Hotdog statt Hummer!So bodenständig essen Norwegens Royals

Krone auf dem Kopf, Würstchen auf dem Teller.
Wer bei den norwegischen Royals ausschließlich an aufwendige Menüs und festliche Bankette denkt, liegt offenbar ziemlich daneben. Gerade beim Lieblingsessen zeigt sich die Königsfamilie erstaunlich unkompliziert. Wie das norwegische Magazin Se og Hør berichtet, gehörte etwa ein echter Imbiss-Klassiker zu den großen kulinarischen Vorlieben von König Harald V. (†89).
König Harald liebte „pølse og lompe“
Ein ehemaliger Mitarbeiter der königlichen Yacht bezeichnete „pølse og lompe“ als Haralds Favoriten. Dabei handelt es sich um Würstchen, die statt in einem klassischen Hotdog-Brötchen in einen dünnen Kartoffelfladen gewickelt werden. Königin Sonja bestätigte dem Bericht zufolge ebenfalls, wie gern ihr Mann das typisch norwegische Gericht aß.
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Prinzessin Ingrid Alexandra schwärmt für Taco
Bei Prinzessin Ingrid Alexandra ist die Sache noch eindeutiger. „Taco ist das Beste, was ich kenne“, erklärte sie selbst laut Se og Hør. Dazu macht sie gerne ihre eigene Guacamole mit Limette und Knoblauch.
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Auch bei anderen kulinarischen Entscheidungen weiß die Prinzessin, was sie möchte. Sushi zieht sie Pizza vor, bei Süßigkeiten schlägt ihr Herz besonders für Karamell. Dass ausgerechnet Taco in der norwegischen Königsfamilie so beliebt ist, überrascht übrigens weniger, als man zunächst denken könnte. Der sogenannte „Taco Friday“ gehört in vielen norwegischen Familien längst zum Wochenende.
Bei König Haakon heißt Tiefkühlpizza einfach „Jåsa“
Auch der heutige König Haakon hat kein Problem mit Essen aus dem Supermarkt. Wie Finansavisen bereits zu seiner Zeit als Kronprinz berichtete, landet bei seiner Familie regelmäßig Grandiosa im Ofen. Die Tiefkühlpizza ist in Norwegen Kult und bekommt bei den Royals sogar einen eigenen Spitznamen. Zu Hause nennen sie die Pizza dem Bericht zufolge schlicht „Jåsa“.
Haakon sagte damals, Grandiosa schmecke ihm richtig gut und die Familie esse sie häufig. Dazu kommen viel Fisch und Sushi. Freitags darf auch hier Taco auf dem Speiseplan stehen.
Mette-Marits Tomatensuppe kommt bei Haakon besonders gut an
Königin Mette-Marit setzt beim Familienessen ebenfalls häufig auf Fisch. Sie erklärte, dass bei ihnen mindestens dreimal pro Woche Fisch auf den Tisch komme und die Familie viel Sushi esse.
Ein Gericht verbindet Haakon aber ganz besonders mit seiner Frau. Ihre selbstgemachte Tomatensuppe zählt für ihn zu den Speisen, die Mette-Marit besonders gut zubereitet. Ob die Suppe deshalb auch ihr eigenes Lieblingsessen ist, lässt sich daraus allerdings nicht ableiten.
So unterschiedlich die Geschmäcker auch sind, eines haben die royalen Speisepläne gemeinsam. Zwischen Staatsbanketten und offiziellen Empfängen darf es bei Norwegens Royals privat offenbar ziemlich unkompliziert zugehen. Würstchen, Taco und Tiefkühlpizza inklusive.
Verwendete Quellen: Se og Hør, Finansavisen, Klikk, Aftenposten


