Dieses Rezept haben die Prinzen als Kinder geliebtDianas Koch verrät das Lieblingsgericht von William und Harry
Er kennt sie alle!
Darren McGrady war 15 Jahre lang der Privatkoch der royalen Familie. Er bekochte nicht nur Königin Elizabeth und ihren Mann Prinz Philip, sondern auch Prinzessin Diana – einschließlich ihrer Söhne William und Harry. Auf seinem YouTube-Kanal erinnert sich der ehemalige Palastkoch an die Zeit, in der sich die Jungs in seiner Küche versteckten, und verrät eines ihrer absoluten Lieblingsgerichte. Wir haben das Rezept für euch!
Darren McGrady offenbart Lieblingsrezept von William und Harry als Kinder
Darren McGrady hat über ein Jahrzehnt für die königliche Familie gekocht. Der ehemalige Privatkoch weiß daher ganz genau, mit welchen Gerichten er Prinzessin Diana – aber auch ihren beiden Söhnen – ein Lächeln ins Gesicht zaubern konnte. Auf seinem YouTube-Kanal teilt der Palastkoch nicht nur Gerichte, die er im Palast zubereitet hat, sondern auch Erinnerungen an die gemeinsame Zeit – zum Beispiel, wie William und Harry als Kinder in seiner Küche Verstecken gespielt haben.
Doch McGrady verrät noch mehr über die beiden Prinzen – und zwar eines ihrer absoluten Lieblingsrezepte aus ihrer Kindheit: Spaghetti Bolognese.
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Ihr wollt wissen, wie das royale Lieblingsgericht schmeckt? Perfekt, denn wir haben hier das Rezept für euch.
Royales Rezept für Spaghetti Bolognese! Diese Zutaten benötigt ihr
Lust auf das absolute Kindheits-Lieblingsgericht von William und Harry? Dann müsst ihr beim nächsten Einkauf die folgenden Zutaten mitnehmen:
zwei Esslöffel Olivenöl
zwei gehackte Knoblauchzehen
zwei fein gewürfelte Sellerie-Stangen
eine große, geriebene Karotte
eine fein gehackte Zwiebel
zwei Rinderbrühe-Würfel oder alternativ ein Esslöffel Brühe
500 g Rinderhackfleisch
800 g Dose gehackte Tomaten (oder fein gewürfelte Tomaten)
zwei Teelöffel Worcestershiresauce
ein Esslöffel Mehl
etwas Salz, Oregano und Pfeffer
Wichtig: Die Zutaten ergeben ein Gericht für insgesamt vier Personen!
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Spaghetti Bolognese à la William und Harry! So bereitet ihr das Lieblingsgericht zu
Ihr habt alle Zutaten für das Prinzen-Gericht zu Hause? Perfekt, dann kann es an die Zubereitung gehen.
Das Olivenöl in einen großen Topf oder aber in eine tiefe Pfanne geben und erhitzen – auf mittlerer Stufe.
Karotten, Sellerie sowie Zwiebel und Knoblauch dazu geben, etwas Salz darüber streuen und so lange braten, bis die Zwiebeln einen durchsichtigen Ton und eine weiche Konsistenz haben.
Hitze nun erhöhen und das Rindfleisch in die Pfanne bzw. den Topf geben sowie unter stetigem Zerkleinern braun anbraten.
Mehl hinzugeben und kräftig umrühren.
Anschließend die Tomaten, Brühe, etwas Oregano und Pfeffer sowie die ordentliche Portion Worcestershiresauce einrühren.
Alles köcheln lassen – auf reduzierter Hitze und mit abgedecktem Topf, bis zu 35 Minuten. Gelegentliches Umrühren nicht vergessen!
Bolognese mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Tipp vom Profi: Sauce einfach mit etwas Wasser verdünnen, wenn sie zu dick werden sollte!
Anschließend kann die Bolognese mit Spaghetti serviert werden – am besten mit Parmesan garniert. Wir wünschen guten Appetit! (ake)
Verwendete Quellen: YouTube: Darren McGrady
