Nächster Preis-SchockDiese Lebensmittel werden jetzt teurer
Der Supermarkt-Einkauf ist derzeit alles andere als ein Zuckerschlecken!
Und die Lebensmittelpreise sollen laut Experten sogar noch weiter explodieren: Das hat vor allem mit den Preisen für die Rohstoffe zu tun. Der Preis für Nudeln, Reis, Mehl könnten um bis zu 12 Prozent steigen. Bei Süßigkeiten oder Fertigprodukten wie Tiefkühlpizza ist es ähnlich. Fleisch könnte sogar um bis zu 15 Prozent teurer werden.
Krieg und Extremwetter setzen den Lebensmittelpreisen zu
Der Grund für den Preis-Schock: Zucker, Mehl und Mais – auch ein beliebtes Viehfutter – sind weltweit knapp geworden, weil Russland ukrainische Transporte angreift. „Das Schwarze Meer ist für die Weizentransporte so etwas wie die Straße von Hormus für die Öltransporte. Wenn diese Leitungen oder diese Lieferwege gestört sind, dann steigt sofort der Preis für die Ware“, erklärt ntv-Wirtschaftschef Ulrich Reitz.
Aber nicht nur der Krieg ist schuld, auch das Wetter trägt zu höheren Lebensmittelpreisen bei! Der Hitzesommer in Europa und das Phänomen El Niño – bei dem weniger zu mehr Extremwetter wie Dürre führt – sorgen international für Missernten.
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Warum der Preis-Schock erst später an der Kasse ankommen kann
Zwischen Rohstoffpreis und fertigem Lebensmittel liegen Verarbeitung, Verpackung, Transport und Verträge zwischen Herstellern und Handel. Genau deshalb können Preissteigerungen verzögert bei den Verbrauchern ankommen. Auch die Europäische Zentralbank beobachtet solche verzögerten Effekte.
Steigen sollen die Lebensmittelpreise laut Experten schon in den nächsten Monaten. Für Ende 2026 und 2027 erwartet sie wieder stärkeren Preisdruck bei Lebensmitteln. Aber: zumindest DIE Lebensmittel die wegen des Wetters teurer werden, könnten dann im nächsten Jahr auch wieder günstiger werden.
Verwendete Quellen: eigene RTL-Recherche
