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Schmorpfanne Test 2021 ‱ Die 10 besten Schmorpfannen im Vergleich

Kochen ist fĂŒr viele Menschen ein fester, relevanter Bestandteil des Alltags, weshalb Sie auf dem Markt - sowohl online als auch an offline Anlaufstellen - auf immer mehr Utensilien und Tools stoßen werden, welche das Kocherlebnis verbessern sowie auch verschönern sollen. Schließlich geht nichts ĂŒber eine beflĂŒgelnde Zeit in der KĂŒche, welche ein köstliches Mahl zum Ziel hat. Zu diesen Tools und GerĂ€ten gehören ebenfalls die allseits sehr beliebten Schmorpfannen. Es gibt bestimmte Kriterien, die solch ein KĂŒchengerĂ€t ausmachen und relevante Unterschiede zu anderen Pfannenarten, welche wir Ihnen in diesem Kaufratgeber vorstellen möchten. Somit können Sie Ihre Kaufentscheidung gewissenhaft fĂ€llen und sich eine fĂŒr Sie perfekte Schmorpfanne holen.

Schmorpfanne Bestenliste 2021

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Was ist eine Schmorpfanne?

Was ist ein Schmorpfannen Test und Vergleich?Schmorpfannen zeichnen sich in der Regel durch einen hohen Rand aus. Durch diesen erhöhten Rand wird das Anbraten und Köcheln in der FlĂŒssigkeit leichter gemacht sowie ĂŒberhaupt ermöglicht. Wenn Sie auf eine hochwertige Schmorpfanne zurĂŒckgreifen, sollte diese ebenfalls hitzebestĂ€ndig sein, sodass die WĂ€rme gut verteilt und auch gespeichert wird, damit Ihre Speisen hervorragend angebraten werden und ebenso gut schmecken.

Auch ein passender, praktischer Deckel sollte bei einer Schmorpfanne dabei sein, wenn Sie diese online erwerben oder in einem Store vor Ort.

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test - fĂŒr Induktionsherd, Elektro, Gas, Ceran und Glaskeramikherde geeignet

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test – fĂŒr Induktionsherd, Elektro, Gas, Ceran und Glaskeramikherde geeignet

Diagramm zum Preis-Leistungs-VerhÀltnis der Schmorpfannen

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Wie funktioniert eine Schmorpfanne?

Beim Schmoren in einer Schmorpfanne wird das Gericht zunĂ€chst angebraten und kann anschließend in FlĂŒssigkeit weiter garen. Oftmals geschieht dies mit dem passenden Deckel auf der Pfanne, damit das Essen gut garen und weiter köcheln kann.

Durch das Garen des Gerichtes wird der Geschmack erhöht. Somit erreichen Sie ein wohlschmeckendes, intensives Mahl, welches Sie genießen können. Insbesondere fĂŒr Fleischgerichte eignet sich eine Schmorpfanne hervorragend, da Sie das Fleisch lange Zeit garen und es somit zart werden lassen können.
SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test - 3-lagiger Sandwichboden mit Aluminiumkern zur schnellen Erhitzung

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test – 3-lagiger Sandwichboden mit Aluminiumkern zur schnellen Erhitzung

Welche Vorteile liefert eine Schmorpfanne?

Eine gute Schmorpfanne liefert den entscheidenden Vorteil, dass sie einen hohen Rand inkludiert, wodurch die Lebensmittel in der Pfanne nach dem Anbraten weitergaren können.

Auf diese Weise erhalten Sie einen intensiveren Geschmack und GemĂŒse sowie Fleisch, welches hervorragend gegart wurde und somit zart auf der Zunge zergeht.

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test - vielseitig und sicher einsetzbar

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test – vielseitig und sicher einsetzbar

Kaufkriterien – diese interessanten Fakten sollten Sie beim Kauf einer Schmorpfanne beachten

Material

Ähnlich wie es bei anderen Bratpfannen der Fall ist, weisen auch Schmorpfannen verschiedene Materialien auf. Daher sollten Sie beim Kauf einer Schmorpfanne unbedingt darauf achten, das passende Material auszuwĂ€hlen. Wir empfehlen Ihnen in diesem Fall eine gusseiserne Schmorpfanne, welche eine hohe QualitĂ€t aufweist sowie eine lange Lebensdauer.

Alternativ können Sie auch auf eine Schmorpfanne aus Edelstahl zurĂŒckgreifen, was ebenfalls ein Material ist, das sehr lange hĂ€lt. Jedoch sollten Sie hierbei beachten, dass Edelstahl die WĂ€rme schlechter leitet als Eisen. Zudem besteht hierbei die Gefahr, das Essen an Ihrer Pfanne kleben bleibt, welches sich nicht ganz so einfach entfernen lĂ€sst.
SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test - mit langlebiger Beschichtung: Außen pflegeleichter, robuster und rostfreier Edelstahl mit edlem Satin Finish, innen mattschwarz Teflon-beschichtet fĂŒr maximale Lebensdauer

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test – mit langlebiger Beschichtung: Außen pflegeleichter, robuster und rostfreier Edelstahl mit edlem Satin Finish, innen mattschwarz Teflon-beschichtet fĂŒr maximale Lebensdauer

Beschichtung

Vorteile aus einem Schmorpfannen Test bei ExpertenTestenAchten Sie im besten Fall darauf, auf eine Schmorpfanne zurĂŒckzugreifen, welche einen beschichteten Boden inkludiert. Eine Beschichtung aus Keramik oder Teflon empfiehlt sich in diesem Fall am ehesten.

Form der Schmorpfanne

Auch, wenn es um die Form einer Schmorpfanne geht, werden Sie auf dem Markt verschiedene Varianten finden. Es gibt Schmorpfannen, die einen Stiel inkludieren oder auch jene, die mit zwei Griffen ausgestattet sind. Sie werden daher feststellen, dass viele Modelle herkömmlichen Töpfen Ă€hneln. Je nachdem, fĂŒr welche Gerichte Sie eine Schmorpfanne erwerben möchten, empfehlen sich natĂŒrlich unterschiedliche Formen.

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test - Material: Edelstahl, Glas

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test – Material: Edelstahl, Glas

GrĂ¶ĂŸe

Sie sollten sich zunĂ€chst fragen, fĂŒr welche Gerichte und welche Mengen Fleisch oder auch GemĂŒse Sie die Schmorpfanne verwenden möchten.

DafĂŒr sind die GrĂ¶ĂŸen sowie auch die Durchmesser der jeweiligen Pfannen von großer Relevanz. Auch die Höhe der RĂ€nder sowie das Volumen der gesamten Pfanne sollten Sie beachten, wenn Sie nach einer passenden Schmorpfanne fĂŒr große Mengen an Fleisch und GemĂŒse suchen.
SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test - der Deckel aus hitzebestĂ€ndigem GĂŒteglas fĂŒr energiesparendes Sichtkochen ermöglicht den Garvorgang zu beobachten

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test – der Deckel aus hitzebestĂ€ndigem GĂŒteglas fĂŒr energiesparendes Sichtkochen ermöglicht den Garvorgang zu beobachten

Die maximale Temperatur

Sie sollten ebenfalls auf die angegebene maximale Temperatur achten, der die jeweilige Schmorpfanne standhÀlt. In den meisten FÀllen können Sie diese Angaben in der Produktbeschreibung oder in weiteren Informationen des Herstellers nachlesen.

Dabei können Sie die folgende Faustregel beachten: Je mehr Hitze die Bratpfanne letztendlich aushÀlt, desto variabler können Sie sie selbst einsetzen.

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test - Backofenfest und ohne Deckel hitzebestÀndig bis 250 °C

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test – Backofenfest und ohne Deckel hitzebestĂ€ndig bis 250 °C

Ist Ihre Schmorpfanne backofengeeignet?

Lassen Sie sich am besten von einer Schmorpfanne ĂŒberzeugen, welche Backofen geeignet ist.

ZusÀtze / Ausstattung

Viele Schmorpfannen inkludieren kleine Extras, die Ihnen den Kochspaß noch angenehmer gestalten sollen. Insbesondere einen Deckel sollte eine gute Schmorpfanne beinhalten, damit Sie die Pfanne fĂŒr jegliche Gerichte nutzen und den Deckel zum Garen aufsetzen können.

Eindrücke aus unserem Schmorpfannen - Test

Kurzinformation zu den fĂŒhrenden Hersteller in 2021

  • Silberthal
  • Tefal
  • Silit
  • Woll
Sicherlich ist Ihnen der Name beziehungsweise die Marke Silberthal bereits ĂŒber den Weg gelaufen, als Sie sich nach passenden Schmorpfannen umgesehen haben. Und dies zu Recht! Bei diesem Anbieter erhalten Sie hochwertige QualitĂ€tsware, darunter ebenfalls Schmor- sowie Servierpfannen, welche aus Edelstahl bestehen und sich fĂŒr jegliche Art von Herdplatten eignen.
Wer sich nach passenden KĂŒchenutensilien umsieht, der wird an Tefal gewiss nicht vorbeikommen. Denn hier erhalten Sie eine vielfĂ€ltige Bandbreite an Pfannen und Co. Besonders fĂŒr ihre hochwertige QualitĂ€t und ihre lange Lebensdauer sind die Produkte von Tefal bekannt. Die Schmorpfannen dieses Herstellers imponieren mit einem starken Induktionsboden und einer eingearbeiteten Edelstahlplatte, welche fĂŒr eine hervorragende Hitzeverteilung sorgt.
Wenn Sie auf der Suche nach einer kratzfesten, hitzebestĂ€ndigen sowie backofenfesten Schmorpfanne suchen, werden Sie bei diesem Anbieter gewiss fĂŒndig. Hergestellt in Deutschland und mit einer Garantie von 30 Jahren ausgelegt, können Sie diese hochwertige Schmorpfanne fĂŒr wohlschmeckende Gerichte in Ihrer KĂŒche nutzen.
Besonders viel FlexibilitĂ€t erhalten Sie bei den Produkten von Woll. Die Schmorpfannen weisen einen extra hohen Rand auf und inkludieren einen abnehmbaren Stiel. Durch diese Option kann die Pfanne ebenfalls als Auflaufform genutzt werden – 2 in 1!
SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test - hohe Temperatur der Bratpfanne ermöglicht kurze Zubereitungszeit und erhÀlt kostbare NÀhrstoffe und wertvolle Vitamine der Speisen

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test – hohe Temperatur der Bratpfanne ermöglicht kurze Zubereitungszeit und erhĂ€lt kostbare NĂ€hrstoffe und wertvolle Vitamine der Speisen

Wissenswertes & Ratgeber

Wie kann ich eine Schmorpfanne am besten reinigen?

Alles wissenswerte aus einem Schmorpfannen TestEine Schmorpfanne lĂ€sst sich meist sehr einfach reinigen. Dies liegt daran, dass die meisten Schmorpfannen eine Beschichtung haben, welche eine Antihaftwirkung aufweist. DafĂŒr können Sie die Pfanne mit warmem Wasser, ein wenig SpĂŒlmittel sowie einem leichten Lappen oder auch einem Schwamm sĂ€ubern.

Sollten sich hartnĂ€ckige Essensreste an der Pfanne befinden, können Sie diese einweichen und nach einiger Zeit ebenfalls mit einem Schwamm entfernen. Es gibt zudem Varianten, die sich auch fĂŒr die Reinigung in der SpĂŒlmaschine eignen.

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test - einfaches Handling durch ergonomische und rutschfeste Griffe

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test – einfaches Handling durch ergonomische und rutschfeste Griffe

Links und Quellen

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test - gesundes und zeitsparendes Kochen

SILBERTHAL Schmorpfanne 28cm mit Deckel im Test – gesundes und zeitsparendes Kochen

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