Worin bestellt ihr euer Eis to go? Diese Frage spaltet Sommer-Deutschland
Eis, Eis, Baby!
Bei den aktuellen Temperaturen geht das immer, da dürften sich alle einig sein. Anders sieht es hiermit aus: Waffel, Tüte oder Hörnchen? Na, wie sagt ihr, wenn ihr in der Eisdiele oder am Eiswagen eure Kugel bestellt?
Eure Meinung interessiert uns: Stimmt ab!
Bildnachweis Umfrage: picture alliance / Zoonar | Evgeny Karandaev
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Das geht uns kinderleicht von der Hand! Drei-Zutaten-Vanilleeis
Lust auf Eis bekommen? Hier kommt ein Blitzrezept für ein Drei-Zutaten-Vanilleeis:
400g gezuckerte Kondensmilch
500ml Sahne (mind. 32 Prozent)
1 TL Vanilleschoten Extrakt (oder Mark einer Vanilleschote)
Die gezuckerte Kondensmilch kommt in eine große Rührschüssel. Danach die Vanille hinzufügen und unterrühren. Jetzt die Sahne in einer weiteren Schüssel mit dem Handmixer steif schlagen. Dann ca. drei Esslöffel der steifgeschlagenen Sahne unter die gezuckerte Kondensmilch-Mischung rühren, um sie schon mal etwas aufzulockern. Den Rest der steifgeschlagenen Sahne nach und nach vorsichtig unterrühren.
Lese-Tipp: Günstiges DIY-Eis für heiße Sommertage – weitere Rezepte findet ihr hier!
Die Eis-Mischung nun in die vorgekühlte Auflaufform geben und für ca. vier bis fünf Stunden im Gefrierfach kühlen.
Wichtig: Vor dem Servieren das Eis ca. fünf Minuten bei Zimmertemperatur antauen lassen, damit es leichter zu portionieren ist.
