Sonnenblumenöl ist eins der beliebtesten Speiseöle in der Küche zur Zubereitung von Dressings und Dips und in seiner nativen Variante auch eine Alternative zu Rapsöl und Olivenöl beim Braten. Öko-Test hat in einem großen Check 21 Öle getestet.

Rund die Hälfte der 41 getesteten Schafs- und Ziegenkäse findet Öko-Test "gut" oder sogar "sehr gut". Einige Produkte enttäuschen jedoch in Sachen Qualität, Geschmack und Tierwohl.

Alles besteht aus Milch, alles besteht aus Sahne, alles eignet sich zum Kochen. Worin unterscheiden sich die Sauerrahm-Varianten?

Eine Zeitreise in das Hollywood der 50er und 60er-Jahre gefällig? Das war Audrey Hepburns Lieblingsrezept? Damals gingen die Stars und Sternchen im Restaurant „Orsins“ ein und aus – und so auch Audrey Hepburn.

Sommerzeit ist Kirschenzeit: Wer lange etwas von den roten Früchten haben möchte, sollte sie allerdings richtig ernten und lagern. Das sind die wichtigsten Tipps.

Scharfe Lebensmittel sind gesund. Aber warum ist das so? Wie Chili, Ingwer und Co. im Körper wirken und wer dennoch besser auf scharfes Essen verzichten sollte.

Zwei Chargen Tiefkühl-Rahmspinat von der Marke Ardo werden aktuell von Rewe zurückgerufen. Der Grund: Im grünen Gemüse sollen Metallsplitter entdeckt worden sein.

Stilles Wasser soll den Durst löschen - doch lohnen sich hochpreisige Wasser? Im Gegenteil, wie Stiftung Warentest nun im großen Check herausgefunden hat.

Veganer finden immer mehr Ersatzprodukte in Supermärkten und Discountern. Doch es spricht einiges dafür, vegane Lebensmittel selber herzustellen. 

Die italienischen Köstlichkeiten kann man mittlerweile überall kaufen. Ob im Discounter, Supermarkt oder auf dem lokalen Wochenmarkt. Aber wo schmecken Oliven, getrocknete Tomaten und gefüllte Paprika am besten?

Der Hersteller Westfalenland Fleischwaren ruft ein Rinderhack-Produkt zurück, weil im Fleisch womöglich rote Kunststoff-Teilchen stecken könnten. Betroffen seien Hack-Päckchen bei Aldi Nord verkauft wurden.

Vorbei die Zeiten von Fertiggerichten und Essen aus der Dose, denn selbst Kochen und Backen soll genau so einfach und lecker wie zu Hause sein. Das behaupten zumindest die Autoren des Buches Stephanie Rickenbacher und Lui Eigenmann.

Keine Zeit und Lust auf etwas kleines zum Naschen? In diesem Video sehen Sie, wie es geht!

Welche Tricks funktionieren und genau so einfach wie lecker sind, haben wir mit zwei begeisterten Hobby-Köchinnen getestet.

Eine Aktion in einem bayrischen Edeka-Markt hat im Netz für mächtig Wirbel gesorgt.