Hi, ich bin Lotte Lang. Seit über 15 Jahren bin ich Teil der RTL-Familie. In dieser Zeit durfte ich viele spannende Rollen übernehmen. Heute entwickle ich gemeinsam mit einem großartigen Team neue Inhalte für unsere TV-, Digital- und Social-Plattformen. Eine Konstante gibt es aber seit fast dem ersten Tag: Ich koche für RTL vor der Kamera.
Die Leidenschaft für gutes Essen liegt in meiner Familie. Mein Vater, Christof Lang, ist Sternekoch und für mich natürlich der beste Koch der Welt. Die Liebe zum Kochen wurde mir also quasi in die Wiege gelegt. Trotzdem muss es in meiner eigenen Küche nicht sterneverdächtig kompliziert zugehen.
Als berufstätige Mama von zwei kleinen Kindern liebe ich Rezepte, die schnell gelingen, richtig gut schmecken und sich problemlos in einen oft turbulenten Familienalltag integrieren lassen. Denn ich finde: Gutes Essen muss nicht aufwendig sein. Es soll vor allem Freude machen und natürlich lecker schmecken.
Außerdem probiere ich gerne neue Zutaten, Trends und Küchen-Hacks aus und begeistere meine Zuschauerinnen und Zuschauer mit kreativen Rezeptideen. Denn am Ende zählt für mich vor allem eins: Ein Rezept darf einfach sein, es darf überraschend sein, es darf verrückt sein. Aber vor allem muss es abgefahren lecker sein!
Meine Themenschwerpunkte: Rezepte, Rezepte aus Punkt 12
