Ein Getränk aus Peru stellt alle anderen in den Schatten

Bester Cocktail Deutschlands: Die Geheimzutat ist Lila-Mais

Alejandra Breustedt hat mit Aromengespür und präziser Präsentation die Jury beeindruckt.
Alejandra Breustedt hat mit Aromengespür und präziser Präsentation bei der Deutschen Cocktail Meisterschaft in Göttingen beeindruckt.
Swetlana Holz

Dieser Cocktail hat die Jury überzeugt.
Mit der Piña Morada hat die Kölnerin Alejandra Breustedt ihre Konkurrenz hinter sich gelassen. Habt ihr Lust auf Deutschlands besten Drink? Wir haben das Rezept für euch!
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Beste Bartender mixen in Göttingen um die Wette

Für die Deutsche Meisterschaft im Cocktailmixen haben sich insgesamt 72 Bartender und Bartenderinnen aus ganz Deutschland beworben. Zehn davon stehen am Dienstag (21. November) im Finale und können in Göttingen ihr Mix-Talent unter Beweis stellen. Alle servieren außergewöhnliche Drinks, aber keiner ist so gut wie der von Siegerin Alejandra Breustedt. Wer ihre Piña Morada probieren möchte, muss eventuell etwas intensiver nach den Zutaten schauen, aber dafür ist er schnell gemixt.

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Piña Morada zum Nachmixen

Alejandra Breustedt hat mit Aromengespür und präziser Präsentation die Jury beeindruckt.
Deutschlands bester Cocktail: Die Piña Morada
Swetlana Holz

Die Zutaten:

  • 5 cl Plantation Pineapple Rum

  • 8 cl Chicha Morada

  • 1,5 cl frischer Limettensaft

  • 1,5 cl Monin Vanille-Sirup

  • Kleine Prise Maldon oder Maras Salz

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Was ist die Geheimzutat Chicha Morada?

Alejandra Breustedt hat mit Aromengespür und präziser Präsentation die Jury beeindruckt.
Alejandra Breustedt aus dem Restaurant „Al Salam“ in Köln gewinnt die Deutsche Cocktail Meisterschaft.
Swetlana Holz

Bei der Chicha Morada handelt es sich um eine von Breustedt selbst hergestellten Zutat auf Basis von Purpurmais. Es ist ein typisches, nicht alkoholisches Getränk aus Peru, das man aber auch fertig kaufen kann.
Alejandra Breustedt hat mit ihrem Drink die Jury beindruckt und bekommt als Siegesprämie 3.000 Euro. Da können wir nur sagen: Salud - und viel Spaß beim Probieren! (nid)