Dem Starkoch fehlte als Kind die Liebe Johann Lafer hat immer noch Erfolgshunger - aus traurigem Grund

Johann Lafer schüttet sein Herz aus.
Er ist 66, hat über 100 Kochbücher geschrieben, im TV kommt man an ihm nicht vorbei und er denkt noch längst nicht ans Aufhören. Johann Lafer hat immer noch Hunger auf mehr. Mehr Projekte, mehr Erfolg, mehr Anerkennung. Der Grund dafür ist jedoch ein trauriger - und liegt in seiner Kindheit, wie er oben im Video zu Gast bei Gala erklärt.

Johann Lafer: „Nicht genügend Anerkennung oder Liebe”

Der Erfolg ist wie eine Art Droge für ihn. Seine Karriere und damit verbunden die Bestätigung von anderen Menschen sind Johann Lafer unglaublich wichtig. Und das kommt nicht von ungefähr, wie er Moderatorin Annika Lau ganz offen erklärt. „Das liegt daran, dass ich in meinem Leben Situationen erlebt habe, die für mich nachdenklich waren. Alle voran der Beginn meiner Kindheit. Was ich erst im Nachhinein wusste, dass mir nicht genügend Anerkennung oder Liebe begegnet ist. Ich habe so ein bisschen das Gefühl, einiges nachholen zu müssen oder zu wollen und das quasi jetzt zu bekommen.”

Plötzlich steckte er in der gleichen Situation

Für Johann Lafer war deshalb früh klar: Er will als Papa mehr für seine Tochter (29) und seinen Sohn (23) da sein. Ihnen mehr Zeit schenken, mehr Aufmerksamkeit, mehr Zuspruch. Die Familie soll nicht unter dem hohen Arbeitspensum leiden - so wie es damals bei seinem eigenen Vater war. „Aber genau so ist es gekommen”, gibt Lafer zu. „Und das war immer mein Problem, meinen Kindern nicht das Gefühl zu geben, dass wir sie nicht ernst nehmen, sie nicht lieben, sondern, das wir trotzdem vollumfänglich für sie da sind.”

Johann Lafer mit seiner Tochter Jennifer
Johann Lafer mit seiner Tochter Jennifer beim Wiener Opernball 2013.
imago images
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Das hat Johann Lafer als Papa anders gemacht

Doch Johann Lafer ist anders mit dem Spagat zwischen Arbeit und Familie umgegangen, als seine Eltern damals. „Wenn ich dann mal frei hatte, habe ich mich um die Kinder gekümmert, ich bin tagelang, stundenlang im Tierpark mit den beiden spazieren gegangen. Ich habe gefüttert. Und da ist viel hängen geblieben, auch für mich. Nämlich dieses: Da ist wirklich jemand für dich da!” Und das ist für den 66-Jährigen das Wichtigste überhaupt.

Was ist Johann Lafers Liebesrezept?

Johann LAFER, Fernsehkoch, mit Ehefrau Silvia bei der Verleihung des Deutschen Medienpreises 2010.
Johann Lafer mit Ehefrau Silvia bei der Verleihung des Deutschen Medienpreises im Januar 2011.
imago images/Sven Simon

Sie steht voll und ganz hinter Johann Lafer und seinem Erfolg - und das schon seit Jahren: Ehefrau Silvia. Die beiden sind seit 1990 verheiratet und immer noch überglücklich. Doch was ist das besondere Liebesrezept? Und wie haben sie ihre größte Krise überwunden? Auf RTL+ gibt’s die komplette Gala-Sendung zu sehen. (kwa)