Mit nur 3 ZutatenOhne Eismaschine! Blitz-Rezept für cremiges Zitroneneis
Wenn das Leben dir Zitronen gibt… mach’ Zitroneneis draus! Bei sommerlicher Hitze wünscht man sich nichts sehnlicher, als eine kühle Erfrischung – und zwar am besten möglichst schnell und ohne viel Aufwand. Da kommt dieses Blitz-Rezept für cremiges Zitroneneis doch gerade gelegen. Und das Beste: Sie brauchen dafür keine Eismaschine und nur 3 Zutaten!
Nur 3 Zutaten: Blitz-Rezept für cremiges Zitroneneis
Zutaten
450 ml Schlagsahne
400 ml gesüßte Kondensmilch
Saft von 4 Bio-Zitronen
Zubereitung
Sahne mit Küchenmaschine oder Rührgerät steif schlagen
Auf niedriger Stufe langsam die Kondensmilch einfließen lassen
Den Zitronensaft unterrühren
Zum Schluss die Masse wieder auf höchster Stufe schlagen, bis sie cremig-dick ist
Eiscreme für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in einer gefrierfesten Form ins Gefrierfach geben – herausholen und genießen!
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