Rückruf wegen Blausäure-Gefahr

Salzhäus'l ruft Bio-Produkte mit Aprikosensteinen zurück

Aprikosenkerne
Rückruf wegen Blausäure-Gefahr in Aprikosenkernen von Salzhäus'l (Symbolbild)
iStockphoto

Wegen einer möglichen Gesundheitsgefährdung durch Blausäure ruft die niederbayrische Firma Salzhäus'l Himalaya Kristallsalz GmbH Produkte mit gemahlenen Aprikosenkernen zurück. Wie das Unternehmen aus Massing im Landkreis Rottal-Inn am Donnerstag mitteilte, sind folgende Waren davon betroffen:
Biokraft Natura Nr. 8 Aprikosenkerne Bio Aprikosenkerne Bio Müslimix-Beigabe Aprikosenkerne
Der Rückruf gilt für alle Chargen dieser Produkte. Die Artikel wurden über das Internet sowie im Einzelhandel vertrieben. Ein Verzehr könne zu Atemlähmungen oder zum Tod führen. Kunden könnten die Artikel gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgeben.
Der Kundenservice ist unter der Telefonnummer 08724-9655400 von Mo-Fr 08:00 bis 17:00 Uhr erreichbar

In hohen Dosen kann Blausäure tödlich sein

Im menschlichen Körper wirkt Blausäure (oder auch Cyanwasserstoff) hochgiftig. Der Geruch der farblosen Flüssigkeit erinnert leicht an Bittermandeln. Anzeichen für eine Blausäurevergiftung sind starke Kopfschmerzen, Schwindel und Übelkeit sowie eine bläuliche Verfärbung der Haut und Erstickungsgefühle. Das Bundesinstitut für Risikobewertung rät, maximal zwei der bitteren Kerne pro Tag zu essen oder ganz darauf zu verzichten.

Quelle: DPA/RTL.de