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Bio Tee Test 2023 • Die 12 besten Bio Tees im Vergleich
Mit Tee assoziieren wir Genuss und Wohlbefinden. Doch was keiner trinken möchte, sind Giftstoffe. Gerade Pestizide können ein Problem sein. Da solche in der ökologischen Landwirtschaft nicht eingesetzt werden, können Bio Tees bei Labortests meist wesentlich besser abschneiden. Doch es gibt noch mehr gute Gründe für Bio Tee. Hier erfahren Sie alles Wichtige über Herkunft, Siegel, Hersteller und (mögliche) Schadstoffe. “Tee” bezeichnet streng genommen nur den Aufguss von Blättern der Teepflanze. “Echter Tee” sind somit Schwarztee, Grüner Tee, Oolong und Weißer Tee. Im deutschen Sprachgebrauch werden aber auch Aufgüsse von Kräutern, Gewürzen oder Früchten als Tee bezeichnet, weshalb wir diese mit einschließen.
Bio Tee Bestenliste 2023
Letzte Aktualisierung am:
Ist Bio Tee gesünder als herkömmlicher Tee?
Die Frage lässt sich nicht sofort beantworten.
Wobei man vorwegsagen kann, dass vieles dafĂĽr spricht, dass Bio Tees die gesĂĽndere Wahl sind.
Hier einige Fakten:
- “Bio” ist in der EU ein geschützter Begriff. Wenn sich ein Tee “bio” nennt, müssen alle Zutaten nachweislich aus der ökologischen Landwirtschaft stammen.
- Im ökologischen Landbau ist der Einsatz von Pestiziden (chemische Pflanzenschutzmittel) verboten, weshalb Pestizid-Rückstände weitestgehend ausgeschlossen werden können.
- “Bio” ist aber nicht automatisch gesund, wie man an “Bio-Alkohol” oder “Bio-Schokolade” sofort erkennen kann.
- Ebenfalls konnten Studien bisher nicht belegen, dass Bio-Pflanzen mehr Vitamine und Nährstoffe enthalten, als Pflanzen aus der konventionellen Landwirtschaft. (Es gibt allerdings Hinweise darauf, dass bei Bio-Fleisch und Bio-Milch die Fettzusammensetzung besser und gesünder ist.)
- Studien konnten zeigen, dass vom Verzicht auf Pestizide und chemische Dünger insbesondere das Grundwasser profitiert. Durch den Schutz des Grundwassers und des Oberflächenwassers wird eine wichtige Lebensgrundlage geschont.
- Die kontrollierte biologische Landwirtschaft schont zudem die Böden und trägt zum Erhalt der Artenvielfalt bei.
Zusammengefasst lässt sich sagen, dass Bio Tee in jedem Fall langfristig gesünder ist, da man durch den Kauf von Bio die wichtige ökologische Landwirtschaft unterstützt. Dies bedeutet aber nicht, dass eine Tasse Bio-Pfefferminztee nun nachweislich gesünder ist, ist als herkömmlicher Pfefferminztee.
Diagramm zum Preis-Leistungs-Verhältnis der Bio Tees
Matcha Tee von Matchatto im Praxistest
Matchatto Matcha Tee mit grĂĽnem Kaffee, Moringa & Kardamom im Test
Sencha Fuji Bio Tee von UMAMO im Praxistest
UMAMO Sencha Fuji Bio Tee im Test
Tees im Schadstoff-Test: Bio Tees liegen vorn
GrĂĽner Tee und Matcha im Test der Stiftung Warentest
2021 testete die Stiftung Warentest 24 GrĂĽntees und 3 Matchas im Labor. Sie wurden auf rund 450 PflanzenÂschutzÂmittel untersucht – 17 waren komplett unbelastet und dazu gehörten alle Bio Matcha Tees aus dem Test. Das Testurteil bezĂĽglich der Schadstoffe lautete allerdings auch fĂĽr Bio GrĂĽntees (mit einer Ausnahme) nur “befriedigend”.
Dies liegt daran, dass es außer Pestiziden noch weitere Schadstoffe wie Aluminium (aus dem Boden), Anthrachinon (entsteht beim Trocknungs-Prozess) oder Pflanzengifte aus mitgeernteten Beikräutern (PA) enthalten seien können. Die “befriedigend” bewerteten Tees hielten allerdings alle Grenzwerte ein. Es gab aber auch einen Bio Grüntee und einen Matcha mit der Schadstoff-Note “ausreichend”. Hier war der Wert für Aluminium erhöht. Dies betraf den dm Bio Matcha Tee und den Aldi Nord Bio Grüner Tee.
Kräutertees im Test von Öko-Test
2021 hat Öko-Test 50 nicht-aromatisierte Kräuterteemischungen getestet. 31 davon waren Bio Kräutertees. Von diesen erhielten gleich 21 die Bestnote “sehr gut”, da sie sowohl im Geschmack als auch von der Reinheit her überzeugten. Trotzdem gab es im Labor einige unangenehme Überraschungen. So erntete ausgerechnet eine Bio-Kräuterteemischung der berühmten Bio-Marke GEPA ein “ungenügend”. Es wurde das Insektizid Chlorpyrifos nachgewiesen. Dieses ist seit 2020 in Europa verboten. Wahrscheinlich waren gelagerte Kräuter in der Mischung, die noch vor dem Verbot damit behandelt wurden. GEPA reagierte laut Öko-Test sofort und kündigte Untersuchungen an.
FrĂĽchtetees im Labor von Ă–ko-Test
Im Früchtetee Test 2022 von Öko-Test schnitten die Bio Tees ebenfalls besser ab und das Ergebnis fiel sogar noch deutlicher aus. Getestet wurden 20 Tees und 15 davon trugen ein Bio-Siegel. Alle Bio Tees waren “sehr gut” oder “gut”. In allen konventionellen Früchtetees wurden Pestizid-Rückstände gefunden.
Das Fazit von Ă–ko-Test: Wer FrĂĽchtetee kaufen will, sollte ein Bio-Produkt kaufen.
KĂĽnstliche Aromen vs. natĂĽrliche Aromen
Im Früchtetee Test 2022 ging Öko-Test auch der Frage nach, warum die Tees häufig aromatisiert sind. Der Deutsche Tee & Kräutertee Verband gab die Erklärung, dass einige Früchte beim Trocknen an Aroma verlieren würden und der Geschmack werde “dank der eingesetzten Aromen wieder erreicht”. Weiterhin würden Qualitätsschwankungen durch die künstlichen Aromen ausgeglichen. Die Tester zeigten sich von diesen Argumenten jedoch nicht überzeugt. Öko-Test sieht hingegen den Hauptgrund für den Einsatz von Aromen darin, dass diese meist günstiger seien.
Earl Grey Bio Tee von UMAMO im Praxistest
UMAMO Earl Grey Bio Tee im Test
Die wichtigsten Siegel fĂĽr Bio Tee
EU-Bio-Siegel: Tees, die das EU-Bio-Siegel tragen, erfĂĽllen die Richtlinien der EU-Ă–koverordnung. Diese verbietet chemisch-synthetische Pestizide und chemische DĂĽngungsmittel, wie den StickstoffdĂĽnger Nitrat.
Naturland: Das Naturlandsiegel zertifiziert z. B. die Bio Tees von GEPA. Es hat strengere Richtlinien als das EU-Bio-Siegel. FĂĽr wasserknappe Regionen muss z. B. ein nachhaltiges Wassermanagement nachgewiesen werden.
Fairtrade: Während sich Bio-Siegel auf die Anbau-Bedingungen konzentrieren, konzentriert sich das Fairtrade-Siegel auf die Arbeits-Bedingungen auf den Teeplantagen. Fairtrade zertifiziert Plantagen, die faire Arbeits-Bedingungen mit Mindestlohn, Sozialleistungen, Arbeitsschutz und Versammlungsrecht garantieren. Die Stiftung Warentest bewertet die Aussagekraft dieses Siegels als “hoch”.
GEPA Fair+: GEPA ist einer der größten europäischen Bio-Händler und verspricht mit seinem Fair-plus-Siegel über den Standard von Fairtrade hinauszugehen.
Rainforest Alliance/ Utz Certified: Die beiden Label gehören zusammen und setzen sich z. B. gegen Kinderarbeit ein.
Eindrücke aus unserem Bio Tees - Test
UMAMO Hibiskus Bio Tee im Test – hochwertige Zutaten, leckerer Geschmack
UMAMO Hibiskus Bio Tee im Test – Bio Kräutertee: nach DE-Ă–KO-039 zertifiziert
UMAMO Hibiskus Bio Tee im Test – Zutaten: 100% HibiskusblĂĽten getrocknet
UMAMO Hibiskus Bio Tee im Test – aus kontrolliert-biologischem Anbau und wird in Deutschland abgefĂĽllt
UMAMO Hibiskus Bio Tee im Test – frei von chemischen DĂĽnge- und Pflanzenschutzmitteln, keine Zusatz- und Konservierungsstoffe
UMAMO Hibiskus Bio Tee im Test – perfekt fĂĽr die Zubereitung von Schorlen, Eistees oder Cocktails
UMAMO Hibiskus Bio Tee im Test – durstlöscher fĂĽr Zwischendurch oder Sport
UMAMO Bio Tees im Test – Tee-Genuss & Geschmack in bester Qualität
Fenchel Anis KĂĽmmel Bio Tee von UMAMO im Praxistest
UMAMO Fenchel Anis KĂĽmmel Bio Tee im Test
Bio Tee Hersteller und Sorten
- GEPA
- UMAMO
- Sonnentor
Quellen und Links
- https://www.bad-heilbrunner.de/de/natuerlich-gesund/blog/wissenswertes-und-erstaunliches-ueber-tee
- https://www.elisabethgreen.com/bio-lebensmittel/bio-tee/
- https://www.soukdumaroc.de/wissenswertes-ueber-tee
- https://utopia.de/bestenlisten/bio-tee/
- https://www.tea-exclusive.de/worauf-beim-bio-tee-kauf-achten
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