Günstig-Flocken deutlich besserSchüssel voller Schadstoffe! Klatsche von Öko-Test für beliebte Marken-Cornflakes
Erst die Cornflakes in die Schüssel oder erst die Milch?
Diese Entscheidung lassen wir mal dahingestellt, denn im neuen Öko-Test geht es ausschließlich um die Qualität der Frühstücksflocken. Die ist bei vielen günstigen Produkten „sehr gut“ – ausgerechnet namhafte Marken fallen jedoch wegen zu hoher Schadstoffgehalte durch!
Mais, Dinkel und mehr: Daraus bestehen Frühstücksflakes
Auf dem Prüfstand bei Ökotest: Insgesamt 48 Frühstücksflakes, darunter 28 Bio-Produkte. Die meisten, nämlich 30, sind auf Basis von Mais, doch es gibt auch Produkte aus Dinkel, Weizen oder Getreide-Mix.
In unabhängigen Laboren wurde die Zusammensetzung der Cornflakes getestet. Zum Beispiel auf Acrylamid, einen potenziell krebserregenden Stoff, der beim Röstvorgang des Getreides entstehen kann. Aber auch Pestizide, Mineralölbestandteile und Schwermetalle standen im Fokus.
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Die Verlierer-Cornflakes bei Ökotest: Kellogg’s und Nestlé werden abgestraft
Rund zwei Drittel der Flakes konnten Öko-Test überzeugen, 23 Produkte sind sogar „sehr gut“.
Vier sind allerdings „mangelhaft“ und fünf weitere fallen mit „Ungenügend“ komplett durch. Dazu gehören unter anderem die Fitness Original von Nestlé (2,79 Euro pro 300 Gramm). Das Magazin kritisiert die überflüssigen zugesetzten Vitamine, aber vor allem den „stark erhöhten“ Acrylamidgehalt.
Auch für ein Kellogg’s-Produkt sieht es düster aus: In den Special K Classic (3,19 Euro pro 300 Gramm) fand das Labor Spuren von drei Pestiziden sowie MOAH – also aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe. In dieser Stoffgruppe gibt es auch krebserregende Verbindungen. „In Lebensmitteln haben MOAH aus unserer Sicht deswegen nichts zu suchen“, so das Urteil von Öko-Test.
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Günstige Eigenmarken unter den Testsiegern
Die gute Nachricht: Wenn es nach Öko-Test geht, können wir bei Cornflakes ruhig den Sparfuchs aktivieren. Denn sieben der „sehr guten“ Produkte stammen von günstigen Eigenmarken und kosten weniger als einen Euro pro 300 Gramm.
Darunter etwa die Ja! Cornflakes von Rewe oder die Golden Bridge Cornflakes von Aldi – sie kosten jeweils 95 Cent pro 300 Gramm.
Alle Testergebnisse könnt ihr euch auf oekotest.de anschauen. (rka)
