essen & trinken – Für jeden Tag
Gewürznüsse
Leckere und schnelle Rezepte für den Alltag
Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf RTLplus (immer Mo-Fr um 17 Uhr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker!" kreieren zwei Profi-Kochteams im täglichen Wechsel tolle Alltagsgerichte zum Nachkochen. Und sie zeigen: Was köstlich ist, muss nicht unbedingt viel Aufwand bedeuten und erst recht nicht teuer sein! Wollen Sie sich das Rezept abspeichern? Dann können Sie es sich ganz einfach auf unserem Pinterest Kanal merken - für noch mehr Inspirationen und Rezepte folgen Sie uns einfach auf dem Kanal.
Heimische Kraftpakete – Wundervolle Nüsse: Snack
Gewürznüsse von Andrea Schirmaier-Huber
Sendung vom 6. Dezember 2019: „Heimische Kraftpakete – Wundervolle Nüsse“ – hier könnt ihr die gesamte Sendung auf TV Now nachschauen: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag-17337
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten für ein Backblech
- 1 Eiweiß (Kl. S)
- 300 g Nusskernmischung (ungesalzen und ungeröstet)
- 2–3 TL Five-Spice-Gewürzmischung
- Salz
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Zubereitung
Eiweiß mit einer Gabel verquirlen. Backblech mit Backpapier auslegen. Ofen auf 160 Grad Umluft (Ober-Unterhitze 200 Grad) vorheizen.
Nusskernmischung mit dem Eiweiß mischen, mit dem Five-Spice-Pulver und Salz würzen. Auf dem Backblech verteilen.
Im heißen Ofen 10 Min. hellbraun rösten.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Schalen verteilen.
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