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Pfefferm├╝hle Test 2023 ÔÇó Die 8 besten Pfefferm├╝hlen im Vergleich

Pfefferm├╝hle Bestenliste 2023

Letzte Aktualisierung am:

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Emilia Schneider
Emilia Schneider

Ich komme aus dem Voralpenland und verbringe am liebsten jede freie Sekunde gemeinsam mit meinen beiden Hunden an der frischen Luft. Zu meinem privaten 'Tierpark' zu Hause geh├Âren auch Hasen, mehrere Aquarien, 4 Wellensittiche und eine Katze. Als testende Redakteurin fokussiere ich mich auf Outdoor- und Haustierprodukte.

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Was ist eine Pfefferm├╝hle?

Eine Pfefferm├╝hle ist ein mechanisches oder elektromagnetisches Ger├Ąt, mit dem du Pfefferk├Ârner mahlen und gleichzeitig ├╝ber Mahlzeiten streuen kannst, um diese damit lecker zu w├╝rzen.

Eine Teekanne ist ein wesentliches Utensil f├╝r die Zubereitung von Tee. Sie ist in verschiedenen Gr├Â├čen und Materialien erh├Ąltlich, wobei Porzellan und Glas die beliebtesten Materialien f├╝r Teekannen sind. Eine gute Teekanne verf├╝gt ├╝ber ein Sieb oder einen Teesieb, um die Teebl├Ątter w├Ąhrend des Aufbr├╝hens zur├╝ckzuhalten und eine perfekte Tasse Tee zu servieren. Teekannen sind in vielen verschiedenen Stilen und Designs erh├Ąltlich, von klassisch und traditionell bis hin zu modern und minimalistisch.

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - mahlt pr├Ązise und gleichm├Ą├čig
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – mahlt pr├Ązise und gleichm├Ą├čig

Diagramm zum Preis-Leistungs-Verh├Ąltnis der Pfefferm├╝hlen

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Anwendungsbereiche

Es gibt Pfefferm├╝hlen f├╝r den gastronomischen Bereich und solche f├╝r den Haushalt.

Unser Ratgeber konzentriert sich auf Ausf├╝hrungen f├╝r zuhause.

Tipp: Mit einer Pfefferm├╝hle kannst du nicht nur Pfeffer, sondern auch viele andere Gew├╝rze mahlen, etwa Salz.

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - ergonomisch geformt
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – ergonomisch geformt

Vergleich: Welche Arten von Pfefferm├╝hlen gibt es?

Im Wesentlichen unterscheidet man manuelle und elektrische Pfefferm├╝hlen.

Manuelle Pfefferm├╝hle

Die Vorteile einer manuellen Pfefferm├╝hle sind zum einen die Langlebigkeit und zum anderen die gro├če Modellauswahl. Diese M├╝hlen stehen in vielen Designs zur Wahl. Ob klassisch elegant oder modern – du kannst die Optik an deine W├╝nsche anpassen.

Nachteilig ist, dass du selbst Kraft aufwenden musst, um das jeweilige Gew├╝rz in der Pfefferm├╝hle zu zerkleinern.

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - wenig Kraftaufwand n├Âtig
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – wenig Kraftaufwand n├Âtig

Elektrische Pfefferm├╝hle

Eine Pfefferm├╝hle mit Motor wird h├Ąufig mittels Batterien betrieben. Hier musst du nicht selbst Hand anlegen, sondern lediglich einen Knopf dr├╝cken – das Mahlen erledigt jeweils das Ger├Ąt.

Nachteile sind der m├Âgliche Verschlei├č des Motors mit der Zeit und der im Vergleich h├Âhere Preis.

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - stufenlos einstellbar
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – stufenlos einstellbar

So werden Pfefferm├╝hlen getestet

Wie werden Pfefferm├╝hlen getestet im Test und Vergleich?Wenn Produkttester extern Vergleiche vornehmen, gehen sie sehr praktisch vor. Das hei├čt, sie f├╝hren Tests durch – checken also die Funktionst├╝chtigkeit und Handhabung verschiedener Pfefferm├╝hlen anhand spezifischer Kriterien.

Diese stellen wir dir gleich n├Ąher vor. Unter Ber├╝cksichtigung der Punkte gelingt es dir ├╝brigens auch bei deinen individuellen Vergleichen, das beste Modell f├╝r deinen Bedarf zu ermitteln.

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - Korngr├Â├če: max. 5-6 mm
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – Korngr├Â├če: max. 5-6 mm

M├Âgliche Test-Kriterien f├╝r einen Vergleich

Kriterium #1: Art

Hier geht es nur um die Frage, ob es sich um eine manuelle oder eine elektrische Pfefferm├╝hle handelt. Ein „gut“ und „schlecht“ im eigentlichen Sinne gibt es nicht – entscheidend sind die eigenen W├╝nsche und Anforderungen.

Kriterium #2: Mahlwerk

Welches Kriterium gilt bei der Pfefferm├╝hlen im Test und Vergleich?Das Mahlwerk ist das Herzst├╝ck einer jeden Pfefferm├╝hle. In Tests gilt es stets zu analysieren, wie sauber es arbeitet. Dazu geh├Ârt beispielsweise der Check, ob sich Pfefferreste schnell im Inneren des Mahlwerks festsetzen (minderwertig!).

Auch das Material des Mahlwerks ist wichtig. Laut externer Tests haben sich aus Edelstahl oder Keramik gefertigte Modelle am meisten bew├Ąhrt.

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - leistungsstarkes Keramik-Mahlwerk
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – leistungsstarkes Keramik-Mahlwerk

Kriterium #3: Material

Apropos Material: Auch die ├Ąu├čere Verarbeitung spielt nat├╝rlich eine Rolle. Oft verwenden Hersteller Holz, Edelstahl und/oder Glas, um Pfefferm├╝hlen zu fertigen.

Letztlich sind alle genannten Materialien hochwertig, wie Vergleiche zeigen.

Tipp: Bei Glasm├╝hlen solltest du darauf achten, sie immer an einem dunklen Ort aufzubewahren. Ansonsten mindert das einfallende Licht die Pfefferqualit├Ąt.

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - 100% plastikfrei: Akazienholz & Keramik-Mahlwerk
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – 100% plastikfrei: Akazienholz & Keramik-Mahlwerk

Kriterium #4: Gr├Â├če

Was ist eine Pfefferm├╝hle im Test und Vergleich?Die Gr├Â├če h├Ąngt zum Teil von der Art der Pfefferm├╝hle ab. Oft sind elektrische Ausf├╝hrungen gr├Â├čer als manuelle.

Tipp: Ein gro├čes Volumen ist nat├╝rlich von Vorteil, da du dann seltener frische Pfefferk├Ârner nachf├╝llen musst.

Kriterium #5: Handhabung

Neben dem Mahlwerk ist die Handhabung das wichtigste Kriterium f├╝r (d)einen Vergleich. Bei einem elektrischen Modell gestaltet sie sich prinzipiell einfach und angenehm. Demgegen├╝ber musst du bei manuellen Ausf├╝hrungen schon genauer hinschauen.

Liegt die Pfefferm├╝hle gut in der Hand? Ist das Drehen einigerma├čen m├╝helos umsetzbar oder erfordert es massiven Kraftaufwand?

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - F├╝llmenge: ca. 60g Salz, ca. 30g Pfeffer
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – F├╝llmenge: ca. 60g Salz, ca. 30g Pfeffer

Kriterium #6: Leistung (elektrische Pfefferm├╝hlen)

Bei einer elektrischen Pfefferm├╝hle kannst du noch einen Blick auf die Leistung (Motorkraft) werfen. Dasselbe tun auch Produkttester, wenn sie externe Tests zu Pfefferm├╝hlen durchf├╝hren.

Kriterium #7: Design

Was das Design betrifft, entscheidet allein dein Geschmack. Vergleiche einfach verschiedene M├╝hlen, um die f├╝r dich attraktivste und beste zu finden.

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - einfache Pflege
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – einfache Pflege

Kriterium #8: Preisleistungsverh├Ąltnis

Tats├Ąchlich wird die Wichtigkeit des Preisleistungsverh├Ąltnisses oft untersch├Ątzt. Allerdings hilft dir dieses Kriterium, eine Top-M├╝hle zum niedrigstm├Âglichen Preis zu kaufen. Pr├╝fe also genau, ob teurere Modelle wirklich so viel mehr bieten als etwas g├╝nstigere Ausf├╝hrungen.

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - Verpackungsabmessungen: 26.2 x 16.5 x 7.9 cm; Gewicht: 910 g
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – Verpackungsabmessungen: 26.2 x 16.5 x 7.9 cm; Gewicht: 910 g

Vorstellung der f├╝hrenden 5 Marken

  • Peugeot
  • Zassenhaus
  • WMF
  • Russell Hobbs
  • K├Ąhler
Peugeot ist ein echtes Unternehmens-Urgestein. Die Firma wurde schon 1812 gegr├╝ndet. Zwar bringt man Peugeot heute vor allem mit Autos in Verbindung, doch innerhalb des Sortiments finden sich auch zahlreiche andere Produkte, darunter hochwertige Pfefferm├╝hlen.
Bei Zassenhaus handelt es sich um eine Traditionsmarke aus Deutschland. Ab 1897 begann der Hersteller, Handm├╝hlen zu produzieren. Wer sich eine Pfefferm├╝hle des Unternehmens sichert, darf sich auf beste Qualit├Ąt freuen.
WMF existiert seit dem Jahr 1880 – und ist l├Ąngst einer der Marktf├╝hrer im Bereich erstklassiger Pfefferm├╝hlen. Du genie├čt eine gro├če Modellauswahl im Sortiment der renommierten Firma.
Die UK-Marke Russell Hobbs steht in erster Linie f├╝r preiswerte Haushaltsartikel. Abgesehen von Mixern, Toastern und Kaffeemaschinen bietet der Hersteller auch elektrische und manuelle Pfefferm├╝hlen.
K├Ąhler ist eine d├Ąnische Firma, die auch bei ihren Design-Pfefferm├╝hlen auf den spezifischen skandinavischen Stil setzt. Die Modelle sind perfekt f├╝r alle, die sich eine „Hingucker-Pfefferm├╝hle“ kaufen wollen.

10 h├Ąufige Nachteile anhand der Kundenrezensionen auf Amazon

 

  • mahlt nicht fein genug
  • hat mit grobk├Ârnigen Gew├╝rzen Probleme
  • Reste bleiben schnell im Mahlwerk stecken
  • Volumen zu niedrig (h├Ąufiges Nachf├╝llen n├Âtig)
  • Materialverarbeitung mangelhaft
  • schwerg├Ąngig (Drehen ist anstrengend)
  • Reinigung ist extrem aufw├Ąndig
  • billig wirkendes Design
  • verbreitet Kr├╝mel auf dem Tisch (elektrische M├╝hle)
  • Motor nach wenigen Monaten kaputt (elektrische M├╝hle)

Was Kunden im Vergleich dazu oft an Pfefferm├╝hlen sch├Ątzen

  • sehr schickes, edles Design (dekorativ)
  • Pfeffer wird besonders fein gemahlen
  • Mahlwerk bequem stufenlos einstellbar
  • M├╝hle liegt angenehm in der Hand
  • leichtg├Ąngiges Drehen (kein gro├čer Kraftaufwand erforderlich)
  • sch├╝tzender Deckel f├╝r das Mahlwerk vorhanden
  • robuste, ├╝berzeugende Materialverarbeitung
  • super Handhabung (leicht zu bef├╝llen)
  • kein l├Ąstiges Br├Âseln (M├╝hle „steht nicht Kopf“)
  • spitzenm├Ą├čiges Preisleistungsverh├Ąltnis

Eindrücke aus unserem Pfeffermühlen - Test

Stiftung Warentest Pfefferm├╝hle-Tests – die Ergebnisse

Der letzte Pfefferm├╝hle-Test von Stiftung Warentest stammt aus dem Jahr 2016. Es wurden insgesamt 18 Modelle unter die Lupe genommen, 14 manuelle und dazu vier elektrische Ausf├╝hrungen.

Die Stiftung Warentest kam zu dem Schluss, dass einige der getesteten M├╝hlen nicht fein genug mahlten.

Insgesamt erhielten nur vier Modelle die Testnote „gut“.

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - Set-Umfang: Salz- und Pfefferm├╝hle, Untersetzer, Holzl├Âffel, Reinigungsb├╝rste und Geschenkkarte
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – Set-Umfang: Salz- und Pfefferm├╝hle, Untersetzer, Holzl├Âffel, Reinigungsb├╝rste und Geschenkkarte

├ľko-Test Pfefferm├╝hle-Tests – die Ergebnisse

├ľko-Test hat bislang noch keine Vergleiche zu Pfefferm├╝hlen vorgenommen.

Weiterf├╝hrende Links und Quellen

K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test - leistungsstark & langlebig
K├ľKSMAGI Salz und Pfefferm├╝hle Holz AGNETA im Test – leistungsstark & langlebig

FAQ

Welche Pfefferm├╝hle ist Testsieger der Stiftung Warentest?

Die Stiftung Warentest testete 1/2016 Pfefferm├╝hlen. Von insgesamt 18 Pfefferm├╝hlen konnten nur 4 mit "gut" ├╝berzeugen. Sowohl bei den manuellen als auch bei den elektrischen Pfefferm├╝hlen siegte beides mal Peugeot. Einmal der handbetriebene Klassiker Peugeot Paris und einmal die elektrische M├╝hle Elis Sense Art.-Nr. 27162.

Welche Pfefferm├╝hle wurde am h├Ąufigsten auf Amazon bewertet?

Auf Amazon.de wurde die Pfefferm├╝hle Peugeot Paris am h├Ąufigsten bewertet. Allein in der 18 cm Gr├Â├če gibt es 360 Bewertungen und durchschnittlich 4,7 Sterne.

Welche internationalen Pfefferm├╝hlen-Hersteller sollte man kennen?

Die Klassiker unter den Pfefferm├╝hlen sind die beiden Franzosen Peugeot und Marlux. Die Holzpfefferm├╝hlen von Marlux werden seit 1875 von Hand gefertigt. Wenn Sie eine deutsche Pfefferm├╝hle suchen, ist ZASSENHAUS eine gute Wahl. M├Âchten Sie ein amerikanisches Modell, sollten sie William Bounce kennen. Das Besondere: Die M├╝hle arbeitet mit einem M├Ârsermahlwerk. Zuletzt sei noch Skeppshult aus Schweden erw├Ąhnt. Die Pfefferm├╝hle aus Gusseisen mit einem Keramikmahlwerk soll mehrere Generationen ├╝berdauern.

Expertentipp: Wie reinigt man eine Pfefferm├╝hle?

Eine Pfefferm├╝hle wird von innen nicht mit Wasser gereinigt. Stattdessen empfehlen Experten den alten Pfeffer zu entfernen und die M├╝hle mit Reis zu bef├╝llen - einmal durch mahlen, fertig.

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