Jetzt geht’s um die WurstTraditionsfirma aus dem Harz wieder insolvent

Ein Papierfähnchen mit dem Logo der Marke Halberstädter steckt in einem Würstchen am Stand des Herstellers auf der Grünen Woche.
Der selbst ernannte Erfinder des Würstchens in der Dose kämpft zum zweiten Mal gegen eine Insolvenz.
Monika Skolimowska/dpa

Der selbst ernannte Erfinder des Würstchens in der Dose kämpft um seine Zukunft.
Die „Halberstädter Konserven GmbH“ ist zum zweiten Mal innerhalb von 13 Monaten insolvent. Ist die Wurst aus der Dose damit bald endgültig Geschichte?

Entgeht Traditionsbetrieb zum zweiten Mal der Insolvenz?

Die „Halberstädter Konserven GmbH” gehört zum Traditionsbetrieb „Halberstädter Würstchen“. Seit mehr als 140 Jahren werden dort Würstchen und andere Konserven hergestellt. Der Produktionsbetrieb war schon Ende 2023 insolvent, damals noch unter dem Namen „Halko“. Teile der insolventen „Halko“ wurden in die „Halberstädter Konserven GmbH” integriert. Die damals mehr als 50 Mitarbeiter wechselten in die Gesellschaft. Von der Insolvenz betroffen sind dieses Mal 30 Mitarbeiter. Nach Informationen des MDR sollen diese Stellen aber nicht abgebaut werden.

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Das ändert sich für Verbraucher

Der Geschäftsbetrieb soll vorerst uneingeschränkt weiterlaufen, die Produkte bleiben also im Regal. Und in 2025 sollen sogar noch neue Produkte hinzukommen, die eigentlich schon letztes Jahr auf den Markt kommen sollten. Damit erweitert das Unternehmen seine Produktpalette, zu der schon jetzt 80 verschiedene Produkte zählen – darunter auch Suppen, Fertiggerichte und vegetarische Produkte. (mit dpa)

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