Der kultige Herbstkaffee für die heimische KaffeetafelRezept für Pumpkin Spice Latte – das Trend-Getränk ganz einfach selbst zubereiten!
So simpel und so gut!
Er ist seit Jahren DER Herbst-Drink schlechthin: der Pumpkin Spice Latte. Und das lassen sich die Cafés auch teuer bezahlen. Dabei könnt ihr euch das Trend-Getränk ganz einfach selbst zu Hause zubereiten – zum Sparpreis, aber mindestens genauso lecker!
Pumpkin Spice Latte: Rezept für den herbstlichen Kult-Kaffee
Mittlerweile hat der Pumpkin Spice Latte Kultstatus erreicht. Er vereint eine angenehme Süße mit herrlich würzigen Aromen.
Für den Pumpkin-Spice-Sirup benötigt ihr:
2 EL Agavendicksaft
1 EL Zimtpulver
1 TL Muskatpulver
1 TL Ingwerpulver
0,75 TL Nelkenpulver
1 EL Kürbispüree
Für den Kaffee Latte benötigt ihr:
150 ml aufgeschäumte Milch
50 ml heißen, frisch gebrühten Espresso
Und so geht’s:
Die Gewürze miteinander vermischen und mit dem Agavendicksaft verrühren. Den so entstandenen Gewürzsirup mit dem Kürbispüree vermischen.
Gebt etwa zwei Teelöffel des Kürbis-Gewürz-Sirups in eine Tasse oder ein Kaffee-Glas. Schäumt nun die Milch auf und gebt sie zusammen mit dem Espresso zur Gewürzmischung in euer Trinkgefäß. Umrühren, fertig!
Wer mag, gibt am Ende noch ein wenig Sahne obendrauf.
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Pumpkin Spice: Trend-Gewürzmischung auf Vorrat herstellen
Wer regelmäßig Pumpkin-Spice-Kaffees trinkt, für den kann es sich lohnen, gleich eine größere Menge des Pumpkin-Gewürzes anzumischen.
Dafür einfach die Menge von Zimtpulver, Muskatpulver, Ingwerpulver und Nelkenpulver im oben angegebenen Verhältnis erhöhen und in einen Gewürzstreuer füllen, fertig!
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Selbst wenn ihr mal keinen Kürbispüree zur Hand haben solltet, könnt ihr damit jedem eurer Kaffees im Handumdrehen einen herbstlichen Touch verleihen. Lasst es euch schmecken!
