Bierseife
Schüler machen Seife aus Altbier
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Die Schüler vom Max-Planck-Gymnasium in Düsseldorf machen Seife. Aber nicht irgendeine - sondern aus Altbier.
Und obwohl sie Chemie längst abgewählt haben, brennen sie dafür ins Labor zu gehen. Die Bierseife ist ihre Geschäftsidee. Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten, muss das Bier weggekippt werden. Das wollen die Jugendlichen verhindern. Sie bekommen von der Brauerei Schumacher den süffigen Gerstensaft überlassen. Tim Kunkel ist mit gerade mal 16 Jahren schon Geschäftsführer der Schülerfirma. Und er nimmt den Job - bierernst. In ihrer Produktion wollen die Jungunternehmer nicht nur etwas Neues aus dem Bier herstellen, sondern auch auf Schnickschnack verzichten. Es gibt eine Sorte und keine Zusatzstoffe, dafür aber viel Schaum.
Das Ziel: die Schulstrukturen aufbrechen. Die Schüler können im Kursprojekt in verschiedene Rollen schlüpfen. Vom Geschäftsführer über den Produktionsleiter einer eigenen Online Marketing Abteilung und einer Verpackungsabteilung ist alles drin. Und in ihren Rollen scheinen die Schüler sehr erfolgreich zu sein. Schon über 650 Seifen haben die sie über ihren Onlineshop verkauft. Bestellungen gehen weiterhin ein. Überstunden sind auch schon eingeplant.