Airfryer sei DankDas schnellste Kartoffelgratin der Welt – so einfach geht’s!
Herrlich cremig und so einfach!
Butterzart, kartoffelig und mit perfekter Käsekruste – so muss ein Gratin sein. Mit unserem Airfryer-Rezept und nur wenigen Zutaten gelingt euch das auch ohne Ofen kinderleicht!
Zutaten:
Mehligkochende Kartoffeln
200 g Sahne
1/2 TL Muskatpulver
Ein TL Salz
Ein TL Knoblauchpulver
Etwas Pfeffer
Geriebener Gouda und Parmesan nach Geschmack
Zubereitung:
Die rohen Kartoffeln möglichst dünn hobeln. In einer Schüssel Sahne, Muskatpulver, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver verrühren.
In einer passenden Auflaufform eine erste Schicht Kartoffeln legen. Mit der Hälfte der Sahnesoße übergießen. Eine zweite Schicht Kartoffeln darüberlegen und mit dem Rest der Soße bedecken.
Für 30 Minuten bei 150 Grad im Airfryer garen. Dann mit geriebenem Gouda und – wer mag – Parmesan bestreuen und noch mal fünf Minuten überbacken. Fertig ist der Gratin-Genuss!
