Rezept für Omas Käsekuchen: Genau SO muss er sein!
Bei Oma schmeckt es doch am besten. Und meistens ist es ein bestimmtes Essen, das es immer wieder bei den Großeltern gibt. Für den 'Punkt 12'-Zuschauer Tom aus Köln ist das Omas Käsekuchen. Mit RTL-Reporterin Lotte Lang hat Tom den Kuchen zum ersten Mal nachgebacken. Und wer den beiden beim Backen zuschaut, dem läuft unweigerlich das Wasser im Mund zusammen.
Lust auf einen ebenso leckeren Käsekuchen, der aber nur aus drei Zutaten besteht? Hier findet ihr das Rezept für einen fluffigen Japanischen Soufflé-Käsekuchen!
Und so bereiten Sie den Käsekuchen zu
Na, Appetit bekommen? Mit dem Rezept im Video können Sie ganz einfach Omas Käsekuchen nachbacken.
Die Zutaten haben wir hier für Sie aufgelistet:
Für den Teig:
150 g Mehl
½ TL Backpulver
2 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
65 g Butter
Prise Salz
Für die Quarkcreme:
3 Eier
750 g Magerquark
2 Päckchen Vanillezucker
Prise Salz
1 Pckg. Vanillesoßenpulver
150 g Zucker
250 ml Milch
3 Tropfen Zitronenöl
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