Quereinsteiger Auf dem Weg zum Spitzenkoch 05:57 min
Quereinsteiger
Auf dem Weg zum Spitzenkoch
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16. März 2023 um 18:40 Uhr
Ein Kölner Spitzenkoch will das angestaubte Image der Sterneküche ändern. Er nimmt sich selbst als bestes Beispiel: Der 40-Jährige hat erst Energieanlagenelektronik gelernt, ist aber mittlerweile gefeierter Sternegastronom. Nebenbei ist er noch leidenschaftlicher Schlagzeuger.
