Jannik eröffnet die Berlin-WocheDas perfekte Dinner: Dieser lockere Typ ist tatsächlich Finanzbeamter!
Entspannt auftreten, ordentlich auftischen!
Jannik (28) eröffnet die neue Berlin-Woche bei „Das perfekte Dinner“. Der Finanzbeamte liebt das Berliner Nachtleben – und klare Strukturen. Ob diese Mischung auch bei seinen Gästen gut ankommt?
Am Wochenende im Club, unter der Woche in der Finanzverwaltung

Ein Finanzbeamter, der am Wochenende gern mit seinen Freunden durch die Berliner Clubs zieht? Für Jannik ist das kein Widerspruch! Der 28-Jährige arbeitet bei der Berliner Finanzverwaltung und genießt in seiner Freizeit das Nachtleben der Hauptstadt. Mit dem Klischee vom steifen Beamten hat dieser Gastgeber wenig gemeinsam. Bei „Das perfekte Dinner“ zeigt sich: Locker sein und Ordnung lieben schließen sich keineswegs aus!
Zum Auftakt der Berlin-Woche empfängt Jannik das Kamerateam in seiner Wohnung in Lichtenberg. Gerade erst aus dem Urlaub zurück, hat er wenig geschlafen und ist entsprechend müde. Dazu kommt die Aufregung vor seinem großen Kochabend. Die Voraussetzungen könnten also entspannter sein – aber immerhin steht schon die Tischdekoration!

Den gedeckten Tisch verdankt Jannik vor allem seiner Freundin
Hier hat hauptsächlich seine Freundin ganze Arbeit geleistet. Während Jannik sich als strukturiert und ordnungsliebend beschreibt, bekommt er bei der Vorbereitung seines Dinner-Abends also tatkräftige Unterstützung.
Beim Rundgang durch die gemeinsame Wohnung wird es persönlich: An der Wand hängen Erinnerungsfotos, darunter Bilder vom ersten gemeinsamen Ostseeurlaub. Zum Haushalt gehört außerdem die „vierbeinige Tochter“ des Paares, Pitbull-Mix-Hündin Steffi. Die bekommt vom Trubel allerdings nichts mit. Damit ihr der Stress am Drehtag erspart bleibt, ist sie außer Haus untergebracht.
Zwischen Finanzverwaltung, Clubbesuchen und Hundeleben hat Jannik offenbar verschiedene Seiten. Jetzt soll auch seine kulinarische zum Vorschein kommen.
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Ravioli, Filet und eine süße Verführung zum Wochenstart
Sein Menü stellt der Berliner unter das Motto „Ein Abend nach meinem Geschmack“. Los geht es mit „Meeresfrucht in feiner Hülle“: Ravioli, Garnele, Ricotta und Spinat bilden die Vorspeise. Anschließend serviert Jannik „Filet Royal mit feiner Kartoffelkunst“. Zum Abschluss folgt die „Süße Verführung aus dem Ofen“ mit Biskuit, Toffee, Dattel und Vanille.
Klingt nach einem ambitionierten Auftakt! Doch bei aller Liebe zu Ordnung und Planung zählt am Ende vor allem, was auf den Tellern landet. Ob Jannik damit den Geschmack seiner Gäste trifft?
Nach ihm übernehmen Daniela, Noah, Thanh und Gregor den Kochlöffel. Die neue Berlin-Runde kann beginnen!
Verwendete Quellen: VOX



