"Die Welt steht am Rande eines Haselnussmangels"
Schock für Fans des Brotaufstrichs: Geht uns bald die Nutella aus?

Die Hälfte von Ihnen ist wahrscheinlich schon über die Überschrift gestolpert. Die Nutella? Heißt es nicht das Nutella? Ja, diese Haselnusscreme entfacht einfach immer wieder Diskussionen über den korrekten Artikel. Über eines aber sind sich viele Deutsche einig: Die Nuss-Nougat-Creme gehört zum Frühstück dazu. Und deswegen dürfte diese Nachricht wohl alle beunruhigen, ganz egal ob Fraktion „die Nutella“ oder „das Nutella“: Unser liebster Brotaufstrich könnte knapp werden. Hintergrund ist die Währungskrise in der Türkei, wegen der es zu Haselnuss-Engpässen kommen könnte.
Wegen der Währungskrise in der Türkei kann es zu Haselnuss-Engpässen kommen
In den vergangenen Monaten hat die türkische Lira deutlich an Wert verloren. Seitdem steigen in der Türkei die Kosten für die Produktion von Haselnüssen drastisch, schreibt das US-amerikanische Wirtschaftsblatt „The Wall Street Journal“.
Weil die Arbeitsschritte und Transportwege so viel teurer geworden sind, produzieren die Landwirte aktuell immer weniger von den Nüssen, die später weltweit in Produkten wie Nutella enthalten sind.
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Türkei ist für 70 Prozent der Haselnussproduktion verantwortlich
Die abnehmende Produktion könnte Experten zufolge zu Engpässen und höheren Preisen von Haselnussprodukten führen. Das könnte auch der Süßwarenhersteller Ferrero, der unter anderem Nutella herstellt, zu spüren bekommen, so „The Wall Street Journal“.
Immerhin ist die Türkei weltweit der wichtigste Erzeuger von Haselnüssen, ist für 70 Prozent der Haselnussproduktion verantwortlich. Vier Millionen Menschen verdienen in dem Land damit ihr Geld.
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"Lieber beim nächsten Supermarktbesuch Ihren Vorrat aufstocken"
„Die Welt steht am Rande eines Haselnussmangels“, sagt Turgan Zülfikar, Unternehmensberater für türkische Firmen in den USA, dem „Wall Street Journal“. Der könnte sich auch bald im Supermarktregal bemerkbar machen. Deswegen rät Zülfikar: „Wenn Sie ein Nutella-Fan sind, sollten Sie lieber beim nächsten Supermarktbesuch Ihren Vorrat aufstocken.“
Oder Sie probieren mal unser Rezept aus und machen die Nuss-Nougat-Creme super einfach selber. (sli)