Diese Nachricht ist für viele nicht gerade das Gelbe vom Ei!

Hühner-Papst macht Ansage - warum es bald keine braunen Eier mehr geben soll

von David Meyer-Wilmes

Bye bye, braune Eier?
Achtung, bald könnte es den braunen Eiern in unseren Supermärkten an den Kragen gehen! Dass es demnächst nur noch die weißen geben könnte, das dürfte vielen Eier-Fans vermutlich sauer aufstoßen. Doch was ist da los?

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Diese Nachricht ist für viele nicht gerade das Gelbe vom Ei!

70 Prozent der in Deutschland verkauften Eier sind braun. Sollten diese also bald in Supermärkten und Discountern verboten werden, dürfte das für all diejenigen, die Eier lieben, eine echt düstere Prognose sein.

Doch woher stammt diese Prognose? Von Henner Schönecke, Landwirt und Vorsitzender des Bundesverbands der deutschen Eiererzeuger. Er erklärt den Grund: Weiße Hennen seien kleiner als ihre braunen Kolleginnen, brauchen demnach weniger Platz. Außerdem: „Die Weißen legen kleinere Eier. Das ist weniger anstrengend für das Tier als die XL-Produktion“, sagt er.

Welche Vorteile weiße Hennen und Eier noch mit sich bringen und wann das Verbot kommen soll – im Video. (vdü)

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