Es war nie leckerer und günstiger!Ein Weihnachtsmenü vom Sternekoch für unter sechs Euro

Gaumenschmaus zum Schnäppchenpreis!
Der Countdown läuft, bald ist Weihnachten und natürlich soll’s dann auch kulinarisch festlich werden. Bei uns zeigt euch Sternekoch Christopher Wilbrand, wie ihr auf Sterneniveau essen und dabei auch noch sparen könnt.

Sternekoch Christopher Wilbrand zaubert günstiges 3-Gänge-Menü

Ob Gans, Kartoffelsalat oder andere Leckereien: An Weihnachten soll das Essen meist besonders gut schmecken, doch das hat für gewöhnlich auch meist seinen Preis. Nicht so bei Christopher Wilbrand. Der Sternekoch, der sein Restaurant in Odenthal hat, zaubert ein 3-Gänge-Menü zum Sparpreis.

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Dabei gibt’s zur Vorspeise eine Kartoffel-Essigsuppe mit Röstzwiebel-Crunch, im Hauptgang Geschmorten Schweinenacken auf Polenta und zur Nachspeise glasierte Winterbirne mit Zimtcreme. Ein Menü, das erst mal sehr teuer klingt. Doch Wilbrand zaubert es so, dass es für alle seiner Gäste erschwinglich wird. Wie er das geschafft hat und worauf er dabei vor allem beim Einkauf geachtet hat, zeigen wir euch im Video. (tli)

Verwendete Quellen: eigene RTL-Recherche

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