Das ist doch Käse!Welcher Parmesan ist der beste?

von Nils Reucker

Grana Padano, der Original Parmigiano Reggiano oder doch der günstige italienische Hartkäse?
Beim Preis könnten bei diesen drei Parmesan-Varianten nicht weiter auseinanderliegen. Aber muss es wirklich immer das teure Original sein? Wo ist überhaupt der Unterschied? Und welcher Parmesan überzeugt bei der Blindverkostung? Wir bringen Klarheit in den Käse-Dschungel und zeigen das überraschende Testergebnis – im Video. (akr)

Lese-Tipp: Alles Käse oder was! Ist teuer wirklich besser?