Schokolade: Alle News & Infos – Seite 5

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Der Hype um die Dubai-Schokolade lässt nicht nach.

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Dreimal schokolecker! Mit diesen Rezepten versüßt ihr euch den Alltag

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Schlank werden, jung bleiben

Das kann die Sirtfood-Diät wirklich!

<b>Die einfachste Schokoladen-Mousse der Welt</b>

Wir zeigen Ihnen wie sie ganz simpel mit nur zwei Zutaten eine leckere und vor allem Kalorienarme Schoko-Mousse kreieren.
Dazu braucht Ihr 300 Gramm Schokolade mit hohem Kakaoanteil und diese in einem Wasserbad schmelzen.

Nun einfach 250 Milliliter Wasser dazugeben und beides gut vermischen. Wem dieses Gemisch zu bitter ist, der verfeinert das alles noch mit ein wenig Zucker.

Da jetzt noch alles sehr flüssig ist, einfach die Masse nun in ein eiskaltes Wasserbad geben und darin aufschlagen. Das geht am besten mit einem Schneebesen. Das ganze zehn Minuten rühren und dann ist der leckere Nachtisch auch schon fertig – Guten Appetit!

Für jede Diät geeignet!

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Preis-Streit eskaliert

Rewe nimmt Süßigkeiten aus dem Regal

PRODUKTION - 18.03.2024, Berlin: Osterhasen und Küken aus Schokolade stehen bei sonnigem Wetter in einem Garten auf einer Serviette. (zu dpa: «240 Millionen Schoko-Osterhasen gehen in den Verkauf - Kritik an Preisen») Foto: Monika Skolimowska/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

Zweite Chance für Schokohasen

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Ökologischer Fußabdruck

Dunkle Osterhasen besser für das Klima

In der Confiserie Felicitas GmbH in Hornow (Brandenburg) stehen am 19.03.2013 Schokoladen-Osterhasen. Derzeit läuft die Produktion für das Osterfest auf Hochtouren. In dem Familienunternehmen mit etwa 50 Angestellten werden die Schokoladenerzeugnisse ausschließlich handgefertigt. Bei der Produktion wird reine Kakaobutter verwendet. Täglich werden in der Manufaktur rund 400 Kilogramm Schokolade verarbeitet. Foto: Patrick Pleul/dpa +++(c) dpa - Bildfunk+++

Muss es wirklich Marke sein?

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Wegen EU-Vorgabe

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Die Cupcakes können nach Belieben dekoriert werden - wie hier mit Zuckerstreuseln. Die Haube kann auch weggelassen werden.

Karibische Geschmacksexplosion

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