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Bei dieser Variante des deftigen Frühstücks werden die Zutaten einfach auf einem Blech übereinandergestapelt und gratiniert. Lecker!
Schnell, einfach, deftig

Steffen Hensslers Ofen-Bauernfrühstück

Besser Leben
Manchmal braucht es gar nicht viel zum Glücklichsein - in diesem Fall nur eine Süßkartoffel, frische Kräuter und leckeren Quark. Wie daraus eine fantastische Baked Potato wird, zeigt Julia Henssler - Schwester von Profikoch Steffen Henssler und "Veggie-Beauftragte" - im Video!
Hensslers schnelle Nummer

Süßkartoffel Baked Potato Style

Besser Leben
Am Stück gegart, mit pikanten Butterbröseln und asiatisch angehauchten Gewürzen ist dieser Blumenkohl ein echtes Highlight – besser wird’s nur noch mit einem wachsweichen Ei obendrauf!
Hensslers schnelle Nummer

Blumenkohl "Asia Style"

Besser Leben
Italienische Pasta trifft auf pikantes Gemüsecurry – das Ergebnis ist ein wahres Geschmackserlebnis, und das nach nur 20 Minuten Zubereitungszeit! Im Video zeigt der Profikoch, wie’s geht.
Hensslers schnelle Nummer

Pasta "Bombay Style!

Besser Leben
Pasta trifft auf knuspriges Hähnchenschnitzel - goldbraun angebratene Avocado und eine cremige Sauce mit Crème fraîche machen den Genuss perfekt. Im Video zeigt der Profikoch, wie einfach es geht.
Hensslers schnelle Nummer

Pasta mit crispy Hähnchen und Avocado

Besser Leben
Zucchini-Nudeln, auch Zoodles genannt, sind genau das Richtige für einen leichten Lunch oder um zwischendurch mal mehr auf die schlanke Linie zu achten. Dank Ricotta wird die zugehörige Tomatensauce herrlich cremig.
Hensslers schnelle Nummer

Zucchini-Nudeln mit Tomaten & Ricotta

Besser Leben
Megafluffiger Kaiserschmarrn: Steffen Henssler weiß, wie's geht
Hensslers schnelle Nummer

Kaiserschmarrn wie zu Sisis Zeiten

Besser Leben
Mit wenig Aufwand entsteht die perfekte selbstgemachte Beilage fürs Weihnachtsmenü: Lockere Kartoffel-Quark-Klöße mit knusprigen Bröseln. Im Video zeigen Profikoch Steffen Henssler und seine Schwester Julia, wie's geht!
Hensslers schnelle Nummer

Die perfekten Kartoffel-Quark-Knödel

Besser Leben
TV-Koch Steffen Henssler und sein Chicken "chinesische Palast-Art"
Hensslers schnelle Nummer

Chicken "chinesische Palast-Art"

Besser Leben
Für seinen herzhaften Kartoffel-Hack-Auflauf setzt der Henssler auf italienischen Provolone. Der kommt reichlich obendrauf und sorgt für die herrlich gratinierte Käsekruste. Wie es geht, sehen Sie im Video!
Hensslers schnelle Nummer

Herzhafter Kartoffel-Hack-Auflauf

Besser Leben
Steffen Henssler ist begeistert - von seiner schnellen Pasta mit Feta und Kirschtomaten
Hensslers schnelle Nummer

Pasta mit Feta und Kirschtomaten

Besser Leben
Pasta alla Norma von Steffen Henssler
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Pasta alla Norma mit Auberginen

Besser Leben
Steffen Hensslers Kürbis aus dem Ofen
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Hokkaido-Kürbis aus dem Ofen

Besser Leben
Blumenkohlsteak mit Zitronen-Senf-Sauce von Steffen Henssler
Hensslers schnelle Nummer

Blumenkohlsteak an Zitronen-Senf-Sauce

Besser Leben
Bei dieser leckeren Pasta Carbonara von Steffen Henssler kommt alles in einen Topf!
Hensslers schnelle Nummer

One Pot Pasta nach Carbonara-Art

Besser Leben