Für die meisten gehören Spekulatius, Dominosteine und Lebkuchen sie zu einer besinnlichen Zeit wie die Krippe unter’m Tannenbaum. Die süßen Sachen stehen schon seit Ende des Sommers in den Supermarktregalen, viele greifen aber erst jetzt beherzt zu. Das beliebteste Gebäck: Lebkuchen. Das Unternehmen Lambertz in Aachen kennt sich mit diesem Gebäck bestens aus. Wie es gemacht wird? Reporter Steffen Schmidt war dabei.