Den Testsieger gibt es beim Discounter

Mineralwasser bei Stiftung Warentest: Top-Wasser für kleines Geld

30. Juli 2020 - 10:27 Uhr

Das beste Mineralwasser ist auch das günstigste

Trinkwasser aus der Leitung hat in Deutschland zwar Top-Qualität, trotzdem ist auch natürliches Mineralwasser sehr beliebt, vor allem die Medium-Variante mit mittlerem Kohlensäure-Gehalt. Stiftung Warentest hat 31 Medium-Mineralwässer getestet. Mit erfreulichem Ergebnis: Zwei sind sehr gut, 25 gut und vier immerhin befriedigend. Einer der Testsieger stammt vom Discounter und ist für unschlagbare 13 Cent pro Liter zu haben.

Ob teures Mineralwasser besser schmeckt als günstiges und welche Unterschiede Stiftung Warentest beim Geschmack feststellen konnte, zeigen wir im Video.

So wurde getestet

Getestet wurden 31 natürliche Mineralwässer "Medium" aus Deutschland. 14 davon sind Eigenmarken des Handels, 14 sind regional bedeutende Markenwässer und drei der getesteten Wässer bio-zertifiziert. Geprüft wurden die Produkte auf Sensorik, kritische Stoffe, ihre mikrobiologische Qualität, Verpackung und Deklaration sowie auf eventuelle oberirdische Verunreinigungen. Mikrobiologisch sind alle getesteten Wässer einwandfrei, allerdings wurden bei vier Produkten oberirdische Verunreinigungen festgestellt. Eines war mit Uran belastet.

Das Wasser von Aldi Süd "Aqua Culinaris" aus dem Kurfels-Mineralbrunnen in Nordrhein-Westfalen, das mittlerweile in "Quellbrunn" umbenannt wurde, siegte im Test und ist mit 13 Cent pro Liter außerdem das günstigste getestete Wasser. Das gleichnamige "Aqua Culinaris"-Mineralwasser aus der Altmühltaler Quelle in Bayern kann da nicht mithalten: Es bekam nur das Testurteil "gut" (2,5). 

Mineralwasser-Test: Sieger und Verlierer

Diese vier Mineralwässer hat Stiftung Warentest am besten bewertet:

  • Aldi Süd "Aqua Culinaris Medium" (0,13 Euro/ Liter): sehr gut (1,5)
  • Basinum "Medium" (0,27 Euro/ Liter): sehr gut (1,5)
  • Reinsteiner "Medium" (0,39 Euro/ Liter): gut (1,6)
  • Wittmansthaler Quelle "Medium" (0,46 Euro/ Liter): gut (1,6)

Im Test am schlechtesten abgeschnitten haben folgende vier Mineralwässer, die immerhin noch mit dem Gesamturteil "befriedigend" bewertet wurden:

  • Naturpark Quelle "Medium" (0,32 Euro/ Liter): befriedigend (3,5)
  • Netto Supermarkt "Mecklenburger Quelle Medium" (0,13 Euro/ Liter): befriedigend (3,2)
  • Real Quality "Medium" (0,23 Euro/ Liter): befriedigend (2,7)
  • Merkur "Medium" (0,31 Euro/ Liter): befriedigend (2,7)

Das gesamte Testergebnis finden Sie auf der Website von Stiftung Warentest.

Stiftung Warentest zweifelt Bezeichnung „natürliches Mineralwasser“ an

Laut Mineral- und Tafelwasserverordnung (MTVO) muss Mineralwasser direkt an der Quelle abgefüllt werden und von ursprünglicher Reinheit sein. Zudem müssen die unterirdischen Wasservorkommen vor Verunreinigung geschützt sein – trotzdem wurden im Test bei manchen Wässern Spuren oberirdischer Verunreinigungen gefunden.

In den Mineralwässern von Netto (Mecklenburger Quelle), Merkur (Laurentius-Quelle), Real Quality (Felsenquelle) und Förstina Sprudel (Quelle Förstina Sprudel) wurde ein Abbauprodukt eines Pflanzenschutzmittels gefunden. Der Förstina Sprudel enthielt außerdem Süßstoffe und einen Komplexbildner, der beispielsweise in Waschmitteln steckt. Gesundheitlich bedenklich ist der Gehalt an Rückständen aus Haushalt, Industrie und Landwirtschaft nicht – aber auch nicht ursprünglich rein. Hier stellt Stiftung Warentest die Bezeichnung "natürliches Mineralwasser" in Frage.

Das Wasser Naturpark Quelle aus der gleichnamigen Quelle in Baden-Württemberg wies einen erhöhten Urangehalt auf. Die tolerierbare Tagesdosis würde ein 60 Kilogramm schwerer Erwachsener mit 2,8 Litern des Wassers ausschöpfen.