Matze pflegte seinen Vater bis zum SchlussDas perfekte Dinner: Matze nahm sich acht Jahre Auszeit - aus Liebe zu seinem Papa
Für Matze ist "Das perfekte Dinner" ein perfekter Neustart. Ganze acht Jahre nahm er sich nämlich eine berufliche Auszeit, um seinen demenzkranken Vater zu pflegen. Was ihm diese Zeit bedeutet und was sein Tattoo damit zu tun hat, erzählt Matze im Video.
„Das perfekte Dinner“ auf RTL+ jederzeit streamen
„Das perfekte Dinner“ in der Bundeshauptstadt gibt es mit sämtlichen Folgen natürlich auch auf RTL+!
Das perfekte Dinner: Für Matze ein fulminanter Neustart
Für viele ist „Das perfekte Dinner“ eine große Herausforderung. Für Matthias, genannt „Matze“ ist es viel mehr: Für ihn ist es ein wahrer Neustart. Denn Matze hat eine längere Auszeit hinter sich. Ganze acht Jahre hat er sich vom Berufsalltag ausgeklinkt, doch nicht um sich auf Weltreisen selbst zu finden, sondern um seinen demenzkranken Vater zu pflegen.
„Ein Pflegeheim kam für meinen Papa nicht infrage“, erzählt Matze. Also wurde innerhalb der Familie abgesprochen, dass Matze sich die Zeit nimmt, um rund um die Uhr für seinen Vater da zu sein. Diese Aufgabe nahm der heute 57-Jährige sehr ernst: „Ich habe extra eine Schulung gemacht, wie man Demenzkranke pflegt“, meint er. Bis zu dessen Tod im Dezember 2022 war Matze an der Seite seines Papas – eine Leistung, die man sich in den letzten Jahren seines Lebens wohl nur wünschen kann! Von der Liebe zu seinem Vater zeugt auch Matzes Tattoo, das er stolz am rechten Oberarm trägt: Das Familienwappen seines Papas. Als dieser die Diagnose „Demenz“ bekam, hat Matze sich dieses Tattoo stechen lassen: „Ich habe ihm gesagt, falls du mich nicht mehr erkennst – das Wappen wirst du vielleicht immer erkennen“. Eine Geschichte, die auch die Dinner-Gäste nicht ganz unberührt lässt, wie es sich später am Abend zeigt – und in der gesamten Folge zu sehen, auch bei RTL+. (sbo)
03:01Bei Dominik hängt noch der Hochzeitskranz an der Tür
01:20Schön war's bei Christa. Aber wie viele Punkte gibt es?
03:12Bei Christa kann man sich verlaufen
02:34Christa denkt auch ans Kamera-Team
01:37Ein Bierfass explodiert
01:04"Gemütlich" war es bei Mario. Und die Punkte?
02:23Mario hat eine Traum-Aussicht von der Terrasse
00:53Wie viele Punkte gibt's für den Auftakt?
02:29Bei Ritas Vorstellung kommt der Papa mal gucken
00:30Chaos, Perfektion und viel Gelächter
01:20Reicht ihr Finalmenü für den Sieg?
02:56Viel Action im Salzburger Land
02:38Entspannt, aber mit Finalkribbeln
00:24Zahlt sich sein Perfektionismus aus?
04:19Ehrgeiz trifft Dinner-Freude
00:33Zündet Kais Indien-Menü?
06:37Die Tafel steht schon bereit
00:14Wie viele Punkte holt Elina für ihr bulgarisches Dinner?
02:40Bulgarischer Abend bei Eli
03:10Tim hat viel Erfahrung als Familienkoch
00:24Internationale Küche und großer Ehrgeiz
01:36Reichen Katjas Punkte zum Sieg?
04:13Katja zeigt ihr Zuhause: Am großen Tisch wird’s ernst
00:40Zahlt sich seine Planung aus?
03:06Ein Haus rund um die Küche
00:24Holt Anna mit 26 Punkten die Karlsruhe-Krone?
03:32Kandidatin Anna ist Großfamilien-Chaos erprobt
00:2624 Punkte für Arons sizilianische Reise
02:00Aron bringt den Süden nach Karlsruhe
00:30Welcher Hobbykoch holt sich die Krone im Süden?
01:52Wer holt sich den Sieg in Bamberg?
01:23Aron, Freddy, Anna und Katja bitten zu Tisch
01:30So stylisch wohnt Finalistin Angela in Bamberg
01:10Mathias kocht sich an die Spitze
00:48Zahlt sich sein Heimatmenü aus?
05:24Angela integriert spontan einen Zwischengang
02:29Gut vorbereitet, leicht angespannt
00:32Kommt Indonesien richtig gut an?
04:03Mathias macht Eisbaden glücklich
00:23Konnte Lui mit ihrem Menü "Wald & Erde" überzeugen?
02:41In Indonesien ein echter Internet-Star
01:09So eine sympathische Gastgeberin
00:31Vielgäfltig, lustig, lecker – mit Höchstpunktzahl!
01:21Reichen Jessicas Punkte für den Sieg?
01:55Ein Mann zelebriert die Freude am Kochen
01:14Das Essen ist lecker, doch ein Detail ist nicht perfekt
04:45Traumwohnung, Mama-Hilfe und Freitagspower
00:16Punkteregen für Kristina
00:29Wie viele Punkte holt Moritz für sein Dinner?
02:46Bamberg kann mehr als Bier und Klöße
Das Menü von Matze
Mit diesem Menü startet Matze bei „Das perfekte Dinner“ ganz neu durch:
Vorspeise: Jakobsmuscheln auf Feigen-Carpaccio mit Espresso-Olivenöl-Vinaigrette
Hauptspeise: Rehrücken an Birnen-Rotwein-Spiegel, Brezenknödel und Wirsinggemüse
Nachspeise: Zweierlei aus Mousse au Chocolat und Passionsfruchtsorbet



