Dinner wird zur Geduldsprobe„Das perfekte Dinner”: Bei Angela brauchen die Gäste starke Nerven
Angelas „Perfektes Dinner” wird zur echten Geduldsprobe
Angela aus Bamberg will beim „Perfekten Dinner“ mit Ruhe, Geschmack und ganz viel Liebe zum Detail punkten. Müde, aber herzlich empfängt Angela das Kamerateam am Morgen in Bamberg. Die Nacht war kurz, das Aufräumen lang. Doch die 51-Jährige lässt sich die Vorfreude auf ihren Dinner-Abend nicht nehmen und startet mit einem genauen Plan in ihren Kochtag. Leider hat sie ihre Zeitplanung dabei etwas unterschätzt.
Angela zeigt ihr stylisches Zuhause in Bamberg
Ihr Haus stammt aus dem Jahr 1980, 2012 hat Angela es gemeinsam mit ihrem Mann gekauft und komplett renoviert. Heute trifft rustikaler Charme auf moderne Gemütlichkeit. Besonders stolz ist sie auf die Eigenleistungen ihres Mannes: Fensterbänke und der große Holztisch sind selbst gebaut.
„Ich liebe dieses Haus“, schwärmt Angela. Und genau das sieht man auch. Jeder Winkel wirkt persönlich, warm und mit viel Herz gestaltet.
Angela setzt auf klare Linien und große Aromen
Ihr Motto lautet „Die Konzentration auf das Wesentliche“. Auf dem Teller wird es trotzdem alles andere als schlicht. Zur Vorspeise serviert Angela Jakobsmuschel, Thunfisch und Lachs. Danach folgen Presa, Zwiebel und Bamberger Hörnla. Zum Abschluss gibt es Birne PX, Kompott, Mousse und Haselnuss-Crumble.
Doch dann gerät ihr Zeitplan ordentlich ins Wanken
Die lange Warterei lässt Mathias die Hände über dem Kopf zusammenschlagen. Angela läuft unzählige Male zwischen Grill im Garten und Küche hin und her, weil sie die verschiedenen Komponenten der Hauptspeise perfekt koordinieren möchte. Doch der Plan geht nicht ganz auf. Kurzerhand entscheidet sie sich, einen Teil der Speisen lieber als Zwischengang zu servieren. Bei den Gästen sorgt das langsam für ungläubige Blicke.
Ob Angela ihren Dinner-Abend trotzdem noch retten kann? Das zeigt sich bei RTL+.
