Neustart mit 50
Rente? Nicht mir mir! Gastro-Omi Christel (71) schwingt noch immer den Kochlöffel
Wie sehen Sie sich mit 71 Jahren? Nicht mehr arbeiten, Rente, die Füße hochlegen, tolle Hobbys, viel Freizeit?
Für Oma Christel ist das nichts: Die Berlinerin arbeitet auch mit 71 teilweise noch zwölf Stunden am Tag. Nicht weil sie muss, sondern weil sie will. „Die Arbeit im Restaurant ist mein Hobby“, sagt sie. Wir haben ihren Arbeitstag begleitet – im Video!
Mit Mitte 50 noch einmal neu angefangen
Christel ist schon Mitte 50, als sie noch einmal über ihr Berufsleben nachdenkt. Sie beschließt: Mein Job ist mir zu langweilig! Sie eröffnet ihr „Café Sonnenschein“. Zunächst ohne warme Küche. Und jetzt sind es vier Quadratmeter, in denen Christel Keller auch heute noch, mit 71 Jahren, einfach gerne kocht.
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40 Rouladen bereitet sie für ihre Gäste zu, als wir sie besuchen. „Ich koche hier ganz allein“, erzählt sie. „Manche können gar nicht kochen. Das geht gar nicht. Dann schauen die und dann brennt das Wasser an. Das geht gar nicht!“ Und so kocht Christel allein. Morgens um kurz nach sieben beginnt ihr Arbeitstag im Restaurant – manchmal ist sie vorher noch auf dem Großmarkt. Feierabend ist gegen halb elf oder noch später.
Warum ihre Gäste sie und ihr Essen so lieben und was ihre größte Spezialität ist, erfahren Sie im Video. (ija)
