Kürbis-Currysuppe für Feinschmecker und andere Kürbis-Rezepte
Halloween steht vor der Tür und das heißt: Es ist Kürbiszeit. Und weil der Kürbis das Herbstgemüse schlechthin ist, darf die Kürbissuppe als kulinarischer Klassiker auf keiner Halloween-Party fehlen. Wir haben die Rezepte für Kürbisgerichte, die Ihrer Party die besondere Note verleihen
Diese Zutaten dürfen in der Kürbis-Currysuppe nicht fehlen
350 Gramm Hokkaido-Kürbis
150 Gramm Kartoffeln
eine Zwiebel
eine Knoblauchzehe
eine rote Chili
zwei Esslöffel Kokosöl
400 Milliliter Kokosmilch
vier Teelöffel indisches Currypulver
ein Teelöffel Salz
ein Teelöffel Zitronenzesten
eine Zitrone
Die vier Schritte zur leckeren Kürbissuppe zeigen wir Ihnen im Video.
Kürbisspalten aus dem Ofen
Kürbis-Nudeln
Kürbisdonuts
Alle drei Kürbis-Rezepte in der Video-Anleitung
Wie Sie die Kürbis-Donuts, die Kürbis-Spalten und die Nudeln in Kürbissoße zubereiten, sehen Sie in diesem Video:
Sie sehen, Kürbis ist unglaublich vielfältig. Und mit diesen Rezepten wird es mit dem Herbsgemüse nie langweilig.