Heiß, knusprig und fettig ist er: Der Backfisch aus Viersen. Der Traditions-Imbiss „Fischpfanne“ ist für seinen frittierten Fisch bekannt. Weit über die Stadtgrenze hinaus. Es soll der beste Backfisch Deutschlands sein. Jetzt ist aber Schluss. Der Inhaber geht in Rente und macht am Freitag dicht. Er findet keinen Nachfolger. Heute gab es nochmal richtig Andrang.