Zwölf Bundesländer betroffen!Bundesweiter Gewürz-Rückruf – Verzehr kann Leberschaden verursachen
Schaut euch euer Küchenregal besser genauer an!
Ein für viele Gerichte benötigtes Gewürz ist aktuell von einem bundesweiten Rückruf betroffen. Bei einer Kontrolle wurde ein gesundheitsschädlicher Stoff entdeckt.
Asiamarkt-Rückruf – Lebensmittelaufsicht warnt Hersteller
Achtung, Rückruf für Kreuzkümmel! Das Gewürz wird zum Beispiel in Schweinebraten, Brot oder Chili con Carne verwendet. Wer seinen Kreuzkümmel für gewöhnlich in einem Asiamarkt erwirbt, sollte jetzt die Verpackung genau überprüfen.
Wie das Portal Lebensmittelwarnung.de aktuell berichtet, ruft die Orient Master GmbH ihren Kreuzkümmel zurück. Es handelt sich dabei um folgendes Produkt: „TRS Asia‘s Finest Foods Ground Cumin Jeera Powder“. In einer Mitteilung des Unternehmens heißt es: „Von der Lebensmittelaufsicht Berlin wurden wir darüber informiert, dass das Produkt Pyrrolizidinalkaloide enthält.“
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PA: Bundesinstitut (BfR) warnt vor Organ-Schädigungen
Bei dem Stoff Pyrrolizidinalkaloide (PA) handelt es sich um natürliche Substanzen, die in Pflanzen vorkommen, erklärt die Verbraucherzentrale. Diese Pflanzen produzieren sie, um sich vor dem Verzehr durch Tiere zu schützen. In Lebensmitteln landet PA allerdings in der Regel unbeabsichtigt.
Wenn Menschen PA aufnehmen, kann dies die Leber schädigen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) warnt aber auch davor, dass „andere Organe, insbesondere die Lunge“ geschädigt werden können, wenn Pyrrolizidinalkaloide über einen längeren Zeitraum durch die Nahrung aufgenommen werden.
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Kreuzkümmel in zwölf Bundesländern erhältlich
Der betroffene Kreuzkümmel wurde in Go-Asia-Filialen und direkt durch den Inverkehrbringer Orient Master verkauft. Laut lebensmittelwarnung.de betrifft der aktuelle Rückruf zwölf Bundesländer:
Bayern
Baden-Württemberg
Berlin
Bremen
Hamburg
Hessen
Nordrhein-Westfalen
Rheinland-Pfalz
Saarland
Sachsen
Sachsen-Anhalt
Niedersachsen
Betroffen von der Rückrufaktion sind die Produkte mit der Los-Kennzeichnung ASCIJP 240118-1 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 31.01.2026. Die Barcode-Nummer ist 5017689001537.
Das Unternehmen weist abschließend darauf hin, dass das Produkt in allen Go-Asia-Filialen zurückgegeben werden kann. Der Kaufpreis wird erstattet. (mjä)
