ready to beef!: Alexander Herrmann und Lukas Mraz steigen mit ihren Teams in den Ring
Zwei Spitzenköche und ihre Teams messen sich in der harten Koch-Challenge
„ready to beef!“ ist endlich zurück: Vier geheime Zutaten, drei Kochrunden, zwei Küchenchefs mit ihren echten Küchencrews – aber nur einen Sieger! Zum Start der zweiten Staffel hat Gastgeber Tim Mälzer zwei bekannte Gesichter aus dem „Kitchen Impossible“-Universum zum Duell geladen: Alexander Herrmann gegen Lukas Mraz aus Wien. Ein Duell auf Augenhöhe, denn beide Köche sind mit jeweils zwei Michelin Sternen ausgezeichnet. Welches Team wird den strengen Juror Tim Raue überzeugen und den Beef für sich entscheiden?
Alexander Herrmann steht für heimatverbundene fränkische Küche
Tradition und Heimat sind Themen, die sich in der Küche von Alexander Herrmann wiederfinden. Im Restaurant „Alexander Herrmann by Tobias Bätz“ im fränkischen Wirsberg verwöhnt Alexander mit seinem Team die Gäste. Für sein Battle hat er sich auch eine Geheimzutat ausgedacht, die mit seinem Haus und seiner Geschichte verbunden ist: Fränkischer Schiefertrüffel.
Was das Team alles ausmacht, gibt es hier im Video zu sehen.
Lukas Mraz ist „der Punk unter den Köchen“
Lukas Mraz und sein Team stehen für eine traditionelle österreichische Küche im modernen Gewand. Im Restaurant „Mraz & Sohn“ zeigt Lukas zusammen mit seiner Familie und seinem Team, wie man Küche neu interpretieren kann. Als Geheimzutat hat er allerdings etwas mitgebracht, das auf den ersten Blick nicht besonders modern erscheint: Dicken Lauch. Aber das wirkt nur auf den ersten Blick so.
Wer im Team von Lukas ist und was sie zeigen wollen, gibt es hier im Video zu sehen.
„ready to beef!“ online schauen bei TVNOW
Die zweite Staffel „ready to beef!“ kommt jetzt auch ins TV. Immer montags nach „Die Höhle der Löwen“ gibt es eine neue Folge. Die komplette Staffel steht aber auch schon jetzt auf TVNOW zum Abruf bereit.
Die Highlights von „ready to beef!“ im Video
01:58Robin Pietsch begeistert Tim und Tim mit der Wurst
02:59Wie geht Schweinenacken und Reis auf Sterne-Niveau?
03:53Max Strohe stellt den Kaisergranat in den Mittelpunkt
04:37Alexander Wulf: "Ich habe keine Ahnung was das ist"
03:07Wie kann man Zunge und Pomelo verbinden?
02:44Hans Neuner hofft auf den Überraschungseffekt
02:18"Wenn's für 2 Sterne läuft, läuft's auch für hier!"
01:40Viktoria Fuchs hat eine ganz besondere Quelle
03:37Wie passen denn bitte Ananas und Markknochen zusammen?
02:10Für The Duc Ngo wird ein kleiner Alptraum wahr
01:58Bei der Jackfrucht hilft nur noch pure Kraft
02:45Die Wellhornschnecken sind eine "ganz fiese Nummer"
02:49Der Fränkische Schiefertrüffel wird zur Herausforderung
01:56Der Karpfen verbirgt eine "üble Herausforderung"
10:15Tim Mälzer: "Tim Raue ist mein Therapeut eigentlich!"
01:37Das ist Robin Pietsch mit seinem Team
01:37Das ist Yannic Stockhausen mit seinem Team
01:08Yannic Stockhausen hat Tamarinde mitgebracht
01:09Robin Pietsch hat Grützwurst mitgebracht
01:41Das ist Alexander Wulf mit seinem Team
01:04Max Strohe tritt mit Kaisergranat an
01:41Das ist Max Strohe mit seinem Team
01:05Alexander Wulf tritt mit "Rote Beete" an
01:41Das ist Hans Neuner mit seinem Team
01:08Erik Scheffler tritt mit Meerrettich an
01:36Das ist Erik Scheffler mit seinem Team
01:17Hans Neuner hat Percebes (Entenmuscheln) dabei
01:37Das ist Walter Triebl mit seinem Team
01:02Walter Triebl tritt mit der Topinambur an
01:07Viktoria Fuchs hat Rehleber mitgebracht
03:11"Das beeindruckendste Niveau, das wir je hatten"
02:13Was ist denn bitte Sig und was macht man damit?
01:10Sven Wassmer hat Sig (Alpenschokolade) mitgebracht
01:37Das ist Sven Wassmer mit seinem Team
01:09Mario Lohninger hat sich für Schwarzbeeren entschieden
01:43Das ist Mario Lohninger mit seinem Team
01:46Das ist The Duc Ngo mit seinem Team
01:10The Duc Ngo tritt mit der Gelbschwanzmakrele an
01:10Richard Rauch hat Hahnhoden mitgebracht
01:37Das ist Richard Rauch mit seinem Team
01:39Das ist Viktoria Fuchs mit ihrem Team
01:39Das ist Alexander Herrmann mit seinem Team
01:21Alexander Herrmann und der Fränkische Schiefertrüffel
01:40Das ist Johannes King mit seinem Team
01:41Das ist Martin Müller mit seinem Team
01:10Johannes King hat Wellhornschnecke dabei
01:39Das ist Lukas Mraz mit seinem Team
01:10Lukas Mraz bringt "Dicken Lauch" mit
01:18Martin Müller tritt mit Ayran an
05:42Team Alexander Wulf holt sich den Sieg














