Knapp 8 Milliarden Menschen gibt es mittlerweile auf der Welt. Und es werden immer mehr. Und auch der Klimawandel schreitet voran. Was wir heute ganz selbstverständlich verspeisen, könnte in Zukunft knapp werden. Da fragt man sich „Wie sieht das Essen der Zukunft aus?“ Gibt es Alternativen, die umweltschonender sind? Ja, zum Beispiel Mehlwürmer!