anforderungen?

Preise

Auch hier hat der Onlinekauf den Vorteil der besseren Vergleichbarkeit. Die Unterschiede im Preis können teilweise enorm sein.

Soll die Küchenmaschine im Ladengeschäft erworben werden, ist der Vergleich der Preise aufwendiger. Im Internet können viele Anbieter und Preise in kurzer Zeit verglichen werden.

Der Onlinekauf bietet also zahlreiche Vorzüge. Nicht nur, weil hier zu den meisten Modellen ein Test und Vergleich zur Verfügung steht und eingesehen werden kann.

Wissenswertes & Ratgeber rund um die Küchenmaschine

Von der Geschichte der Küchenmaschine bis zum Zubehör – hier gibt es Wissenswertes rund um die Küchenhelfer.

Die Entwicklung der Küchenmaschine im Laufe der Zeit

1952 bringt Bosch die erste elektronische Küchenmaschine auf den Markt. Zuvor waren auch Herde als „Küchenmaschinen“ beziehungsweise „Kochmaschinen“ bekannt. Nun aber können die elektrischen Geräte kneten, haken, raspeln und vermengen.

Die anfangs eher einfachen elektrischen und stationären Gerät entwickeln sich stetig weiter. Bereits in den 1970er Jahren kommt der erste „Heizmixer“ auf den Markt. Zum Zerkleinern und Vermengen kommt bei den Küchengeräten nun also auch noch das Garen. Ein namhafter Hersteller und Vorreiter auf dem Gebiet ist Vorwerk. Heute ist die Marke in diesem Bereich in erster Linie für die Multifunktions-Küchenmaschine „Thermomix“ bekannt. Dieses bekannte Gerätelinie entwickelte sich aus einem der ersten Heizmixer. Es fand und findet noch immer großen Anklang – trotz des im Vergleich sehr hohen Preises.

Einige moderne Varianten können nun sogar über WLAN und per App Rezepte erhalten und unter anderem zum Backen eingesetzt werden. Die Zubereitung von kalten und warmen Speisen wird dadurch immer einfacher und zeitsparender. Vor allem auch durch die Möglichkeit, verschiedene Aufsätze zu stapeln und somit gleichzeitig verschiedene Lebensmittel zu garen.

Sicherheitshinweise im Umgang mit der Küchenmaschine

Damit die Küchenmaschine nicht zum Sicherheitsrisiko wird, sollte auf einige Faktoren geachtet werden. Die wichtigsten Punkte sind:

10 Tipps zur Pflege & Reinigung

Damit die Küchenmaschine lange gute Dienste verrichten kann, muss sie entsprechend gereinigt und gepflegt werden. Die folgenden zehn Tipps können dabei helfen:

Eindrücke aus unserem Küchenmaschinen - Test

FAQ

Immer noch unsicher?

Die Antworten auf die häufigen Fragen können Aufschluss bringen.

Wie viel kostet eine Küchenmaschine?

Einfache Modelle sind bereits für weniger als 100 Euro zu haben. Hochwertige Modelle können auch über 1.000 Euro kosten.

Worauf sollte ich bei einem Küchenmaschinen Test achten?

Bei jedem Test sollte auf vergleichbare Kriterien und Modelle geachtet werden. Ein Test beziehungsweise Vergleich, bei dem Küchenmaschinen mit Kochfunktion und Modelle, die nur kneten und zerkleinern können miteinander verglichen, sagt nur wenig aus. Zudem sollten die Kriterien im Test umfassend und sinnvoll sein.

Lohnt sich eine Küchenmaschine für mich?

Wie kann mir eine Küchenmaschine dabei helfen, gesünder zu essen?

Eigentlich sollte es heute einen gesunden Salat oder eine leckere Gemüsesuppe geben – aber zum Schnippeln und Kochen bleibt keine Zeit und die Lust hält sich auch in Grenzen?

In die Küchenmaschine werden lediglich die Zutaten gegeben – den Rest erledigt das Gerät.

Welche Nachteile hat die Küchenmaschine?

Geht das Gerät kaputt, fallen alle Funktionen aus. Weitere potentielle Nachteile der jeweiligen Modelle lassen sich dem Testund Vergleich entnehmen.

Was ist besser? Küchenmaschine oder Einzelgerät?

Wie sinnvoll ist die Küchenmaschine mit Kochfunktion?

Wer viel kocht oder mehr kochen möchte, findet in der Küchenmaschine mit Kochfunktion eine praktische Lösung. Vor allem für Suppen, Pürees, Babynahrung und gedünstetes Gemüse sind verschiedene Garfunktionen ideal.

Wie kann ich die Küchenmaschine auch mit Kindern nutzen?

Ganz leicht einen Salat zubereiten, Kuchenteig kneten lassen oder sogar eigene Eiscreme machen – weil die Küchenmaschinedas Kochen erleichtert, kann sie auch wunderbar mit Kindern genutzt werden.

Nur die Beaufsichtigung sollte gegeben sein, damit sich der Nachwuchs nicht verletzt.

Wie kann ich einen eigenen Küchenmaschinen Test durchführen?

Bei anderen muss leider auf den theoretischen Test und die Erfahrungsberichte zurückgegriffen werden.

Alternativen zur Küchenmaschine

Es gibt zahlreiche Alternativen zur Küchenmaschine. Allerdings handelt es sich bei diesen um einzelne Geräte oder Utensilien, die insgesamt mehr Standfläche und Stauraum einnehmen. Zu den möglichen Alternativen gehören:

• Mixer und Pürierstab
• Fleischwolf
• Dampfgarer
• Slow Cooker
• Reiskocher
• Mühle
• Entsafter oder Presse

Welche Alternativen sich anbieten, hängt natürlich auch von den Funktionen der Küchenmaschine ab.

Weiterführende Links und Quellen

https://www.kitchenaid.de/cookprocessor/homepage

https://de.wikihow.com/Entscheiden-ob-du-einen-Mixer-oder-eine-K%C3%BCchenmaschine-nehmen-sollst

https://www.springlane.de/magazin/8-dinge-die-sie-mit-einem-food-processor-machen-koennen/

https://de.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCchenmaschine

https://www.chefkoch.de/rs/s0/k%C3%BCchenmaschine/Rezepte.html

FAQ

Kaufberatung: Welche Küchenmaschine passt zu Ihren Ansprüchen?

Bevor Sie eine Küchenmaschine kaufen, sollten Sie sich genau überlegen, was Sie damit machen möchten und wie viel Geld Sie ausgeben wollen. Die bekanntesten Küchenmaschinen sind wohl Thermomix und KitchenAid. Die Konzepte und Einsatzgebiete sind verschieden. Während Thermomix in erster Linie ein Mixer ist und auch ganze Menüs kochen kann, ist KitchenAid der Profi fürs Backen. Ausgehend von diesen Geräten gibt es viele günstige Modelle nach dem gleichen Prinzip oder auch interessante Erweiterungen wie Bosch MUM, die zwar wie KitchenAid aufgebaut ist, aber wesentlich mehr Funktionen hat.

Wie bewertet Stiftung Warentest Küchenmaschinen?

Stiftung Warentest testet regelmäßig Küchenmaschinen. Interessanterweise waren bisher weder KitchenAid noch Thermomix Testsieger. Im jüngsten Test von 2018 wurden 12 Küchenmaschinen verglichen. Hierbei handelte es sich um 8 Maschinen mit Schwenkarm und 4 Food Prozessoren. Kein Modell konnte in allen Disziplinen überzeugen - jedes Modell hat seine speziellen Stärken und Schwächen. Testsieger war die Küchenmaschine Bosch MUM5 CreationLine MUM58720 mit der Note "befriedigend" (2,6), was bereits öffentlich bekannt ist, da Bosch bereits mit dem Testsiegel auf Amazon wirbt.

Was kann man mit einer Küchenmaschine alles machen?

Küchenmaschinen mit Schwenkarm sind besonders gut für alle Teige und Sahne geeignet. Sie schlagen besonders viel Luft unter. Darüber hinaus gibt es verschiedene Aufsätze zum Zerkleinern, Schneiden, Reiben, Raspeln, Entsaften und Pürieren. Küchenmaschinen, die (wie Thermomix) auch kochen können, eigenen sich für Teige, Dips, Salate, Suppen, Reis, Kartoffeln, Dampfgaren, Eis, Getreide mahlen, Blockschokolade zerkleinern und weiteres.

Wie viel Watt sollte eine Küchenmaschine haben?

Die Watt Angabe sagt bei einer Küchenmaschine nur zum Teil etwas über die Leistung aus. KitchenAid Classic verfügt beispielsweise nur über 275 Watt, während manche Maschinen Ihnen mit 1.000 Watt sehr viel mehr Strom aus der Steckdose ziehen, dafür aber weniger gut arbeiten. Es kommt immer darauf an, wie effektiv die Maschine arbeitet.

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