Wie wäre es mit einem Dubai-Cream-Martini?Immer nur Sekt? Langweilig! Vier Drinks für die perfekte Silvesterparty
Die Gäste stehen fast schon auf der Matte, aber noch habt ihr keine Idee, was kredenzt werden soll?
Silvester ist die perfekte Möglichkeit, um die Hausbar zu plündern. Wer jetzt Lust auf ein neues Cocktail-Rezept hat, ist hier genau richtig. Wir zeigen euch vier einfache und leckere Drink-Ideen – perfekt zum Anstoßen um Mitternacht.
Dubai-Cream-Martini – Kadayif im Glas
Der Dubai-Trend lässt sich auch flüssig umsetzen – zum Beispiel als leckeren Aperitif. Derzeit sorgt ein Dubai-Cream-Martini mit Sahne und Pistazienlikör im Netz für Furore. Eure Gäste werden staunen!
So geht’s:
60 ml Wodka, 60 ml Schokoladen- und 60 ml Pistazienlikör mit 60 ml Sahne in einem Cocktailshaker mixen.
Die Eiswürfel dazugeben und etwa zehn Sekunden schütteln.
Bei der Garnierung kann man kreativ sein: Um den Drink im Dubai-Stil zu servieren, könnt ihr den Glasrand mit Pistaziencreme bestreichen und mit Engelshaar garnieren.
Tipp: Auch etwas Schokoladensirup im Glas passt geschmacklich und optisch gut zu diesem süßen Aperitif.
Gin-Fizz mit Granatapfel – so geht's
Fruchtig-spritzig – das ist das Motto für die diesjährige Silvester-Bar. Ein Gin-Fizz mit Granatapfel, so entdeckt bei Instagram, schmeckt und macht auch optisch einiges her. Euren Gästen serviert ihr den Drink ganz einfach mit wenigen Zutaten.
Tipp: Natürlich könnt ihr bei diesem Rezept sowohl die Alkohol- als auch die Saftsorte variieren – ganz nach eurem Geschmack. Haltet euch aber dennoch an die angegebenen Zentiliter (cl), damit das Verhältnis passt.
So geht’s:
3 cl Granatapfelsaft in ein Cocktailglas füllen – ein paar Kerne im Glas haben einen dekorativen Effekt.
Nach Geschmack 3 bis 6 cl Gin* dazu, die Spirituose könnt ihr ganz nach eurem Belieben wählen.
Eiswürfel oder Crushed-Ice nach Bedarf in das Glas füllen.
Dann das Glas mit Prosecco oder Champagner auffüllen – et voilà!
Ein kleines Stück Orangenschale im Glas verleiht dem Drink einen leicht bitteren Geschmack und sieht gleichzeitig auch noch richtig appetitlich aus.
Cocktail mit Rum – perfekt für Silvester
Die meisten greifen zum Jahreswechsel zu Sekt oder Champagner, um anzustoßen. Aber das geht auch in fancy!
Bei Mixology lässt sich ein einfaches Cocktailrezept finden, das den klassischen Champagner oder Sekt aufpeppt. Der Cocktail mit Rum* und Champagner* wird auch Air Mail genannt und kann in einem Sektglas serviert werden.
Essenziell für den Geschmack ist ein Honigsirup. Diesen mischt ihr in einem Verhältnis aus zwei Teilen Honig und einem Anteil Wasser.
3 cl Rum, 1,5 cl frischen Limettensaft und 1,5 cl Honigsirup in einen Shaker geben.
Mit Eiswürfeln kräftig schütteln.
Die Mischung in ein Champagner- oder Sektglas füllen und mit einem Schampus der Wahl auffüllen.
Alkoholfrei und lecker: Grapefruit-Sour
Natürlich gelingt ein leckeres Getränk zum Anstoßen auch ganz ohne Alkohol. Ein so genannter Mocktail ist einfach zubereitet und schmeckt jedem. Mit einem Grapefruit-Sour kommt auch ohne Spirituose richtiges Cocktail-Feeling auf – hier ist die Präsentation entscheidend. Der süß-saure Drink gelingt mit Grapefruit-, Zitronensaft, Ahornsirup und Ginger Ale.
Eine Grapefruit waschen und halbieren. Eine Scheibe für die Dekoration abschneiden, der Rest wird gepresst.
Zitrone halbieren und auspressen. Dann 50 Milliliter (ml) Grapefruitsaft, 20 ml Zitronensaft mit 10 ml Ahornsirup mischen.
Ein Glas – es eignet sich etwa ein Tumbler-Glas – zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Die Saft-Sirup-Mischung darübergießen.
Dann müsst ihr das Glas nur noch mit Ginger Ale auffüllen, mit Grapefruit garnieren – und fertig!
Perfekt vorbereitet auf die Feier
Die Zutaten sind gekauft – fehlt nur noch das richtige Zubehör. Perfekte Cocktails wie an der Bar gelingen euch auch zu Hause mit einem Shaker*. Präsentiert wird das Getränk natürlich in einem Cocktailglas*, hier gibt es für jedes Getränk das richtige.
Cocktail-Ideen für Silvester
An Silvester könnt ihr nach Lust und Laune neue Cocktails oder Mocktails mixen. Damit macht ihr euch selbst, aber auch euren Gästen eine Freude. Das Gute: Die meisten Rezepte gelingen auch mit wenigen Zutaten. Zumeist mischt ihr eine Spirituose mit einem Saft der Wahl – dann wird das Ganze mit Schaumwein oder Ginger Ale aufgegossen. Zutaten und Zubehör sind also schnell besorgt.
Lasst euch doch von unseren vier Cocktailrezepten inspirieren – Variation ist nach eurem Belieben möglich. Ob mit Alkohol oder ohne – lecker und dekorativ sind die Drinks für Silvester auf jeden Fall.
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