Grill den Henssler „Grill den Henssler” ist eine Koch- und Spielshow mit Steffen Henssler, die auf VOX ausgestrahlt wird. Die Erstausstrahlung erfolgte im September 2013.

Grill den Henssler

So funktioniert „Grill den Henssler” bei VOX

Im Zentrum der Sendung steht der Fernsehkoch Steffen Henssler, der in einem kulinarischen Wettkampf gegen drei Prominente antritt. Gelegentlich treten auch drei Zweierteams oder ein einzelner Kontrahent gegen Henssler an. Das Ziel der Prominenten ist es, Henssler zu übertreffen, indem sie ein besseres Gericht zubereiten.

Grill den Henssler: Ablauf und Regeln

  • Die Prominenten kochen als Team ein Drei-Gänge-Menü, wobei jeder Prominente für einen Gang zuständig ist.

  • Sie werden von einem Koch-Coach unterstützt, der sie vor der Show trainiert und während der Sendung anleiten darf. Der Coach darf bis 90 Sekunden vor Ablauf der Kochzeit Tipps geben und in der Endphase beim Anrichten helfen.

  • Steffen Henssler bereitet seine Gerichte alleine zu und erfährt die Zutaten erst in der Sendung, ohne vorherige Rezeptur.

  • Zwischen den Kochgängen finden „Küchen-Competitions” statt, bei denen die Prominenten als Team gegen Henssler antreten, um zusätzliche Punkte zu erspielen.

  • Die zubereiteten Speisen werden von einer dreiköpfigen Jury verkostet und bewertet. Seit Staffel 14 erfolgt die Bewertung über ein Touchpad, wobei pro Juror null bis zehn Punkte pro Gericht vergeben werden. Henssler und die Prominenten befinden sich während der Jurybeurteilung hinter einem Sichtschutz, um die Neutralität zu gewährleisten.

  • Der Gewinner jeder Kochrunde spendet sein Preisgeld einem wohltätigen Zweck.

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Jury und Moderation bei „Grill den Henssler”

Die Moderation der Sendung hat seit 2020 Laura Wontorra inne. Zuvor moderierten Jochen Schropp (2013), Ruth Moschner (2014–2017) und Annie Hoffmann (2019). Die Jury setzt sich aus wechselnden Persönlichkeiten zusammen. Langjähriges Jurymitglied war Reiner Calmund (von Sendungsbeginn bis 2025). Seit Staffel 9 bewertet der Koch und Restauranttester Christian Rach die Speisen, und seit Staffel 17 ist Moderatorin Jana Ina Zarrella Teil der Jury. Ab Staffel 22 sind Alexander Herrmann und Joachim Llambi neue Jurymitglieder.