Abwehr-Booster

Ingwer-Shots: So mixen Sie sich die kleinen Booster fürs Immunsystem

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9. November 2019 - 16:57 Uhr

Die leckersten Rezepte für Ingwer-Shots

Hustet und schnupft es bei Ihnen im Büro auch aus allen Ecken und Enden? Dann sollten Sie Ihrem Immunsystem schleunigst einen Gesundheits-Boost verpassen. Wie das geht? Mit Ingwer-Shots zum Beispiel. Wir haben die leckersten Rezepte!

Ingwer: antiviral und antiseptisch

Bevor Sie über eine erhöhte Temperatur klagen, wappnen Sie sich für die kalte Jahreszeit – und zwar auf die leckere Art! Zum Beispiel mit einem Ingwer-Shot als Booster fürs Immunsystem. Denn Ingwer hat durch ein besonderes Enzym (Cyclooxygenase) nicht nur eine antivirale, sondern auch eine antiseptische Wirkung. Die Scharfstoffe in der Wurzel regen zudem den Stoffwechsel an, sorgen dafür, dass die Schleimhäute besser durchblutet werden und somit auch für eine freie Nase.

Doch bei manchen Beschwerden kann auch Ingwer Nebenwirkungen haben. Wir erklären, wann sie Ingwer besser nicht zu hoch dosieren.

Ingwer-Shot mit Apfel & Zitrone

Dieser Ingwer-Shot gehört zu den Klassikern und schmeck super lecker! Das brauchen Sie dafür:

  • 2-3 Äpfel
  • 1 Zitrone
  • 100 g Ingwer
  • etwas Cayenne-Pfeffer

Äpfel, Zitrone und Ingwer schälen und kleinschneiden. Alles in einen Entsafter geben (welche Entsafter gut sind, sehen Sie hier). Wer keinen Entsafter hat, gibt die Zutaten in einen Mixer und seiht die Flüssigkeit anschließen durch ein Sieb ab. Wenn Sie möchten, können Sie danach noch etwas Cayenne-Pfeffer und/oder Orangensaft dazugeben. In eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Ingwer-Shot mit Granatapfel

Wenn Sie ein Fan von Granatäpfeln sind, haben wir auch da ein Rezept, um Ihren Geschmack zu treffen. Diese Zutaten benötigen Sie dazu:

  • 100 g Ingwer
  • 4 Orangen (auspressen)
  • 1 Zitrone (auspressen)
  • Saft von 1 Granatapfel
  • 200 ml Wasser
  • 100 ml Honig

Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer. Damit grobe Stücke nicht im Shot landen, seihen Sie den Saft nochmal durch ein Sieb ab.

Ingwer-Shot mit Kurkuma & Mandarinen

Auch seeehr lecker ist ein Ingwer-Shot mit Kurkuma und Mandarinen. Was Sie dafür brauchen:

  • 8 kleine Mandarinen
  • 100 g Ingwer
  • 200 ml Wasser
  • ½ Teelöffel Kurkumapulver gemischt mit 2-3 Tropfen Pflanzenöl

Mandarinen auspressen, den Ingwer schälen und grob würfeln. Zusammen mit dem Wasser in einen Mixer geben und zum Schluss das Gemisch aus Kurkumapulver und Pflanzenöl dazugeben. Auch hier die Flüssigkeit durch ein Sieb abseihen und in einer Flasche in den Kühlschrank stellen – oder natürlich gleich genießen!