Für 3,99 Euro im KühlregalPizza aus der Heißluftfritteuse – der neuste Schrei?
Eine Pizza nur für die Heißluftfritteuse? Sternekoch Alexander Wulf wagt das Experiment. Ab Montag (01.09.) steht die Neuheit für 3,99 Euro im Kühlregal.
Gehobene Küche mit schneller Zubereitung
Eine Tiefkühlpizza aus dem Ofen kennt jeder – doch nun kommt die erste Pizza speziell für die Heißluftfritteuse auf den Markt. Entwickelt wurde sie unter anderem von Sternekoch Alexander Wulf und seinem Geschäftspartner Ronnie Schreiber, beide Betreiber des Sternerestaurants Troyka in Erkelenz (Kreis Heinsberg). Die „Fryzza“ soll in nur sechs Minuten im Airfryer fertig sein und verbindet nach eigenen Angaben gehobene Küche mit schneller Zubereitung. Für Wulf liegt der Vorteil auf der Hand: kein lästiges Vorheizen, weniger Energieverbrauch und eine knusprige Pizza im Handumdrehen.
„Es ist einfach was Besonderes“
Geschmacklich hebt sich das neue Produkt laut dem Sternekoch von klassischen Tiefkühlpizzen ab. Wulf beschreibt eine würzige Tomatensoße, die beim Backen karamellisiert, und intensiven Mozzarella. Zur Premiere lud er prominente Gäste ein, die die Neuheit direkt verkosteten. Ex-„Big Brother“-Star Jürgen Milski, Ex-Fußballprofi Thorsten Legat, die frühere Gymnastin Magdalena Brzeska sowie weitere Prominente zeigten sich überzeugt. Brzeska lobte die schnelle Zubereitung, RTL-Versicherungsdetektiv Patrick Hufen den dünnen und knusprigen Teig, und Sänger Sven Welter die würzige Note.
Ab Montag in der Tiefkühltheke
Ob die Airfryer-Pizza tatsächlich eine kleine Revolution in der Tiefkühltheke wird, entscheidet nun der Markt. Ab Montag (01.09.) ist die Neuheit bundesweit im Handel erhältlich – zum Preis von 3,99 Euro und damit etwas teurer als viele herkömmliche Tiefkühlpizzen. Für Wulf und Schreiber ist klar: Auch im stressigen Alltag darf gutes Essen nicht fehlen. Sie wollen diese Lücke schließen – zwischen gehobener Küche und schneller Küche für zu Hause.
