Küchenmaschine mit Kochfunktion Test 2023 • Die 7 besten Küchenmaschinen mit Kochfunktion im Vergleich

Was ist eine Küchenmaschine mit Kochfunktion und wie funktioniert sie?

Viele kennen sie schon: Eine Küchenmaschine, die knetet, rührt oder hackt, während Sie mit etwas anderem beschäftigt sind. Mit einer Küchenmaschine mit Kochfunktion können Sie aufgrund einer integrierten Induktionsplatte ganze Gerichte in der Rührschüssel bequem garen. Viele Küchenmaschinen haben ein großes digitales Display, WLAN und einen Zugang zu vorprogrammierten Rezepten, sodass Sie ohne großen Aufwand abwechslungsreiche Rezepte zubereiten können. Das Zubehör und somit die Funktionen einer Küchenmaschine mit Kochfunktion unterscheidet sich von Modell zu Modell.

• Garen
• Dünsten
• Kochen
• Braten
• Schmelzen

Diagramm zum Preis-Leistungs-Verhältnis der Küchenmaschinen mit Kochfunktion

Welche Arten von Küchenmaschinen mit Kochfunktion gibt es?

Bei dem Kauf einer Küchenmaschine sollten Sie sich zunächst fragen, was Ihre individuellen Bedürfnisse sind. Denn Küchenmaschinen mit Kochfunktion können sich erheblich unterscheiden. Einige Maschinen sind nur auf das Garen ausgerichtet, andere jedoch können dünsten, braten, Kräuter hacken oder Gemüse in Scheiben schneiden.

Wer es noch spezieller möchte, kann sich eine Küchenmaschine mit Entsafter zulegen oder beispielsweise eine montierbare Nudelpresse dazu kaufen. Hier einige Beispiele für mögliche Optionen:

Küchenmaschine mit Kochfunktion und Dampfgarer

Zu einer Küchenmaschine mit Dampfgarer gehört ein Gartopf indem Sie schonend Ihr Essen zubereiten können. Durch das Dampfgaren bleiben wesentlich mehr Nährstoffe im Gemüse enthalten, gesunde Vitamine werden nicht ins Kochwasser geschwemmt und zelluläre Strukturen der Zutaten werden aufbereitet, sodass die Nährstoffaufnahme für Ihren Körper leichter ist.

Küchenmaschine mit integrierter Waage und Messbecher

Der Kauf einer Küchenmaschine mit Kochfunktion soll im besten Fall auch noch den Abwasch verkleinern. Mit einer integrierten digitalen Waage können Sie bequem Ihre Zutaten direkt in Ihrer Maschine abwiegen. Einige Küchenmaschinen haben sogar eingravierte Messstriche, sodass Sie auch für Flüssigkeiten keinen weiteren Behälter zum Abmessen benötigen.

Küchenmaschine mit WLAN

Mit Hilfe einiger Küchenmaschine mit Kochfunktion und WLAN könne Sie anhand beliebter Koch-Apps ein Rezept einstellen, sodass die Küchenmaschine entweder schon selbst weiß, welche Funktion sie einstellen muss und Sie können Ihr Lieblingsrezept direkt auf Ihrer Maschine abspeichern. Zu einigen Küchenmaschinen mit Kochfunktion gehört sogar eine interaktive Community, so können Sie mit anderen Menschen die passenden Rezepte für Ihr Gerät austauschen.

Kaufkriterien einer Küchenmaschine mit Kochfunktion Test 2021

Was sind die wichtigsten Kriterien, die ich an eine Küchenmaschine mit Kochfunktion haben sollte? Das beantworten wir Ihnen gerne! Wir haben Ihnen hier die wichtigsten Basics zusammengefasst, auf die Sie beim Kauf unbedingt achten sollten. Nur mit dieser Grundlage können Sie nach dem ersten Ausprobieren richtig zufrieden sein.

Nutzvolumen

Bei den Herstellen wird auf unterschiedliche Weise das Volumen der Rühr- und Kochschüssel angegeben. Achten Sie darauf, dass es sich bei der Angabe um das Nutzvolumen handelt, damit Sie entscheiden können, wie groß Ihre Schüssel für Ihren Gebrauch sein muss. Der obere Teil der Schüssel darf nicht befüllt sein,, damit die Zutaten beim Verrühren nicht über den Rand laufen. Wenn Sie oft für mehrere Menschen kochen, eignet sich eine größere Schüssel, wenn Sie für wenige Menschen kochen, eine kleinere.

Ein Tipp: Wenn Sie gerne backen, ist es wichtig, dass bei einer großen Schüssel es immer noch möglich ist, auch eine kleine Menge zu quirlen. Besonders wichtig ist das beispielsweise bei Eischnee.

Arbeitsstärke, Standfestigkeit und Lautstärke

Die Maschinen unterscheiden sich anhand der Fähigkeit, beispielsweise Nüsse staubfein zu raspeln, oder auch anhand der Zeit, die die Maschine braucht, die richtige Konsistenz herzustellen. Die Stärke der Maschine wird in Watt angegeben und liegt häufig zwischen 500 und 1500 Watt. Dabei müssen Sie auch auf die Standfestigkeit achten. Bei Maschinen mit einer hohen Arbeitsstärke empfiehlt sich eine schwere Maschine aus Edelstahl oder eine Maschine mit angebrachten Saugnäpfen. Hinzu kommt, dass einige Maschinen lauter oder leiser sind. Wenn Sie geräuschempfindlich sind, dann erkundigen Sie sich, wie viel Dezibel Ihre Maschine misst.

• Nutzvolumen
• Arbeitsstärke
• Standfestigkeit
• Lautstärke
• Warmhaltefunktion

Zubehör

Sie sollten sich eine Küchenmaschine mit Kochfunktion kaufen, die zu Ihnen passt. Sind Sie ein Mensch, der gerne Brot- oder Nudelteige zubereitet, sollten Sie auf einen entsprechenden Knethaken im Zubehör achten. Besonders wichtig ist bei schweren Teigen auch das Material. Ist es aus Kunststoff, kann es bei starker Nutzung schnell abbrechen. Ebenso gut ist es, darauf zu achten, in welchem Umfang das Zubehör geliefert wird und ob Ersatzteile leicht erhältlich sind. Bei einem umfangreichen Zubehör sind Ihnen beim Kochen keine Grenzen gesetzt.

Weiterführende Links und Quellen

• https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/nudeln-selber-machen/
• https://makeitsweet.de/tipps-zum-eischnee-schlagen/
• https://kuechenmaschine-mit-kochfunktion.de/ratgeber/kuechenmaschine-reinigen/

FAQ

Wer braucht eine Küchenmaschine mit Kochfunktion?

Eine Küchenmaschine mit Kochfunktion ist für verschiedene Lebenslagen ein schönes Extra in der Küche. Wenn Sie noch nicht so viele Kocherfahrungen haben, denn sie erleichtert Ihnen einige Schritte. Falls Sie sehr viele Kocherfahrungen haben und spezielle Rezepte kochen wollen, wie beispielsweise eine schwierige Sauce Hollandaise, wird Ihnen das Gericht mit einer Küchenmaschine gelingen. Auch für Selbstversorger ist die Küchenmaschine eine Hilfe. Marmeladen, Aufstriche oder Kosmetik sind in einer Küchenmaschine mit Kochfunktion schnell und einfach zuzubereiten.

Welche ist die beste Küchenmaschine mit Kochfunktion?

Diese Fragen können nur Sie beantworten, denn eine Küchenmaschine ist am besten, wenn sie zu Ihren Bedürfnissen passt. Machen Sie sich also vor dem Kauf Gedanken, was für Gewohnheiten und Vorlieben Sie beim Kochen haben. Außerdem ist es gut, wenn Sie bereits wissen, wo Sie Ihre Küchenmaschine verstauen oder dauerhaft hinstellen möchten. Die meisten Küchenmaschinen sind groß und bedürfen Platz.

Welche Kochfunktionen gibt es?

Küchenmaschinen zum Kochen unterscheiden sich anhand der Kochfunktionen. Deswegen lässt sich die Frage nicht pauschal beantworten. Kontrollieren Sie bei der Auswahl Ihres Gerätes jedoch unbedingt die Stärke in Watt und die Temperatur. Davon können Sie ableiten für welche Teige die Küchenmaschine geeignet ist oder für welche Gerichte. Wollen Sie beispielsweise Schokolade schmelzen ist es wichtig, dass die Küchenmaschine sich auch auf niedrige Temperatur einstellen lässt. Allgemein brauchbar ist sicherlich jedoch eine Warmhaltefunktion.

Worauf wird bei Test und Vergleich besonderer Wert gelegt?

Die wichtigsten Eigenschaften, die Ihre Küchenmaschine mit Kochfunktion haben sollte sind Material, Standfestigkeit, Arbeitsstärke und Nutzvolumen. Edelstahl macht die Küchenmaschine langlebiger und standfester. Die Arbeitsstärke sorgt dafür, dass auch schwere Teige geknetet werden können und das Nutzvolumen gibt an, mit wie viel Volumen Sie die Schüssel füllen können.

Welche Anwendungsbereiche hat eine Küchenmaschine mit Kochfunktion?

Eine Küchenmaschine mit Kochfunktionen können Sie in vielerlei Situationen verwenden. Sie können die Kochfunktion auslassen und Ihre Maschine nur zum Pürieren, hacken und malen nutzen. Sie können damit jedoch auch kochen und das Essen sogar warmhalten. Mit Zusätzen können Sie auch Nudeln pressen oder entsaften. Im Bereich Kosmetik können sie leicht allerlei Cremes herstellen.

Wie funktionieren integrierte Rezepte?

Auch diese Funktion unterscheidet sich zwischen den Geräten. Einige Küchenmaschinen mit Kochfunktion haben ein großes Display, über den Sie verschiedene Rezepte auswählen können. Die einzelnen Schritte können Ihnen von der Maschine angezeigt werden, sodass Sie nicht immer wieder nachlesen müssen, wie der nächste Schritt aussieht. Ebenso können einige Maschinen sich über WLAN mit Koch-Apps verbinden oder Sie können auf Rezepte über eine interaktive digitale Community zugreifen und sich austauschen und so immer wieder neue Rezeptideen dazugewinnen.

Sind Küchenmaschinen mit Kochfunktion auch zum Backen geeignet?

Bis jetzt sind noch keine Küchenmaschinen mit Backfunktion auf dem Markt. Sie brauchen folglich trotz der Küchenmaschine noch einen Backofen. Sie erleichtert Ihnen dennoch das Backen, indem die Maschine beispielsweise die Schokolade hacken und gleichzeitig schmelzen kann und Ihnen somit einige Schritte Arbeit beim Backen abnimmt.

Wie kann ich meine Küchenmaschine mit Kochfunktion reinigen?

Beim Kauf sollten Sie darauf achten, dass die Elektronik der Schüsseln abnehmbar ist. Wenn es so ist, dann können Sie sie und das Zubehör bequem in die Spülmaschine stellen. Die Küchenmaschine mit Kochfunktion erspart Ihnen das Abwaschen vieler Kochutensilien. Außerdem ist die Schüssel meistens spülmaschinenfest.

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