Endlich wieder Suppen schlürfen

Heißhunger auf Herbstessen - aber warum ist das eigentlich so?

19. Oktober 2021 - 16:02 Uhr

Der Herbst ist da und mit ihm die Gaumenfreude an Suppen & Co.

Es ist schon verrückt, dass der Körper sich, sobald die ersten Blätter fallen, auch kulinarisch völlig neu orientiert. Statt Salat im Sommer, wollen die meisten Leute plötzlich warme Speisen und Deftiges auf dem Teller. Wieso der Heißhunger auf Herbstessen plötzlich da ist? Unsere Reporterin ist der Lust nach Suppen und Co. auf den Grund gegangen. (cga/lel)

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