Soße aus Ossobocu: Die nobelste Bolo der Dinner-Geschichte
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Stefan (44) aus der Pfalz serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Soulfood aus Pfälzer Zutaten Vorspeise: Spargel & Forelle Hauptspeise: Pasta & Rind - Tagliatelle / Ragù alla palatinato / Gremolata Nachspeise: Erdbeere & Mandel - Kuchen / Eis / Crunch
