Rezept für White Peach SpritzBye-bye Aperol Spritz! Diesen Drink lieben wir im Frühjahr und Sommer

Pfirsich Spritz Cocktail für Frühjahr und Sommer
Im Frühling und Sommer mögen wir es gerne locker und leicht – auch bei unserer Drink-Auswahl!
iStock: VeselovaElena

Ein spritziger Drink geht einfach immer!
Nicht umsonst sind Klassiker wie Aperol oder Limoncello Spritz, aber auch ein guter alter Lillet Wild Berry oder Hugo nach wie vor super beliebt. Und seit einiger Zeit mausert sich auch ein Getränk mit Pfirsich-Geschmack in die Top-Riege der Aperitifs.

Aperitif mit Pfirsich-Geschmack = Sommer aus der Flasche!

Peach meets Prosecco! Echte Kenner werden den White Peach Spritz schon länger auf ihrer Liste der Lieblingsdrinks haben. Doch wer dieses fruchtig-leichte Getränk noch nicht kennt, für den haben wir das Rezept zum coolen Aperitif, der uns in diesem Jahr Frühlings- und Sommerabende versüßen und für eine wohlige Erfrischung sorgen wird.

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Das Beste ist: Der Pfirsich-Drink überzeugt nicht nur geschmacklich, er holt uns darüber hinaus mit allen Sinnen ab – mit seiner leuchtend orangen Farbe und dem Peach-Duft überzeugt er gleich doppelt und dreifach.

Und: Mit ein paar Himbeeren garniert und ein bisschen Himbeer-Sirup kann er ganz leicht aufgepimpt werden.

Zutaten für den White Peach Spritz

Für das neue Trend-Getränk braucht ihr bei zwei Personen:

  • 6 cl Schweppes White Peach

  • 6 cl Prosecco

  • 2 cl Zitronensaft

  • Eiswürfel

  • Pfirsichstücke zum Dekorieren

  • Pfirsichnektar nach Belieben

  • wahlweise Himbeersirup und Himbeeren, ebenfalls zum Dekorieren

Tipp: Wer alkoholfrei bleiben will, nimmt anstatt des Proseccos Wasser mit Kohlensäure.

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Rezept für den fruchtigen White Peach Spritz

Und so bereitet ihr den White Peach Spritz zu:

  1. Eiswürfel in ein Glas eurer Wahl geben, am besten nehmt ihr allerdings ein bauchigeres Weinglas. Schweppes White Peach hineingießen und mit Prosecco (oder eben Mineralwasser bei der Anti-Alkohol-Variante) auffüllen.

  2. Zitronensaft und wer’s süßer mag, Pfirsichnektar hinzugeben und umrühren.

  3. Wer die Himbeer-Variante ausprobieren will, gibt außerdem noch etwas Himbeersirup und ein paar Himbeeren dazu.

  4. Ansonsten mit einem Pfirsichstück garnieren.

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Wie bei allen Aperitifs am besten eiskalt und mit Strohhalm genießen! Und: Wem der Pfirsich-Drink zu süß ist, wer es herber mag, der kann etwas mehr Zitronensaft hineinfüllen. Cheers! Auf viele laue Sommerabende mit dem White Peach Spritz. (vdü)