Kraftfutter für Körper und Geist

Superfood Nüsse: So geht Abnehmen mit gesunden Fetten!

14. Februar 2019 - 15:30 Uhr

Kalorien-Bömbchen mit positiven Nebenwirkungen

Walnüsse, Haselnüsse, Cashews & Co. gelten als "Superfood" – sie sind wie Kraftfutter für Körper und Geist, aber auch kleine Kalorien-Bomben. Nüsse schlagen je nach Sorte mit etwa 570 bis 700 Kalorien pro 100 Gramm zu Buche! Doch obwohl sie reich an Fett sind, sind sie optimale Abnehm-Helfer. Warum das so ist, erklärt Ernährungsexpertin Dr. Maria Ebert-Joisten erklärt im Video.

Eine Handvoll pro Tag

Und die kleinen Energiesnacks können noch viel mehr! Ihre gesunden Inhaltsstoffe schützen vor Bluthochdruck, senken den Cholesterinspiegel und sind gut für das Herz-Kreislaufsystem, wie zahlreiche Studien zeigen.

Die Ernährungs-Expertin empfiehlt: Eine Handvoll pro Tag reicht vollkommen aus. Dabei macht's vor allem die Mischung. Nicht nur Nüsse, sondern auch Leinsamen, Kürbiskerne und Sesam strotzen nur so vor guten Nährstoffen. Wer das Knabber-Food in den Alltag integrieren möchte, kann es zum Beispiel als Snack essen, zu Salat oder Suppe geben oder im Müsli frühstücken. Guten Appetit!