„Metastasen im ganzen Körper”Johann Lafers Krebs ist unheilbar!

Johann Lafer Koch zu Gast auf der CHIO Aachen Media Night zur eroeffnung des CHIO Aachen Pferdesport Turnier am 01.Juli 2025 in Aachen n Aachen, NRW Deutschland *** Johann Lafer Chef as guest at the CHIO Aachen Media Night for the opening of the CHIO Aachen Horse Show on July 01, 2025 in Aachen n Aachen, NRW Germany
Johann Lafer hat Krebs (Archivbild).
IMAGO/BREUEL-BILD

Alles ist noch schlimmer als bislang befüchtet!
Johann Lafer spricht offen über seine schwere Krebsdiagnose. Der Starkoch hat Lymphdrüsenkrebs, der nicht heilbar ist. Doch trotz Chemo, Gewichtsverlust und Metastasen im ganzen Körper hält er an seinen Träumen fest.

Sechste Chemotherapie für Johann Lafer steht an

„Ich stelle mich dieser Aufgabe.“ Mit diesen Worten, ausgesprochen in einem Interview mit dem Merkur, macht Johann Lafer klar, wie er mit seiner Diagnose umgeht. Johann Lafer Krebs ist ein Thema, über das der 68-Jährige inzwischen offen spricht. Vor zweieinhalb Jahren erfährt der Fernsehkoch nach einer Routineuntersuchung, dass er an Lymphdrüsenkrebs erkrankt ist.

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Zunächst versucht Lafer, die Krankheit mit Alternativmedizin zu bekämpfen. Doch der gewünschte Erfolg bleibt aus. Anfang des Jahres beginnt er schließlich mit einer Chemotherapie. In wenigen Tagen steht bereits der sechste Zyklus an.

Schlimme Krebs-Folgen! Johann Lafer ist nicht mehr er selbst

Die Behandlung fordert den Starkoch körperlich enorm. Essen, seine große Leidenschaft, fällt ihm schwer. Johann Lafer nimmt 25 Kilo ab und verliert seine Haare. Trotzdem will er nicht aufgeben.

„Der Weg ist das Ziel. Ich kann nichts erzwingen. Ich muss mit dem Schicksal leben“, sagt Lafer. Gleichzeitig beschreibt er schonungslos, wie sehr sich die Krankheit in seinem Körper ausgebreitet hat. Sein Krebs sei „wie eine Atombombe explodiert“. Dann folgen Worte, die unter die Haut gehen: „Ich habe Metastasen im ganzen Körper, da ist alles schwarz.“

Heilen könne man den Krebs nicht mehr, erklärt der Koch. Aber man könne ihn eindämmen. Wie viel Zeit ihm bleibt, weiß Lafer nicht. Ärzte geben ihm keine klare Prognose.

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Diesen Traum will sich der TV-Koch noch erfüllen

Gerade deshalb schiebt Johann Lafer seine Wünsche nicht mehr auf. „Man darf nichts aufschieben“, sagt er. Ein Traum begleitet ihn besonders. Er möchte gerne das Basislager des Mount Everest im Himalaya besuchen. Ob er diese Reise noch schafft, ist offen.

Auch eine Almhütte möchte Lafer bald besuchen. Es sind Ziele, die ihm Kraft geben. Ebenso wie seine Familie, seine Frau, seine zwei Kinder, seine Ärzte und enge Freunde. Einige Menschen hätten sich nach 30 Jahren wieder bei ihm gemeldet. Das habe ihn sehr berührt.

Auch mit Alfons Schuhbeck steht Lafer in Kontakt. Der Koch-Kollege ist ebenfalls an Krebs erkrankt. Lafer erzählt, dass sie sich sehr nett geschrieben hätten und gut miteinander reden können.

Freunde rühren Johann Lafer zu Tränen

Am Donnerstagabend (25. Juni) lädt Lafer 55 Freunde, Bekannte und Weggefährten ins El Gaucho am Münchner Viktualienmarkt ein. Dort spricht er auch über seine Verbindung zur Gastro-Familie Grossauer. Vor 50 Jahren machte er im Ursprungsbetrieb der Familie in Graz seine Kochausbildung.

Viele Weggefährten folgen der Einladung. Darunter Schauspielerinnen wie Jutta Speidel und Michaela May, Sterneköche wie Hans Haas und Mario Gamba, Bar-Legende Charles Schumann, Feinkostunternehmer Michael Käfer und Ex-Skistar Maria Riesch.

„Ich bin sehr glücklich, dass heute so viele Leute da sind“, sagt Johann Lafer gerührt. Besonders emotional wird es, als El-Gaucho-Erfinder Franz Grossauer seinen Freund in den Arm nimmt und ihm wünscht, wieder gesund zu werden. Grossauer kann die Tränen nicht zurückhalten.

Lafer selbst richtet den Blick auf das, was ihm jetzt am wichtigsten ist. „Das Wichtigste sind Menschen, die ehrlich zu einem sind und Mitgefühl zeigen. So wie ihr.“ Trotz unheilbarem Krebs bleibt Johann Lafer kämpferisch. Und voller Dankbarkeit für die Menschen an seiner Seite.

Verwendete Quellen: Merkur